Сладкият пипер е универсален продукт. Консумира се прясно, в салати и борсови дресинги, в хайвер и други консерви. И един от най-ярките представители на този полезен продукт е Богдан пипер - шедьовър на украинската селекция.

Описание и характеристики на сорта

Пипер Богдан принадлежи към ранните узрели сортове зърнен пипер, има големи сладки плодове. Може да се отглежда както в открита земя, така и в оранжерии. Полу-стъблов храст с височина от 50 до 65 см. Времето, необходимо за растежа на разсад и узряване на плодовете, е около 100 дни. Въпреки всички предимства, този сорт пипер не е включен в руския държавен регистър.

Знаете ли В миналите векове в Европа пиперът е служил като валута, която може да плаща за стоки и да плаща глоби.

История на Богдан

Сортът пипер Богдан има украински корени и е отгледан от съвместното предприятие "Союз" в Днепропетровския селскостопански университет. Сортът не е хибрид. Това е резултат от многогодишен планиран подбор с поетапна консолидация на необходимите икономически ценни черти. По този начин, ако сте купили семена и отглеждате добри, едри и сладки чушки, можете да съберете нови семена вече от вашата реколта, като изберете най-успешните екземпляри.

Характеристики на добив

Този сорт се характеризира с висока производителност поради многобройните яйчници по храстите и едрите плодове. Комбинацията на този фактор с ранното узряване прави Богдан пипер една от най-любимите земеделски култури. Освен това плодовете на Богдан са еднакво вкусни както пресни, така и консерви.

Описание на плода

Плодовете на българския сорт са едри, жълтеникаво-оранжеви, имат форма на конус с меко изразени лица. Средното тегло на един плод е 200-250 г, дължината е около 15 см, диаметърът - до 9 см. Кожицата е мека, дебелината на стената е 6–8 мм.

Предимства и недостатъци на сорта

• Безспорните предимства на сорта включват:
• ранно узряване и ранна зрялост;
• продължително плододаване;
• висока производителност (от сто квадратни метра при добри условия, можете да съберете до 1 тон реколта);
• високо съдържание на бета-каротин и витамин С в плодовете;
• увеличен комплект плодове;
• устойчивост на различни заболявания;
• отличен вкус и гъвкавост при употребата на плодове.

Що се отнася до недостатъците, трябва да се отбележи причудливостта на пипера като градинска култура: той е еднакво вреден както за излишъка, така и за липсата на минерали, влага, слънце.

• Например:
• При липса на калий листата изсъхват по ръба и се извиват в епруветка.
• Ако в черния пипер липсва азот, листата побеляват и постепенно се израждат, а излишъкът от веществото ще доведе до падане на цветята.
• Липсата на фосфор ще направи дъното на листата лилаво.
• "Мраморният" цвят на листа показва, че растението се нуждае от магнезий.
• Прекомерното поливане води до гниеща болест, липсата - до изсушаване на корените.

Характеристики на отглеждане на култури

Този сорт се отглежда с помощта на разсад. 2–2,5 месеца преди планираното засаждане в почвата, семената се засаждат за разсад.

Подготовка на семената

Семената се засаждат с дълбочина 2-4 см, разстоянието между тях е около 2-3 см. Най-добре е температурата на въздуха да не е по-ниска от 25 градуса и да не е по-висока от 28. Необходимо е незабавно да се поддържа зададената дълбочина на отметката, защото в бъдеще дълбочината се променя при бране или трансплантацията може да доведе до гниене или изсушаване на кореновата система.

Избор на резервоар

Когато засаждате, можете да използвате кутия, пълна с почва. Веднага след като на разсада се появят първите пълноценни листа, разсадът може да бъде засаден в отделни чаши (0,3 или 0,5 л).

Важно! Не се изненадвайте, ако след пресаждането растенията забавят растежа си. Пиперът не обича да се смущава. За да се смекчи това състояние, пръскането с Epin ще помогне.

Изисквания към почвата

Преди сеитбата резервоарът се пълни с глинеста почва наполовина и се уплътнява добре. Земята трябва да е влажна. След като се разпръснат семената по схемата, те се поръсват с още 5 см почва и отново се уплътняват.

Грижа за разсад

За подхранване на разсад има специални водоразтворими минерални торове. Най-добре е да ги направите заедно с поливането. Кълновете се поливат с топла, отстояла вода.

По време на появата на два истински листа, препоръчително е разсадът да се подхранва със следния разтвор: 0,5 g амониев нитрат, 1 g калиев тор и 3 g суперфосфат, смесени в 1 литър вода. Следващата горна превръзка се извършва след две седмици, с двойна доза минерални торове.

Периодично можете да подхранвате разсада с тинктура от коприва (за десет части вода вземете 2 части коприва, омесете и настоявайте няколко дни). Полезно е да направите такава горна превръзка 2 дни преди засаждането в земята.

Пресаждане на разсад в земята

Ако от момента на засаждането на семената е минало достатъчно време, уверете се, че са минали късните студове и тогава можете спокойно да засадите разсад на постоянно място. В зависимост от региона, през май може да се засади в открита земя или да се постави под покривен филм.

Ранните сортове сладък пипер включват също:

Сортът Богдан обича топлината и влагата, по-добре е да го засадите от подветрената страна в слънчеви райони. При засаждането свежите органични торове са противопоказани, те намаляват добива и качеството на плодовете.

Схема на засаждане 35 × 40 см. Най-добре е, ако на всеки квадратен метър в градината се поставят не повече от 6 растения. Тъй като пиперът не дава странични корени, няма смисъл да го заравяте в земята. Достатъчно същата дълбочина на кацане, която беше в чашките.

Грижи за растенията след трансплантация в земята

Пиперът се нуждае от глинеста, дишаща почва. Най-добрите предшественици са бобовите растения, зелето и краставицата. След тях зеленчукът дава най-висок добив. Оставянето се състои в навременно поливане, горно обличане, плевене на легла и жартиери.

Поливане и подхранване

Минералното торене е необходимо през целия вегетационен период. Обикновено те се въвеждат по време на поливане. Поливането се извършва вечер, водата трябва да е топла (около + 30 ° C).

Важно! Не поливайте пипера прекалено често, излишната влага може да повреди кореновата система и да причини заболяване на черните крака.

От момента на трансплантация на разсад на постоянно място и до началото на плододаването е препоръчително пипера да се подхранва поне 3-4 пъти с пилешки изхвърляния. Добре е тези дейности да се редуват с листни минерални превръзки, например такива: супена лъжица нитрофоска в кофа с вода.

Олющване и разхлабване на почвата

За да се обогати почвата с кислород, разхлабването на почвата в близост до кълновете се счита за задължително поне веднъж на няколко седмици. След това можете да извършите олющването и мулчирането. За пипер мулчирането с гнила слама е много полезно.

Полагането на слой с дебелина 10 см ще помогне за по-дълго задържане на влагата в кореновата зона и намаляване на честотата на поливане. В края на всички тези процедури черпакът от пипер може да бъде вързан.

Формиране на растенията

В особено горещи и в същото време влажни дни е полезно да извършите прищипването на пипер Богдан. Това събитие се състои в подрязване на страничните издънки, особено на тези, които са в долната част на стъблото. При сухо, горещо време тази процедура не се препоръчва.

Ако внимателно изучите съветите на опитни градинари, забележимо е, че те се сближават в едно нещо: първото цвете, което се появява на растението, трябва да бъде премахнато. Това прави реколтата по-продуктивна.

Вегетативният период се придружава от често подрязване на особено дълги издънки, за да се избегне засенчване. Всички процеси под основния клон на стъблото също се отстраняват. Подрязването се извършва веднъж на всеки 10 дни и след прибиране на реколтата. Можете да комбинирате тези процедури с разхлабване и напояване на почвата.

Контрол на вредители и болести

Най-честите заболявания на зърна пипер са късната болест, черният крак, различни видове гниене. Сортът Богдан е устойчив на подобни заболявания и при правилни грижи може дори да не си спомняте за тяхното съществуване.

Вредители, като листни въшки, плюшени мечета, плужеци и колорадския бръмбар от картофи, представляват голяма заплаха. Превантивна мярка помага на мечката: когато засаждате разсад час преди това, дупката е предварително напълнена с вода, а след засаждането растенията се напръскват старателно. Тинктурата от дървесна пепел също може да предпази чушките от вредители. Достатъчно 3 пръскания на сезон.

Ако листната въшка се появи на листата, тогава е необходимо да се закупи специален серум и да се разрежда с вода, а след това да се третира растенията с тази смес. За да се затвърди резултатът, листата се поръсват с фино смляна дървесна пепел.

Прибиране на реколтата и реколтата

Плодовете на Богдан пипер могат да бъдат събрани, когато са достигнали техническа и биологична зрялост, тоест когато както външният вид, така и сортовите характеристики съвпадат с очакваните (декларирани). През този период хранителните вещества в плодовете достигат максималната си концентрация. Зрелият пипер прави пукнатина при натискане.

Знаете ли Чили пипер по никакъв начин не е свързан със същото име. „Чили“ на родния език на индианците означава „червено“.

Прибира се всяка седмица, като се реже пиперът заедно със стъблото за по-добро по-нататъшно съхранение. Вегетационният сезон обикновено включва от три до пет такси. Трябва да го отрежете внимателно, за да запазите крехките клони. По-добре е да не дърпате реколтата, в противен случай това ще се отрази негативно на добива през следващата година.

Пиперът е толкова универсален, че освен прясна консумация, той може да бъде консервиран, замразен за зимата, изсушен и добавен към хайвер и други консерви. Прибрани за в бъдеще, плодовете продължават към супи, гарнитури и закуски.

Като се има предвид капризността на този сорт по отношение на външните условия на отглеждане, можем да заключим, че е трудно да се отглежда пипер Богдан. Но резултатът надминава всички очаквания. С минимални разходи и повишено внимание към растението, получавате плодове с висок добив и отлично качество, които могат да се съхраняват дълго време и да се продават изгодно.