Земеделският производител Андреас Вогел храни прасетата си с билки и сено от люцерна. Той продава месо за берлинска гастрономия под марката трева на прасета Saalower.
Във фермата Вогел животните се хранят с диви билки. Търговци на дребно и ресторанти в района на Голям Берлин рекламират по подобен начин свиневъдството на Андреас Вогел.
56-годишният фермер успява да настрои обичайното си производство по такъв начин, че да може да продава около 5 хиляди свине за клане годишно чрез скъп канал за директен маркетинг.
Днес той се занимава с биологично земеделие на 1,2 хиляди хектара, а също така остава верен на свиневъдството. Производството на прасенца обаче е преустановено.
От самото начало му беше ясно, че добитъкът, който надхвърля обхвата на стандарта, може да бъде финансиран само чрез отделен маркетинг. И точно това е мястото, където идеята му влиза в игра.
Най-голямото мъжко прасе е тежало 639,5 кг.
Централен елемент от неговия маркетинг за билкови прасета е специално хранене. Съзнателното хранене на зърно с високо външно снабдяване също не е подходящо за здравето на животните. Истинският растителен компонент се добавя към диетата с хранителна добавка Vilofoss, обяснява Вогел.
Смесва се с 0,25% фураж и съдържа различни растителни екстракти, както и етерични масла. Vogel не смята използването на тази добавка за фураж само за маркетингова изява.
Директна реч: „Добавката стимулира апетита и насърчава метаболизма на животните. Последното осигурява по-добро оползотворяване на хранителни вещества и висока производителност ”, казва Vogel. При неговите животни конверсията на фуража е 1: 2,67, а дневната печалба е 900 g.
- По-рано съобщихме, че 9 заразени глигани са открити в Полша близо до границата с Германия.
- Япония подготвя серия от мерки, които ще повишат биосигурността в свинефермите в случай на огнище на АЧС.
- Въпреки лабораторните изследвания, които показват, че в Югоизточна Азия няма африканска чума по свинете, са умрели повече от 4000 прасета.
- Също така писахме, че в Русия се дискутира епизоотичната ситуация в АЧС и причините за нейните огнища в страната.
- Тъй като африканската чума по свинете се разпространява в много азиатски и европейски страни, собствениците на свине в Нова Зеландия са бдителни.