Black Prince е средно ранен сорт картофи, който се различава от другите сортове по синьо-виолетовия си цвят на кожата, както и по високо ниво на антиоксиданти. Този сорт е неподходящ за промишлено отглеждане, но е популярен сред любителите на летните жители.
История на селекцията
Има много версии за тази оценка, но най-популярната и правдоподобна - основателите на сорта са две държави - Израел и Холандия. И моментът, в който този лилав картоф се характеризира с ниска, но висококачествена производителност, само потвърждава това мнение.
Описание на сорта Черен принц
Картофите не са популярни сред фермерите, но предизвикват само положителни отзиви от собствениците на лични парцели. Храста е с малки размери, така че заема минимум земя. Грудките са равномерни и спретнати, а формата е овална, леко удължена.Кореновата култура оставя много впечатляващ размер: дължина - не повече от 12 см, а тегло - 150 гр.
Важно! Peпериодът на зреене не надвишава 3 месеца.
Реколтата от един храст не надвишава 7 картофа. По време на готвенето принцът не потъмнява и не побелява, въпреки че има тъмно лилава кора. Също така този сорт има полезни свойства: високо съдържание на протеини, витамини, ценни аминокиселини, бета-каротин.
Предимства и недостатъци на Черния принц
- плюсове:
- несравним вкус;
- самата коренова култура има висока плътност, което намалява нейното увреждане по време на копаенето;
- понася зимата добре, тъй като може да издържи на променящите се температурни условия;
- имунната система е адаптирана към повечето съвременни заболявания.
Химическият компонент на зеленчука влияе благоприятно на забавянето на клетъчната смърт в човешкото тяло, което спира такъв неизбежен процес като стареене.
- минуси:
- ниска производителност.
Според агрономите обаче 5-7 парчета от храст са добър резултат. Молекулярните изследвания показват, че има вредни компоненти, но те не се различават от свойствата на обикновените картофи. Това се отнася до зелените площи на зеленчука, които силно се препоръчва да се режат във всеки картоф.
Засаждане и отглеждане на сортове
Не е трудно да отглеждате черни картофи, но трябва правилно да подготвите почвата и грудките за засаждане, както и да спазвате правилата за отглеждане и грижа за растението.
Дати и характеристики на кацането
Започнете засаждането по същия начин като обикновените картофи. Като се има предвид фактът, че Черният принц ще съзрее напълно след 90-95 дни, се препоръчва внасянето му в почвата в началото на май.
Подготовка на почвата и грудките за засаждане
За по-добра реколта силно се препоръчва да обърнете внимание на селекцията на семенните картофи. Трябва да изберете стандартен среден размер. Важно е да изберете грудки с наситен цвят и с малки индикатори за кълнове.
Знаете ли Картофите могат успешно да се отглеждат в космоса. Това е разказано Статия на НАСА, която беше публикувана през 2010 г.
Черният принц е непретенциозен за кацане, обаче почвата е различна за всички. В случай, че земята е песъчлива по състав - донесете картофи по окопна начин, което значително ще спести време и усилия. В случай на повърхност от чернозем или глина - направете дупки. И в двата случая зеленчукът се прилага на разстояние не повече от 30 cm.
Подготовка на посадъчен материал
Подготовката е също толкова важна, колкото и самият процес на отглеждане. След като изберете картофи за засаждане, поставете ги на топло място или покрийте с одеяло. Може да се напръска с вода за по-бързо покълване на кълнове. Преди да приложите към почвата, третирайте кореновата култура със смес от минерални торове и пепел. Можете също да се справите с ускорителя за растеж - "Kornevin", "Heteroauxin."
Функции за кацане
Черният принц трябва да бъде вкаран в земята заедно с други сортове. Едновременният (кръстосан) момент на цъфтеж на културите влияе само положително на опрашването. Необходимо е също така да се използва дървесна пепел: тя допринася за обогатяване на почвата с хранителни вещества и затова пръсканите с нея ями (окопи) дават по-голям добив.
Знаете ли цветя преди това картофите са били използвани като декорация. Мари Антоанета толкова обичаше картофите, че украси прическата си с нея.
Грижи за картофи
За да се грижите за картофите, ще бъдат необходими следните стъпки:
- Събиране на плевели или плевели - неразделна част при работа със зеленчукови култури. Извършва се с всяка нова издънка трева, но най-малко три пъти през летния сезон.
- Извършвайки плевене, е необходимо не само да се премахне излишната растителност около храста, но и да се засади почвата - това допринася за обогатяването на почвата с кислород.
- Засяга плододаването и люпенето., Необходимо е да изчакате, докато храстът се издигне на височина 20-30 см и с чопър да загрява хълма около багажника. С течение на времето земята ще се свие, поради което е важно процедурата да се повтори няколко пъти до цъфтежа.
- Можете да разчитате на естествени условия, но торовете няма да са излишни, При принц торовете се прилагат веднъж месечно. Има няколко етапа на растеж: начален, цъфтящ, пълно узряване. Първото - не по-малко отговорно от останалите - е формирането на храсти и появата на допълнителни плодове. В началния етап ще помогнат около 0,5 литра на един разтвор на карбамид. Периодът на цъфтеж трябва да мине сам, без никаква намеса отвън. Когато останат няколко дни, преди да изкопаете дългоочакваната реколта (около десетилетие), трябва да навлажнете храстите със суперфосфат.
- Черният принц е устойчив на променящите се метеорологични условия, Идеални условия са кратките дъждове през пролетта и лятото. В случай на сухо време е необходимо поливане. Идеалното време за това е рано сутрин или преди залез. Когато поливате картофи с лейка или маркуч, водата трябва да тече под храста. Ако влагата попадне върху листата, те изгарят под въздействието на ултравиолетовите лъчи.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5086/image_85C6NahyxV6o.jpg)
Картофени болести и вредители
Черният принц е устойчив на много картофени заболявания, като:
- рак на картофи;
- златна кистообразуваща нематода;
- обикновен краста.
Вредителите все още могат да повлияят на здравето на картофите, но в момента има много варианти за справяне с тях. Много тъмноплодни сортове са много привлечени от вредители, особено колорадските бръмбари. И Черният принц не прави изключение, поради което е необходимо своевременно да се премахват плевелите, както и да се поръсят разстоянията между редовете с материали от дървени стърготини или нарязана слама, които инхибират вредители както в почвата, така и над нея.
Важно! Не забравяйте за въвеждането на пепел в почвата преди засаждането, тъй като тя не само обогатява земята, но и е превантивна мярка за появата на различни заболявания. Картофът не може без гниене и затова дървесната пепел ще помогне да се избегне този неприятен момент.
В борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо химикалите ще помогнат: Регент, Командир, Престиж, Светкавица, Апаче. Между редовете остава сухоземно пространство, което трябва да се поддържа чисто, близко до идеалното, защото прекомерната растителност допринася за размножаването на вредители.
Беритба и жътва на Черния принц
Картофите растат под храста и затова при прибиране на реколтата е необходимо да се оттегли с лопата на 20 см от предвидената цел.След като бъде прибрана реколтата, тя трябва да се остави за една седмица в добре проветриво място. Забранено е да се взима кореновата култура в мазето веднага след копаенето, трябва да изсъхне.
Поставянето на мазе също изисква някои условия:
- кутията не трябва да е глуха, а с отвори за вентилация;
- контейнерът трябва да бъде повдигнат от пода (поставен върху тухли или пръти), за да се избегне обилния растеж на кълнове;
- в случай на силен студ, контейнерите с продукти трябва да бъдат изолирани с одеяло или ненужни топли парцали.