Стопанството на Артьом Храмов „Градина на охлюви“ от Ставрополската територия планира да получи за първи път около 300 хил. Събирането им вече е започнало на експерименталния обект, както е посочено в съобщението на регионалното Министерство на земеделието.
Проектът стартира проект за отглеждане на мекотели през 2019 г. Охлювите във фермата Храмов се държат в затворена земя с площ от 500 м².
Температурата в оранжерията е 15-16 ° C, подава се вода за поддържане на желаното ниво на влажност. Мидите растат за 8 месеца, достигайки тегло от 15 г до края на срока, след което се изпращат за преработка в съседен Пятигорск.
Черупките на повечето охлюви се въртят по посока на часовниковата стрелка.
Охлювите, отглеждани в тази ферма, вече се доставят в ресторанти в столицата. Стопанството не само отглежда охлюви, но и събира слузта им, която се използва в козметологията и естетичната медицина. Освен това те планират да започнат производството на хайвер, който е вкусен продукт.
Артьом Храмов възнамерява да разшири производствените мощности до 5 хил. М², както и да увеличи производството на месо от охлюви до 100 тона годишно.
През 2020 г. се планира да започне отглеждане на средиземноморския охлюв, за който ще бъде въведен метъл. В селското стопанство беше преценено, че рентабилността на производството на мекотели може да бъде 200%.
- По-рано съобщихме, че украинските фермери се запознаха с отглеждането на пауловния и охлюви.
- Тернополските фермери са готови да формират пазар за охлюви в Украйна.
- Карпатският водач за охлюви беше награден от кабинета на министрите.
- Украинските производители на охлюви са принудени да купуват фуражи в Полша.
- Също така писахме, че информационните специалисти в Ровно откриха ферма за охлюви.