Стайните растения присъстват в почти всеки хол, участвайки във формирането на домашния уют. И ако те също носят гастрономически ползи, тогава интересът към тях става не само естетически. На первазите на прозорците често можете да намерите различни сортове домашен или градински пипер, пригодени за домашни условия. Прочетете повече за отглеждането на такова растение по-късно в статията.
Възможно ли е да отглеждате чушки у дома на перваза на прозореца?
Не само възможно, но и необходимо е да отглеждате пипер у дома - това растение е склад от полезни вещества, които са толкова необходими през зимата, което е бедно на витамини. А красотата на цъфтящ храст оставя малцина безразлични. Въпросното растение е доста взискателно към слънчевите лъчи, които са толкова малко в студения сезон, така че саксиите трябва да бъдат поставени на южните и югоизточните первази на прозореца, леко засенчващи се в периода на слънчева активност.
Важно! Всички тези сортове са високодоходни, което е идеално за тесните условия на апартамента при отглеждане в саксии.
Но такова разположение не е достатъчно - за да удължите дневната светлина (трябва да е до 12 часа), храстите трябва да се държат няколко часа при изкуствено осветление. Друга особеност на домашните отглеждане на различни видове чушки е тяхната отрицателна реакция на чернови и температурни промени - в апартамент, растение, втвърдено от живота на градината, се опитомява и става малко настроено.
Избор на правилните сортове пипер
Изборът на сорт се определя от два фактора: височина на храсталака и производителност. Втулката за перваза на прозореца трябва да е компактна, зашеметена (до 50 см) и достатъчно продуктивна поради ограниченото пространство. Домашните растения препоръчват следните сортове.
Първороден от Сибир:
- узряване на плодовете - 108–115 дни;
- тегло - 100 g;
- цветът е яркочервен;
- пулп - изразен вкус, ароматен;
- дебелина на корите - 7 мм.
Остров на съкровищата:
- узряване на плодове - до 100 дни;
- тегло - до 60 g;
- цвят - оранжево-червен;
- целулоза - сочна, ароматна;
- дебелина на корите - 7 мм.
акварел:
- узряване на плодове - 110 дни;
- тегло - 30 g;
- цвят - светлочервен, алено;
- целулоза - тънка, ароматна;
- дебелина на корите - 2,5 мм.
джудже:
- узряване на плодове - 110 дни;
- тегло - 80–85 g;
- цвят е червен;
- пулп - месест, сочен;
- дебелина на корите - 9 мм.
Преглътнете:
- узряване на плодове - 130 дни;
- тегло - до 85 г;
- цвят е червен;
- целулоза - сочна, ароматна;
- дебелина на корите - 5 мм.
Подарък на Молдова:
- узряване на плодовете - 125-135 дни;
- тегло - до 90 г;
- цвят е тъмночервен;
- целулоза - сладка, сочна, наситена;
- дебелина на корите - 6 мм.
Време и оптимални условия за кацане
При отглеждане на пипер на перваза на прозореца, времето за засаждане на семена няма голямо значение, тъй като у дома е почти винаги възможно да се осигурят необходимите условия.
За да получите първите плодове през определен сезон, следвайте следния график за сеитба:
- през лятото - края на март - началото на април;
- през есента - края на юни - началото на юли;
- през зимата - края на август - началото на септември;
- през пролетта - края на ноември - началото на декември.
Важно! При използване градинска почва преди смесването й трябва да се обработи с горещ разтвор на калиев перманганат.
Подготвителна работа
Преди да започнете отглеждането на зърнен пипер в стаята, е необходимо да подготвите контейнери за разсад и почвената смес, както и да обработите семената. Правилното изпълнение на всички тези операции е ключът към бъдеща висока доходност.
Подготовка на резервоарите и почвата
Една от особеностите на пипера е чувствителността на кореновата му система към трансплантация в нова почва. По-добре е да се избягва такава процедура и да се засаждат разсад на постоянно място чрез прехвърляне или чрез изкопаване на торфени брикети с разсад. Брикет за разсад, както и чаша за хартия, дървена кутия или някакъв вид пластмасов контейнер може да служи като контейнер за разсад.
Отворите за дренаж и достъп на въздух трябва да бъдат осигурени във всеки от тези контейнери. Контейнерът се измива и дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат. Почвата се закупува готова в специализиран магазин.
Можете да го приготвите сами от следните компоненти (дадено е количеството на 10 кг почва):
- земя с трева - 6 кг;
- пясък - 2 кг;
- хумус - 2 кг;
- вар - 150 г;
- пепел - 200 g.
Третиране на семена
Преди засаждането семената трябва да бъдат помогнати да се излюпят, а също и да се лекуват от възможни патогени на инфекции.
Знаете ли Поради това повечето от витамините, съдържащи се във въпросния зеленчук, са мастноразтворими техен обличане на салати и други ястия с черен пипер и растително масло ще помогне на тялото да се усвои.
Това става по този начин:
- семената се накисват за около 20 минути в слаб разтвор на калиев перманганат;
- измива се в прясна хладна вода;
- накисване за един ден в растежни биостимуланти - 2 капки Epina на 100 ml вода или 1 капка циркон на 30 ml вода;
- се поставя в слой от мокра марля и се оставя в продължение на три дни на тъмно място при стайна температура;
- марля със семена трябва да се навлажни с топла вода, предотвратявайки изсъхването й.
Технология на сеитба
Излюпването на семена вече може да бъде засадено в контейнери, подготвени за разсад. Две семена са засадени наблизо, дълбочината на полагане е около 1 см. Извършва се поливане, контейнерът е покрит с прилепващ филм и се поставя на светло място със стайна температура. Разсадът на пипер трябва да изчака дълго - до две седмици.
Когато се появят първите издънки, филмът се пробива с циганска игла или игла за плетене на 3-4 места. Когато върху кълновете се образуват 3-4 листа, филмът се отстранява. От двете растения, които са покълнали наблизо, по-силно е използвано за по-нататъшно отглеждане, а другото е отхвърлено.
Допълнителни грижи
Силните разсад са готови за засаждане на постоянно място. В просторни саксии растението ще започне интензивен растеж и ще изисква подходящо внимание и грижи. Първо се приготвя контейнерът за трансплантация. На дъното се полага дренажен слой - може да бъде разширена глина, счупена червена тухла или малки камъчета. Всички тези пълнители трябва да бъдат сварени предварително (ако в зависимост от материала, промишленият производител не се е погрижил за това) и са обработени с разтвор на калиев перманганат. След това резервоарът се пълни с подготвена почва.
Фехтовка
Сладкият пипер не приема добре коренова манипулация, така че трансплантацията трябва да се извърши много внимателно.
Последователността на гмуркане е следната:
- почвата в саксията се полива обилно за един ден, а преди разсаждането се прави депресия в центъра;
- няколко часа преди гмуркане земята около разсада е добре овлажнена;
- разсадът леко се издига с бучка пръст и се разклаща;
- коренът се съкращава с ножица за маникюр или нокти с една трета от дължината;
- кълновете се поставят в нова саксия, така че коренът му да не се огъва, а листата да са на разстояние около 2 см от земята;
- земята се уплътнява с палмова или мека шпатула и се полива с топла вода.
Важно! Преди бране си струва да закалите разсада, да го изложите на чист въздух, ако метеорологичните условия и температурата на въздуха позволяват това да стане.
Поливане и торене
Няма определена схема за поливане на млади храсти - всичко се прави според нуждите. Когато горният слой на почвата изсъхне, се проверява съдържанието на влага в земята под нея и се взема решение за необходимостта от поливане. Водата трябва да е или със стайна температура, или малко по-топла, а поливането се извършва под корена. Необходимо е растението да се разваля чрез пръскане, което се извършва ежедневно или всеки друг ден.Торовете се прилагат само в почвата на всеки две седмици веднага след поливането. За горната превръзка се използват азотни смеси за стайни цветя. Също така младите растения реагират добре на попълване с разтвор на пепел във вода (6 с.л. лъжици на 3 л). Хранителните отвари от полските билки са полезни за пипер - подходящ е за него от коприва, детелина, подорожник. Но поташните торове не могат да се използват - хлорът в състава им може да навреди.
Оформяне и прищипване
Затворените видове не изискват специално оформяне, тъй като компактните сортове са избрани за отглеждане в домашни условия. Необходимо е обаче да се помогне на растението да запази силата му - издънките, на които плодът е приключил, както и стъблата, насочени вътре в храста, се отстраняват. Същото се отнася и за пъпки, завързани при разклоняване на стъблата. За да не се счупи основното стъбло с теглото на чушките, то трябва да бъде завързано с пергола или дървена пръчка, която внимателно се вкарва в земята до растението.
Контрол на вредители и болести
Възприемчивостта към болести и паразити в чушките е ниска, но все още съществува възможност за появата им. Основните заболявания на вътрешния пипер - зацапване на листа и почерняване на краката, Те се лекуват доста просто - трябва да нормализирате поливането, изключвайки преовлажняване и да се уверите, че течността не застоя в почвата и саксията. Паяк акара или листна въшка в състояние да проникне през храста през отворен прозорец. Заразеното от вредители растение се измива със сапунен разтвор.
Времето на появата на разсад и първата реколта
Първите издънки се появяват в рамките на 1-2 седмици. Случва се че пиперът остава в земята и не иска да се появи: най-вероятно му липсва осветление и топлина. Когато коригирате ситуацията, кълновете скоро ще се появят. Първата реколта, в зависимост от скоростта на сорта и условията за отглеждането му, може да се получи вече три месеца след засаждането на семената. За да се получат плодовете със средна зрялост в биологична зрялост, ще е необходимо да се изчака около четири месеца.
Знаете ли Ежедневната потребност на човешкия организъм от витамин С може да бъде попълнена, като консумирате само половината плод от пипер без семена.
Сладкият пипер на перваза е ярко напомняне за лятото по всяко време на годината. Тези растения ще зарадват собствениците си с добра реколта за 4–5 години - за това е необходимо само да се грижите добре за храстите.