Тази година реколтата от австралийска пшеница страда от суша в някои части на континента.
Министерството на външните работи и Министерството на земеделието в Австралия прогнозират увеличение на производството на пшеница до 21,5 милиона тона повече в сравнение с предходната година, когато имаше суша.
Въпреки разширяването на засетите площи и изобилието на влага в някои региони, сушата остава в други райони, което ограничава производството на пшеница нагоре.
Според експерти консумацията на зърнени култури в Австралия ще намалее леко, тъй като трябва да се произвеждат по-малко фуражи, отколкото миналата година. През пазарната 2018-2019 година беше произведен рекорден обем фуражи, тъй като тревата на пасищата изсъхна.
През тази пазарна година консумацията на пшеница за храна за животни също зависи от наличието на други фуражи. Поради продължаващата регионална суша, потреблението на пшеница се очаква на 5 милиона тона, което е с около 1 милион тона повече от обичайните 4 милиона тона.
По-рано беше съобщено, че австралийските фермери масово изоставят млекопроизводството заради ниската си рентабилност.