Морковите са здравословна и популярна зеленчукова култура. При засаждането на зеленчук всеки фермер или летен жител иска да извлече максимума от него и това е възможно, когато се вземат предвид всички характеристики на отглеждането на растение. Днешната статия е посветена на историята на сорта култура Шантан.
Описание и характеристики на сорта
Шантанов храст е компактен, с ярки и разклонени зелени, дължината на кореновата култура достига 15 см, тегло - до 200 гр. Форма - обемна конус със заоблен край без странични клони на плода. Пулпът с мека сърцевина, с плътна и сочна структура, има вкус много сладък. Цветът на хибрида е ярък, оранжев.
Произход
Описаните моркови са отгледани от френски животновъди, които са кръстосали най-добрите от наличните сортове. Полученият хибрид отговори на всички очаквания на фермерите. Сортът е въведен на територията на СССР през 40-те години на миналия век.
Период на зреене
От засаждането до зрелостта минават 90-130 дни. При отглеждане в оранжерийни условия е възможно да се събират две култури на сезон.
Продуктивност
Едно от предимствата на хибрида е неговият висок добив, който е 10 кг / м².
Хибриди
На базата на Шантан са разработени и други сортове, които с майчиния сорт имат повечето общи характеристики с леки разлики.
Знаете ли Дивият прародител на кореновата култура беше лилав или бял. Настоящият цвят е получен от животновъдите на кралската управляваща династия Оран на Холандия (XVII)–XVIII в.), Чийто династичен цвят е оранжев.
Шантан Роял
Хибридът узрява по-рано - след 90-110 дни. Тя е боядисана в оранжево с червен оттенък, тегло - до 250 гр. Кореновите култури са добре съхранявани, растението устоява на често срещани болести, не е предразположено към образуване на стрели.
Шантан 2461
Предназначен за зимна сеитба. Кореновата култура е малко по-къса от прототипа си - 10-12 см, ядрото практически липсва. Растението образува гъста розетка от листа.
Роял Шантан
Морковите в ярко оранжев тон, с дължина 15 см, обем 5 см. Период на зреене - 100-110 дни. Коренният зеленчук е сочен, сладък, перфектно се съхранява, използва се пресен и за преработка за зимата.
Функции за кацане
Шантанът не се страхува от замръзване, така че може да се отглежда като зимно растение. Това ще ви позволи да получите зеленчука по-рано от обичайното за 2-3 седмици. В същото време нормите за сеитба се увеличават с една четвърт, процедурата се провежда при много слани, така че морковите да нямат време да покълнат преди време.
Избор на площадка и подготовка на почвата
Зоната за сеитба трябва да бъде осветена денонощно, а около нея наличието на храсти или дървета не е желателно.
Почвата се подготвя предварително: те я изкопават, почистват я от растителни остатъци и правят необходимите добавки. Съставът и структурата трябва да бъдат рохки, пропускливи с неутрална реакция. За разхлабване на гъста почва се добавят торф и пясък, деоксидирани с вар или доломитово брашно.
Важно! В кисела почва кореновата култура ще се напука, причинявайки масивна болест от гъбични инфекции.
Правила за сеитбообращение
Не е препоръчително да отглеждате култура на едно и също място повече от две години подред: почвата може да бъде засегната от патогени и ларвите или яйцата на основните вредители. По същата причина кореноплодите не се засаждат след пащърнак, магданоз и копър: те имат същите заболявания и паразити.
Идеални предшественици за културата са картофи, краставици, бяло зеле.
Технология на сеитба
Пролетната сеитба се извършва веднага щом почвата се затопли до + 8 ... + 10 ° C.
Технология на сеитба:
- Семената за един ден се накисват в чиста вода.
- След това се изсушава до състояние на лека влажност.
- След това материалът се поставя върху парче чиста естествена тъкан или марля, навлажнена с всяко лекарство, стимулиращо растежа.
- Сеитбата се извършва на дълбочина 1-1,5 см, разстоянието между семената е 2-3 см, между лехите - 20 см.
- С нарастването на леглото е необходимо да се разреди, оставяйки най-силните кълнове.
Знаете ли В американския град Холтвил ежегодно се провежда пъстър фестивал на морковите. Платформи с различни сцени се движат по улиците, провеждат се състезания за приготвяне на най-добрите кореноплодни зеленчуци.
Отглеждане и грижа за моркови
В допълнение към стандартните процедури за поливане и торене, морковите се нуждаят от разхлабване на почвата и плевене. Коренната култура, запушена с паразитни растения, губи своята сочност, сърцевината й става твърда и влакнеста.
Поливане
Младите храсти се нуждаят от поливане около 2 пъти седмично, в зависимост от количеството на валежите. Почвата трябва да е влажна до дълбочина от 6-8 cm.
По-близо до узряване, кореноплодите се поливат на всеки 7–10 дни, навлажнявайки почвата до дълбочина 20–25 cm.
Приложение на тор
За горната превръзка е по-добре да използвате сложни минерални торове. 3 седмици след покълването се извършва нитрофозна горна превръзка: 1 супена лъжица. л. / 10 л вода. Има достатъчно 5 l разтвор за 1 m².
След 3 седмици плодовете се нуждаят от калий и фосфор:
- 20 г калиева сол;
- 30 g суперфосфат;
- 10 литра вода.
Важно! Използването на пресен тор като торове ще доведе до горчивина на вкуса и растежа на зелените в ущърб на кореновата култура.
Контрол на вредители и болести
Неспазването на сеитбообращението, плътността на засаждането и нарушаването на правилата за грижа ще доведе до болести и нападения от вредители.
Помислете за проблемите при отглеждането на моркови от шантан и методите за решаването им:
- Моркова муха - ефективен е срещу пръскане на насекоми с Inta-Vir. Работният разтвор се приготвя в съотношение 1 таблетка на 10 литра вода, повторната обработка се извършва след 10-15 дни.
- Alternaria - прилагайте биологичното лекарство "Alirin-B", като изливате с такъв разтвор: 2 таблетки на 10 литра вода.
- Кореново гниене - прекарайте пръскане с меден сулфат. Пригответе 1% разтвор, 10 g / 1 l вода.
Събиране и съхранение
Зрелите зеленчуци се берат през август - септември. Процесът се провежда в сухо време, като леко се издърпват плодовете от върховете. Ако кореновата култура седи дълбоко и върховете се откъснат, можете да я получите, като я изкопаете с вила.
Зимните моркови не се съхраняват, а засадените през пролетта могат да се съхраняват до 8 месеца. Реколтата трябва да се отърси от земята и да се изсуши. Съхранявайте го в тъмни и сухи помещения, като морковите се поставят в кутии на тънък слой. Температура на съхранение - не по-висока от + 5 ... + 8 ° С, в противен случай корите ще се набръчкат, плодът ще стане летаргичен и безвкусен.
Сортът Chantane е достоен за вниманието на летните жители и големите фермери. Сочните и сладки плодове са вкусни в свежи салати, сокове и приготвяне за зимата.
Мрежови потребителски отзиви
ПРЕДИМСТВА: Вкусовите качества са високи. Пулпът е гъст, сладък, сочен. Високо съдържание на каротин и добро качество на запазване.
НЕДОСТАТЪЦИ: не
Добър ден Настъпва сезонът на засаждане на семена от моркови. Много харесвам сорта моркови Шантан, той е вкусна, сладка, сочна каша, съхранявана дълго време. Плодовете растат едри, с наситен оранжев цвят. Засадени във влажна почва, предварително поръсете дупката с пепел. Много разбира се зависи от почвата. През лятото, разредете, плевейте, не забравяйте да разхлабите почвата между редовете. Водата изобилно. Периодът от разсад до реколта 3-4 месеца. Този сорт расте до късна есен (изкопавам го през октомври). Кореновите култури са сочни, сладки с високо съдържание на каротин.
