В руската столица в близко бъдеще ще се появи ново месопреработвателно предприятие. Това е комплекс, който ще бъде разположен в западния район Ново-Переделкино и ще бъде пуснат в експлоатация след три години.
До 2022 г. инвеститорите планират да инвестират в проекта повече от един милиард двеста милиона рубли. Известно е, че инициатор на изграждането на месопреработвателния комплекс е предприятието Елитгруп Инвест.
Компанията закупи земята за изграждането на съоръжението преди шест години, без да е наддала. И вече в близко бъдеще тези магазини за производство ще започнат да се развиват. Складове, офис сгради и други структури.
Според кураторите на проекта, на приземния етаж помещенията с производствени помещения ще бъдат в съседство с помещенията за съхранение на сурово месо. Ще има и работилница за обезкостяване на месо.
Вторият и третият етаж се предвижда да бъдат запълнени с технологични системи, които ще бъдат оборудвани с хладилен агрегат за висококачествено съхранение на месни продукти.
Акцентът на комплекса ще бъде изложбената зала, където администрацията ще може ясно и ефективно да представи своите продукти. Тук ще се появи и дегустационна зона за по-подробно запознаване с храната.