Семейство Гуров живее в квартал Сосновски в Тамбовска област и се занимава с това, което обичат - отглежда елен. Днес двойката има скромен добитък от 35 животни, което позволява на фермерите да получават не само диетично месо, но и рога, които активно се използват при създаването на лекарства.
„Ние управляваме нашата ферма повече от две години“, казва Светлана Гурова. „Спряхме на елените, тъй като месото и рога им са изключително ценни и полезни.“
Вижте
В близко бъдеще гуровците възнамеряват да увеличат добитъка си от елени и да се съсредоточат върху увеличаването на раждаемостта на женските, за да увеличат продажбите. Според Светлана отглеждането на този вид животни е доста достъпно в руския климат. А диетата на елените, казва Гуров, практически не се различава от храненето на крави и други рогати селскостопански животни.