Киевската компания Eridon отваря нова посока за отглеждане на елитни месни породи говеда - производство на мраморно говеждо месо.
Тази година в село Чопилки (район Переяслав-Хмелницки в района на Киев) на територията на Евросем ООД (подразделение на компанията Eridon) започна да работи уникален обект за украинския селскостопански сектор. Това е ферма за говедовъдство. Тук телетата от елитни породи Абърдийн Ангъс и Шарола се хранят според най-модерните световни технологии.
Условията за отглеждане на животни във фермата отчитат суровите международни стандарти, от дълбоки легла за животни и вентилация до дажба. Тук се отглеждат елитни говеда от раждането до възраст от една година и половина.
Днес има повече от 1100 говеда от първия етап. Разбира се, собствениците планират да разширят допълнително капацитета на животновъдния комплекс.
В групата на компаниите Eridon новият комплекс за отглеждане на месо говедовъдство се счита за вертикално интегриран цикъл. Собственикът осигурява изцяло закупуването на фураж, за да бъде сигурен в качеството им.
Общият брой на служителите на комплекса досега достига 30 души. Почти половината от тях са съвременни овчари, които трябва да се грижат специално за добитъка. Телетата на елитни породи не могат отново да бъдат обезпокоени, уплашени и още повече бити.
Заедно с комбинация от балансирана хранителна диета, това ви позволява да получите същото знаменито мраморно говеждо месо, което ни се донася от чужбина и таксувате много пари за него. Този елитен продукт може да бъде получен в Украйна, а крайната му продажна цена ще бъде забележимо по-ниска.
При създаването на животновъдния комплекс компанията Eridon се погрижи за наличието на пасища за паша на развъдния фонд на месни породи говеда и създаването на подходящи условия за отглеждане на животни.