В Кашивазаки, префектура Нийгата, Япония, предприемачите започнаха да използват отпадъчната топлина от своя инсинератор за отглеждане на банани.
Shimoda Industry Co. Целта на компанията е да транспортира първата партида собствени банани до 2020 г.
Градското управление на Кашивазаки, местните финансови институции и други самостоятелно заети хора също се включиха в отглеждането на тропически плодове. Бананите се отглеждат в Shimoda Farm. Тази овощна градина се намира в завод за преработка на промишлени отпадъци на Shimoda. Компанията изгради две оранжерии с площ от около 1,1 м².
Всяка оранжерия струва около 100 милиона йени (което се равнява на 926 хил. Долара) с 200 разсада с височина около 1,2 м. Съседният изгаряч загрява циркулиращата вода в оранжерията, за да поддържа температурата в оранжерията около 24 ° C, което е необходимо за растежа на бананите.
Президентът на компанията Акира Шимода се замисли за тази идея, когато чу жена от Филипините да казва, че бананите, които яде в Япония, имат вкус.
Почти всички банани, продавани в страната, се внасят след прибиране на реколтата, докато те все още са зелени. Те узряват по време на транспортиране, което причинява влошаване на вкуса им. Ако приемем, че има търсене на банани, отглеждани в домашни условия, компанията реши да опита да отглежда плодове в оранжерии, използвайки отпадъчна топлина.
Засаждането започва през август и се използват семената на разсад Gros Michel. Тези разсад бяха доставени от селскостопанска компания, разположена в Окаяма. Компанията засажда много популярен качествен продукт - банани Okayama Monji. Сортът има ярък цвят и богат вкус. Животновъдите подобриха сорта, за да го направят издръжлив.
Първите доставки са насрочени за юни 2020 г. Ако производството върви по график, компанията очаква да събира 1 000 банана седмично или 50 хиляди годишно. Те планират да продават банани за около 700 йени на бройка, което е 6,5 долара.