От детството всеки знае невероятния вкус на малини. Мнозина с нетърпение очакват лятото да се насладят на това сладко зрънце. Освен факта, че малините имат изключително приятен аромат и вкус, той е от полза и за човешкото тяло. Поради наличието на голям брой витамини и минерали, малините стават незаменими при зимен дефицит на витамини и остри респираторни инфекции. Особен интерес за градинарите представляват ремонтните сортове на това растение, които дават плод през топлия сезон. Един от тези сортове, наречен Полка, ще бъде разгледан по-долу.
Характеристики на пълноплодна малина полка
Raspberry Polka е отгледана в Полша преди повече от 30 години от животновъд на име Ян Данек. С успех тя се корени в цяла Европа след международното селскостопанско изложение през 2003 г. В момента този сорт е лидер на посадъчния материал на Полша по отношение на износа. В европейските страни ремонтантната полка се счита за най-популярната за отглеждане.
Знаете ли Малините са познати на човека от незапомнени времена. Първото споменаване на това растение е намерено в Гърция на остров Крит, датиращо от I век пр.н.е. д. В Московския регион принц Юрий Долгорукий за първи път се занимава с отглеждането му през XII век.
Външен вид, размер и вид плодове, производителност
Храстите на полка растат до височина 1,5 м. Има малко тръни и те не пречат да се грижат за храста. Белите съцветия са на върховете на клоните и в близост до листата. Семената на друпа узряват големи, до 3 см, с тегло до 7 г. Те имат правилна конусовидна форма, наподобяваща напръстник. Бръчките наброяват до 10 горски плодове с ярък алеен цвят с богат малинов вкус и мирис. Сред градинарите се смята, че плодовете от този сорт имат оптимален баланс между кисели и сладки вкусове.
Полка е най-добрият сорт десертни малини в Европа. Започва да дава плодове още през първата година след засаждането. От храста можете да съберете до 4 кг малини, което е висок добив. Сортът реколта може да даде два пъти на сезон. За търговски цели се препоръчва да се даде предпочитание на една основна култура, която узрява дори когато по-голямата част от плодовете в градините отдавна са събрани (юли-октомври).
Предимства и недостатъци на сорта
- Основните предимства на този сорт:
- идеален вкус;
- висока производителност;
- дългосрочно плододаване (3 месеца);
- горски плодове остават сухи при отделяне;
- висок срок на годност и транспортируемост на малини (до 10 дни);
- малък брой тръни по клоните; малки бодли;
- устойчивост на повечето вируси и гъбички;
- гъвкавостта на използването на реколтата (тя се поддава на замръзване, можете да консервирате, да правите плодови напитки и желе).
- Описанието на недостатъците е, както следва:
- ниска устойчивост на замръзване (изисква затопляне и подстригване за зимата);
- не понася суша и топлина (при + 35 ° C, необходимо е да се създаде изкуствена сянка за растението и да се организира капково напояване);
- изисква често хранене;
- възникват чести заболявания на кореновата система (рак и гниене).
Селскостопанска технология
За ефективното отглеждане на малини трябва да следвате правилата на селскостопанската технология по отношение на определен сорт. Това ще помогне да се избегнат често срещаните грешки при засаждането, грижите и прибирането на реколтата. Правилното подрязване и подготовката за зимата ще ви позволи да се угощавате с горски плодове повече от един сезон.
Видео: Ремонт на малини Полка
Избор на седалка
За засаждане на резници си струва да изберете добре осветено място. Ако теренът е южен, тогава е необходима дифузна сянка. Почвата не е критична за развитието на растението. Полка дава плодове добре на всякакъв вид почва, Ако е възможно да се избере обаче, за предпочитане е леко кисела или неутрална почва, оплодена с компост (2 кофи на кацане).
Качеството на почвата в този случай не е толкова важно, колкото правилното подреждане и торене. Преди засаждането за 45 дни, мястото се поръсва със смес от оборски тор, суперфосфат и калиев сулфат (20 кг / 70 г / 50 г). Имайки предвид тенденцията на малини към изгниване на корени, не трябва да избирате райони с близко срещащи се подземни води.
Кацане и грижи
Разсадът трябва да бъде закупен от надеждни доставчици. По-добре е, ако кореновата система на разсада е в контейнер с почва. Ако корените са отворени, трябва да проверите външния им вид, така че да няма признаци на гниене и други лезии, неоплазми, пукнатини. По този начин трябва да изследвате не само корените, но и целия разсад, Височината му трябва да бъде най-малко 40 см, дебелина - повече от 8 мм. В основата на леторастите трябва да има 3 пъпки, от които впоследствие ще растат плодовити клони. Малините се засаждат или преди началото на вегетацията, или след края й (през пролетта или късната есен.)
Кацането е както следва:
- Дупка за засаждане се изкопва за две седмици преди вкореняването на растението (диаметър - 40 см, дълбочина - 50 см).
- Поддържайте разстояние между дупките в същия ред от 50–70 cm, между линиите за засаждане - 120–150 cm.
- В отвора се добавят 2 кофи за компост.
- Внимателно разпределете коренището на разсада в ямата, поставете растението хоризонтално и го поръсете с пръст (кореновата шийка трябва да е на 3 см над земята).
- Почвата леко се уплътнява и се прави вдлъбнатина за напояване.
- Поливайте разсада с една кофа с вода.
- След абсорбиране на водата дупката се мулчира със слама или торф.
- Изрежете горната част на растението под корена (ще даде издънки, които ще дадат плод през същата година).
За правилна грижа е необходимо малини да бъдат плевели, поливани, подхранвани и вързани.
Плевенето включва премахване на плевели около малинов храст. Направете мотика в момент, преди плевелите да са достигнали впечатляващи размери. Тази манипулация дава допълнително разхлабване и аерация на почвата. Когато плевелите се отстраняват, причината за много гъбични, бактериални заболявания и паразитни инфекции също се елиминира. Плевенето е най-добре след абсорбиране на влага при поливане.
Поливането на полка трябва да се извършва редовно от началото на движението на сокове и до зимното подрязване. Всички 3 месеца плододаване трябва да се следи за влага на почвата. За да се определи времето на напояването, в близост до корените на храста се издърпва вдлъбнатина до дълбочина 20 см, докато земята трябва да е леко влажна. В горещините се изисква поливане на 10 литра вода под всяко растение седмично. Преди края на вегетационния период те произвеждат обилно поливане, като се подготвят за зимуване. Под всеки малинов храст се наливат 20-30 литра вода.
Горната превръзка се прилага три пъти на сезон:
- С настъпването на пролетта уреята се разпръсква преди вегетационния сезон (30 g на 1 m²). Това се прави отгоре на снега.
- По време на подуване на пъпките храстите се наторяват със смес от хумус (1,5 кг), калиева сол (3 г), азотни (3 г) и фосфорни (2 г) торове.
- След подрязването на издънките за зимата, под всяко растение се въвежда по 1 кофа с хумус, азотни и фосфорни торове.
Жартерът е направен с цел защита на цели клони с плодове. При силен вятър или дъжд храстите се счупват и се огъват към почвата, плодовете се намокрят и се замърсяват. За да избегнете това, клоните са обвързани със специален дизайн - пергола, В тази форма е много по-удобно да събирате малини.
Контрол на вредители и болести
Жизнените цикли на повечето вредители не корелират с циклите на отстраняващите се малини, защото той узрява по-късно, отколкото се събуждат ларвите на паразитите. Освен това се извършва подрязване за зимата под корена, почистване на клони и листа, копане на земята и пръскане с меден сулфат, което напълно помага да се избегнат щети от вредни насекоми.
Единственото изключение е листната въшка, Въздейства на растението и изсмуква соковете му. За да унищожат листните въшки, храстите на полка се третират с разтвора на биологичния продукт Aktopit. След обработката плодовете са подходящи за храна в рамките на два дни. Привлича се за малини и калинки (естествени врагове на листни въшки), засаждане наблизо невен и билки с пикантна миризма.
Полката не е податлива на повечето видове заболявания, но някои от тях все още могат да засегнат растението:
- Корен рак - характеризира се с появата на грозни израстъци по корените на храста, пожълтяване на листата и разваления вкус на плодовете. Невъзможно е да се излекува растението от това заболяване. Възможно е да се предотврати само чрез обработка на корените с меден сулфат преди засаждането (100 г на 10 литра вода).
- Вертицилово увяхване - нелечимо гъбично заболяване. Растението изсъхва и умира. Характерна особеност е ситуацията, когато половината от храста е зелена, а половината - жълта. При тази болест храстът трябва да бъде изкопан и изгорен. На този сайт е възможно впоследствие да се отглеждат само растения, устойчиви на вертикално увяхване.
- антракноза - гъбична болест. Виолетовите петна се образуват по листата и клоните, по-късно те сивеят с бордо рамка. Листата стават сухи и опадат. За да се предотврати антракнозата, растението се напръсква с 3% разтвор на течност Бордо преди началото на вегетационния сезон. По време на образуването на пъпки и след прибиране на реколтата, малините трябва да се напръскват с 1% разтвор на течност от Бордо. Кръговете на багажника трябва редовно да се изкопават и разхлабват.
Пергола
Въпреки че полка не е много високо растение, клоните й често се огъват под тежестта на едри плодове, които в четката могат да бъдат до 10 броя. За да не се огъват храстите и да се счупят, както и за равномерна слънчева светлина върху горските плодове и удобството за прибиране на реколтата, малиновите клони са вързани на асми - специални устройства за фиксиране на клоните, които са вертикални колони с хоризонтално подсилена тел, опъната между тях или въже.
Знаете ли Сушените листа от малина могат напълно да заменят чая. За целта ги разтрийте в ръцете си до почерняване и изсушете старателно.
Решетката може да бъде от два вида:
- Една лента - когато поредица от колони и напречни греди е инсталирана от едната страна на растенията (оптимално - на разстояние 30–40 см от храста) и клоните са вързани към тях под ъгъл приблизително 15 °. Такава пергола се предпочита за малки насаждения.
- Двупосочен - асмата е инсталирана от двете страни на редица с малинови храсти. Клоните са вързани последователно към едната или другата страна, което ви позволява да ги разпределите равномерно.
Репродукция
Има два основни начина за размножаване на малини:
- От центъра на храст от две или три години се изкопават коренни потомци с диаметър приблизително 20 см. Направете това през пролетта или есента. Изкопаната част на храста се вкоренява на ново място. Останалото растение за сезона е в състояние да даде до 20 такива потомства.
- Зелените резници се вземат от едногодишните издънки през май. Резените трябва да бъдат третирани с въглен, за да се избегне инфекция. Резниците се поставят в питателна лека почвена смес и месец по-късно заедно с бучка земя се засаждат на площадката.
Характеристики на пролетната и зимната резитба
Кога и каква реколта ще даде през следващия сезон, зависи от естеството на подрязването на полка:
- Ако има желание да получите реколтата 2 пъти (първата през юли, втората - в края на август), тогава резитбата се прави два пъти. За първи път през пролетта (през април) тази резитба има по-скоро санитарен характер и е възможна само ако храстът не е бил подрязан за корен през зимата. Вторият път през есента, преди студовете, се берат зелени издънки с плодове, а също и повредени издънки. Оставят се едногодишни клонове и тези, върху които се формира лятната реколта. За зимата са останали не повече от 5-7 от най-силните клони.
- Ако планирате да получите реколтата веднъж от края на юли до края на септември, тогава за зимата храстът просто се отрязва под корена. Това е и превенцията на малиновите заболявания. Следващата пролет от корена ще тръгнат свежи издънки, което ще даде обилна реколта.
Зимуване
За зимуване трябва да се подготви полка. За да направите това, изрежете, премахнете падналите листа и отрежете клоните, оплодете, разхлабете почвата, извършете обилно поливане и мулчирайте почвата в близкостебления кръг с дървени стърготини или слама.
Важно! Сред градинарите се смята, че е по-добре да се отглеждат малини от сорта Полка веднъж, тоест с двойно плододаване, втората култура има всички шансове да не узрее преди началото на замръзването. Освен това две култури изтощават растението, а плодовете стават малки и сухи.
Ако зимуването остави необрязани клони, тогава те си струват огънете се и легнете на земята с пергола, След това трябва да ги покриете с агрофибър на два слоя.
Събиране и транспортиране
Лекарствата от малиновата полка узряват през първата половина на август, а самото плододаване може да продължи до замръзване. Беритбата на плодове се препоръчва при сухо време (за предпочитане сутрин). Препоръчително е да сгъвате малини в широки контейнери или чекмеджета със слой не повече от 15 см. Полка понася транспортирането перфектно.
Важно! Докато плодовете се охладят напълно, контейнерът не се покрива с капак, тъй като образуваният конденз ще доведе до намокряне и разваляне на продукта.
За по-дълго съхранение на пресни плодове, те трябва да бъдат поставени в хладилника. Плодовете трябва да се извадят от боклука, да се извадят стеблата, да се поставят в контейнери за храна и да се хладилни. В тази форма малините могат да се съхраняват 7-10 дни.
Малините са изключително здравословно зрънце за човешкото тяло. Той помага да се възстановите от настинки, подмладява кожата и е антидепресант. Много градинари погрешно смятат, че това растение не изисква никаква поддръжка и в резултат се оплакват от нарязване на горски плодове и храсти. С внимателна грижа и спазване на правилата за засаждане, подрязване и размножаване, малини Полка ще дават плодове повече от 3 месеца с едри плодове с неповторим вкус и аромат.
Мрежови потребителски отзиви
През август децата ми спукаха първите плодове с удоволствие. Големи, гладки, лъскави, сладки. Но през септември тя замълча, стана кисело, децата се обърнаха от нея. Може би липса на слънце, може би студени нощи, като цяло, аз все още търся ремонтна малина ... Това, разбира се, е в моите условия. Расте зад къщата от източната страна.