В съвременния свят има много различни диети, насочени към бързото намаляване на излишното тегло. Сред тези новости супата от лук, която се приготвя по стара френска рецепта, заема твърда позиция. По-подробно за полезните и вредни свойства на диетично ястие вижте следния преглед.
Съдържание на калории и химичен състав на лукова супа
Луковата супа се отнася до нискокалорични ястия, но с голям брой витамини и минерали.
На 100 g продукт (в зависимост от рецептата), той приблизително съдържа:
- KBZhU: 44 kcal; 1,4-1,5 g; 1-2 г; 4-5 г;
- диетични фибри: 1–2,5 г;
- вода: 80–90 g;
- витамини А, групи В, С, Е, РР;
- кобалт, натрий, манган, мед, цинк, магнезий и др.
Важно! Най-добре е да отслабнете с лукова супа през есента или пролетта.
Свойства на супа за човешкото тяло
Луковата супа е здравословно хранене. Той помага не само значително да намали теглото, но и да коригира фигурата на онези места, където е необходимо. Предвид спецификата на лука, ястието, приготвено от него, има както положителни, така и отрицателни свойства за мъже и жени.
Облага
- Полезните качества на диетата с лук включват:
- нормализира метаболизма;
- намалява апетита;
- облекчава умората и раздразнителността;
- повишава имунитета;
- съдържа голям брой витамини и минерали;
- понижава холестерола;
- при жените премахва излишната мазнина на най-проблемните места (долната част на корема, вътрешната страна на бедрата, ръцете);
- показан за уролитиаза, диабет, възстановяване от операция.
Вредни свойства и противопоказания
- Отрицателните качества включват:
- не се препоръчва да седи на диета с лук за пациенти с язва на стомаха или гастрит с висока киселинност;
- след приключване на диетата загубените килограми могат да се върнат отново;
- можете да използвате лукова супа за не повече от 1 месец;
- противопоказан за бременни жени, кърмачки, деца под 14 години, пациенти с дистония, с високо кръвно налягане, с ниски нива на калций или магнезий в кръвта, с заболявания на щитовидната жлеза.
Какви са видовете лукова супа
Най-често срещаните са следните видове ястия с лук:
- вегетарианска;
- грах;
- картофи;
- класически френски;
- крем супа;
- супа от пюре;
- зеленчуци;
- облегне;
- крем;
- пиле;
- домат.
Знаете ли Яденето на варен лук увеличава сексуалната активност както при мъжете, така и при жените.
Мога ли да използвам лукова супа за отслабване
Ако диетата иска да получи бърз резултат, тогава консумацията на праз или лук първи курс не добавя никакви други храни към диетата. В този случай супата трябва да се яде за закуска, обяд и вечеря.
Но има и друг вариант, по-щадящ. Той се крие във факта, че в допълнение към основното ястие, в определени дни можете да ядете и други храни в малки количества.
Например:
на 1-ви ден | 1-2 плода, с изключение на банани и грозде, неподсладен чай или кафе, сок от ябълки, портокал или червени боровинки |
на 2-ри ден | сурови, варени или с вода задушени зелени зеленчуци, листни зелени |
на 3-тия ден | сурови или задушени зеленчуци (с изключение на картофи), 1-2 плода |
на 4-ия ден | листни салати, 1 чаша нискомаслено мляко |
на 5-ия ден | пресни домати, риба, говеждо или пилешко филе, задушени или варени (до 0,5 кг) |
на 6-ия ден | зелени зеленчуци |
на 7-ия ден | варен тъмен ориз, 1-2 плода |
По принцип диетата се изчислява за седмица, след което средно се губят около 5-7 кг тегло. Но има и схеми за загуба на излишни килограми, планирани за 10 дни, така че можете да отслабнете повече (10 кг).
Важно! Когато спазвате диета, трябва внимателно да следите благосъстоянието и здравето си. Ако се появят някакви негативни симптоми, процесът се препоръчва да бъде спрян.
Как действа супата в борбата срещу излишното тегло
Когато решавате да се придържате към определена диета, трябва да знаете добре по какъв принцип работи и колко ефективна. Това се отнася и за приложението на първото ястие с лук.
- Употребата на този продукт има следните ефекти върху човешкото тяло:
- възстановява храносмилателния процес;
- повишава метаболизма;
- задоволява глада;
- премахва токсините от тялото;
- елиминира излишната течност;
- насърчава изгарянето на подкожните мазнини;
- поддържа водно-солевия баланс;
- предотвратява отлагането на мазнини.
Основните правила за употреба за отслабване
За да постигнете максимални резултати по време на отслабване, трябва да спазвате някои правила, докато ядете лукова супа.
Знаете ли Преведено от френски, думата „супа“ означава хляб, напоен в бульон.
Те включват:
- препоръчително е ястието да се готви у дома, защото в ресторантите може да добавите ароматизатори или емулгатори, които са вредни за здравето;
- използвайте само пресни и висококачествени продукти;
- използвайте сол в минимално количество;
- не смилайте ястието, защото при продължително готвене продуктите губят полезните си качества;
- гответе само за 1 ден, защото на следващия ден супата губи свойствата си за изгаряне на мазнини;
- по време на приготвянето на праз можете да използвате както бели, така и зелени части от него;
- супата трябва да се яде 3 пъти на ден, а също и през нощта, в случай на усещане за силен глад.
Всяка диета изисква значителни усилия и постоянство. Трябва да се помни, че постигайки бърз ефект при отслабване, скоро можете бързо да върнете загубените килограми с лихва. Ето защо се препоръчва да се подложи на пълен преглед от лекар, преди да започнете, елиминирайки противопоказанията и едва тогава да започнете процеса на отслабване, включително използването на лукова супа.