Всеки климатичен регион се характеризира със собствени особености на отглеждане на градински култури, следователно е невъзможно да се говори с точност за един и същ добив на всички избрани сортове краставици. За да засадите донесе максималния брой плодове, важно е да разберете предварително кои от вариантите на сортовете са подходящи за отглеждане на избраното място, а в нашия случай - в предградията.
Най-добрите сортове краставици за региона на Москва за отглеждане в оранжерия и открита земя
Всички съвременни сортове краставици могат да бъдат разделени на няколко групи наведнъж: със своите плюсове, минуси и нарастващи функции. Така на територията на Московска област ранно растат и къснозреещи култури растат еднакво добре. Въпреки това, когато засаждате всеки от тях, си струва да помислите за метода на опрашване, тъй като ако наблизо няма пчели, някои растения може да не донесат очаквания добив. Нека разгледаме по-внимателно всеки от възможните варианти.
Знаете ли Сред съвременните краставици има истински гиганти. Например, сортът Landgurke, отглеждан от животновъди от Източна Германия, може да се похвали с плодове с тегло 5-10 kg всеки.
Ултразреващи и ранно узряващи сортове
Ултра ранните сортове краставици се наричат тези, които са в състояние активно да дават плод вече 45–47 дни след засяването на семена. Много от тях се чувстват чудесно в открито легло и в затворена почва, но в някои случаи мястото на засаждане и методът на опрашване играят ключова роля в въпроса за изобилието от плододаване. Помислете за най-популярните варианти за самоопрашващи се и пчелни опрашени сортове за предградията.
Партенокарпични (самоопрашващи се) сортове
Анатомичните особености на самоопрашващите се растения осигуряват възможността за образуване на бисексуални цветя върху тях, което елиминира нуждата от пчели в района. Такива сортове бързо образуват яйчници, което означава, че реколтата може да бъде получена за рекордно кратко време.
Следните опции ще бъдат най-подходящи за района на Москва:
- Murashka - ранен узрял хибриден сорт, който не изисква присъствието на насекоми. Отличителна черта на плодовете на растението са големи, ясно видими туберкули по повърхността на кожата. По форма той е цилиндричен и леко удължен зеленчук с тъмнозелен цвят, който често се използва за създаване на салати. Спазвайки всички изисквания за отглеждане, от 1 м² ще съберете около 7 кг хрупкави плодове.
- Кузма - Друг представител на ранните краставици, със зеленина до 8 см дължина. Всички те се характеризират със сладка и водниста каша, благодарение на която се използват активно в прясно състояние, особено в комбинация с чери домати и зелен лук. Някои домакини използват сорта, за да създадат консервация, твърдейки, че във вид на сол не губи своите вкусови свойства. Сортът Kuzya може да расте във всякакъв вид почва, но собствениците на оранжерии събират най-голям добив. Производителност - 7 кг от 1 м² територия.
- възхитителен - сорт, представен от цилиндрични малки грудкови зеленчуци, с тъмнозелена повърхност на корите. Вътрешната им част е гъста и сладка, но сортът е спечелил най-голяма стойност поради малкия размер на камерата със семена. Последните са отлични за сеитба в открит терен, с по-нататъшна универсална употреба.
- Орфей - ранни краставици с технически период на зреене 45 дни. Времето не влияе върху добива на растението и от 1 м² площ често събират до 8 кг зеленина. По дължина всеки от тях расте до 10-12 см и се характеризира с отличен вкус, без най-малки признаци на горчивина (дори при консервиране). Когато отглеждате по начин без разсад, семената от този сорт се засяват само в подслон за оранжерии и ако искате да отглеждате краставици на открито, тогава е по-добре да започнете сеитбата на семена за разсад.
- Alexeitch - сорт, който може да даде първата реколта 40–42 дни след първото покълване. Сортът е представен от средни по размер растения, които дават леко грудкови плодове, всеки с тегло 60–80 g. По дължина един такъв зелен лист достига около 7-8 см, цветът е светлозелен, с едва забележими бели ивици по цялата дължина на зеленчука. Може да се използва за всякакви кулинарни цели. Производителността е доста висока и в затворена почва с 1 м² често получават повече от 11 кг свежи краставици.
Опрашвани пчелни сортове
Опрашените с пчелите краставици се вкореняват перфектно в почти всяка открита зона, основното е, че пчелите лесно могат да намерят растението. Без тяхното участие ще бъде невъзможно да се постигне добра реколта, защото всички цветя на храста са еднополови.
Сред сортовете, подходящи за отглеждане в предградията, за най-популярни се считат следните:Знаете ли Най-дълго официално регистрираната краставица успя да отгледа британски жител Алф Коб, който благодарение на правилната селскостопанска технология представи на света плод с дължина 91,7 см.
- алигатор - Бързорастяща, мощна култура с дълъг период на плододаване. Тъмнозелените плодове приличат на удължен цилиндър, а големите коти се забелязват лесно върху кожата им. Дължината на краставиците е до 45 см, така че когато я навивате в буркани, трябва да я нарежете на парчета. Сладката плът на тези краставици е скрита под тънка и деликатна кожа, почти невидима при консумация, което означава, че са идеални за прясна консумация. Около 1 кг се събира от 1 м² при отглеждане в оранжерии и не повече от 8 кг при отглеждане в открита почва.
- Китайски топлоустойчив - сорт с висока устойчивост на болести. Самият храст е мощен, с едно стъбло и къси междувъзлия. Тъмнозелените плодове се характеризират с цилиндрична форма и дължина 30-40 см, а повърхността на зеленчука винаги е гладка. Те могат да се отглеждат при условия на слаба светлина и високи температури, без да се повреди реколтата. Краставиците от сорта са еднакво подходящи както за прясна употреба, така и за създаване на заготовки, а от 1 м² насаждения обикновено събират най-малко 10 кг зелени листа.
- април - Друг хибриден сорт с ранно узряване на оранжерии. Можете да опитате първите плодове след 40–45 дни от момента на засяване на семената. Тъмнозелени краставици със стандартна цилиндрична форма, с доста големи размери - те могат да нараснат с дължина до 22 см. Всички те са лишени от всякаква горчивина, следователно са чудесни за осъществяване на всякакви кулинарни идеи, обаче, за консервация ще трябва да бъдат нарязани на парчета. Сред основните предимства на този сорт са добрата устойчивост на неблагоприятни външни влияния (особено болести и вредители), както и добри показатели за устойчивост на замръзване, които само допринасят за кацането му в открита земя. С добра грижа за насажденията от 1 м² можете да съберете до 6 кг оранжерии.
- Круизен кораб - растение, което дава плодове, започващи от 45-ия ден след покълването. Цилиндричните, светлозелени краставици имат забележими шипове и растат до 8-10 см (с тегло около 100 g). Краставичните храсти се чувстват отлично както в затворена, така и в открита земя, а узрелите плодове са подходящи за използване в най-различни цели. Сортът се характеризира с добра устойчивост на всяка брашнеста мана (както фалшива, така и вярна), което значително улеснява грижата за него. Производителност - до 4,5 кг на 1 м².
- мълния - характеризира се със светлозелени цилиндрични плодове с дължина 10-12 см всеки. Всички краставици се характеризират с приятен вкус и могат да се използват за всякакви цели, само без дълга термична обработка. Допълнителни предимства на сорта включват висока устойчивост на болести, добра транспортируемост и пълно отсъствие на горчив послевкус в плодовете. Растението расте еднакво добре както в открита почва, така и под навеси от филм или стъкло. Около 1 кг плод обикновено расте на 1 м².
Средносезонни сортове
Тази група краставици заслужено се счита за вид „златна средна“, тъй като много по-добре се противопоставя на характерните неразположения от краставици и се нуждае от по-малко торене по време на формирането на яйчниците.
В региона близо до Москва от краставици със средно узряване можете да изберете един от следните сортове:Важно! При засаждане в оранжерии растенията трябва редовно да се проветряват, в противен случай натрупаният кондензат може да провокира развитието на гниещи процеси в различни части на храстите.
- конкурент - представена от средно големи храсти с голям брой странични издънки. Първите тъмнозелени плодове могат да се берат още 48–55 дни след засяването на семената. По цялата повърхност на краставиците ясно се виждат туберкули, но без бодливи шипове. Средно дължината на плодовете варира между 10–15 см, а от 1 м² насаждения е възможно да се съберат до 4 кг. Височината на най-дългите мигли не надвишава 2 м, но за удобство на прибирането на реколтата е по-добре да подредите растението с подходяща опора. Зрели Зеленци могат да се използват за всякакви кулинарни цели.
- Син на полка - сорт, принадлежащ към групата на мини-корнишони със период на зреене 48-50 дни. Плодовете са овални, с големи, но редки туберкули по цялата повърхност. Бодлите, присъстващи на краставиците, са светли на цвят, а общата дължина на плодовете е 6–8 см. Основната отличителна характеристика на сорта е неспособността на плодовете да пораснат или пожълтяват, а отличната устойчивост на вируса на мозайка от краставици, брашнеста мана и краста от тиквени видове може да се счита за допълнително предимство. Zelentsy може да бъде изваден от храстите на етапа на кирки, използвайки в бъдеще за най-различни цели. От 1 м² териториите получават не повече от 5 кг реколта.
- мадам - среднозреещ сорт, даващ плод приблизително 50 дни след засяване на семена в открита почва. Цветът на плодовете на краставицата е тъмнозелен, с характерни светли ивици по цялата дължина. Формата на краставиците е цилиндрична, а на дължина нарастват до 10–12 см, достигайки тегло 65–85 г. Плодовите тръни са с бял цвят, сравнително меки, разпръснати по тънка кора по хаотичен начин. От 1 м² насаждения е възможно да се съберат 10,5-14,0 кг зеленина, което се обяснява със способността на растението да интензивно образува плодове. Реколтата може да се използва за всякакви цели: за създаване на заготовки и за приготвяне на салати.
- смелост - Характеризира се със средно зреене, тоест първите зеленци могат да се очакват не по-рано от 52–55 дни след покълването. Основните характерни особености на плодовете включват повишена хрупкавост, отличен аромат на краставици и сладникав вкус на каша, която при оптимално ниво на влажност никога няма да бъде горчива. Светлозелените краставици обикновено растат до 15 см дължина, достигайки тегло най-малко 140 г. Когато се отглеждате в оранжерии с площ 1 м², можете да получите до 10 кг зеленина. В открита почва тези показатели са малко по-скромни - до 7 кг.
- бизнес - пчелен опрашен сорт, който ви позволява да опитате първите краставици 55 дни след покълването на разсад. Всички тъмнозелени краставици се характеризират с цилиндрична форма и растат до 10 см дължина. Теглото на един зелен лист е около 90–105 г. Храстите са сравнително високи, с мигли до 1,8 м, силно разклонени. Плодовете често се образуват на страничните клони. Сред положителните качества на растението са неговата гъвкавост и добра устойчивост на мана. От 1 м² територия можете да съберете 7 кг краставици.
Късно узряващи сортове
Датите на зреене на късните узрели краставици са повече от 55 дни от момента на появата на разсада. За някои такава характеристика може да изглежда като липса на растения, но всъщност има значително предимство: дълъг период на развитие помага за укрепване на кореновата система, което в крайна сметка осигурява дългосрочно хранене на леторастите и самите плодове. В резултат на това образуваните зелени запазват цвета и структурата си за дълго време.
Сред сортовете, които са идеално подходящи за района на Москва, могат да бъдат разграничени следните:Знаете ли Запазете свежестта на краставиците на 3–4 месеца ще помогнат парафинова свещ и трилитров буркан. Напълнете стерилизирания съд с чисти и сухи зелени листа за 3/4 от общия обем, поставете запалена свещ върху тях и оставете да изгори 10 минути, след което затворете буркана с капак. След 20-30 секунди свещта ще изгасне и бурканът със зеленчуци може да бъде преместен на хладно място.
- плам - самоопрашващо се растение, способно да дава култури 55 дни след покълването на разсад. Всички тъмнозелени зелени са къси, цилиндрични по форма и с туберкули по повърхността на кожата. В допълнение, по нея ясно се виждат къси бели косъмчета, които наподобяват светла публикация. Каша - средна плътност, със стандартна миризма на краставици. Масата на зеленчука е 75–85 g, докато на открито с 1 м² е възможно да се съберат до 16 кг плодове.
- Нетърпими 40 - Друг хибриден сорт, който дава култури 55-60 дни след появата на младите растения. В сравнение с много други сортови вариации този сорт се характеризира с отлична устойчивост на замръзване, поради което градинарите събират плодове до късна есен. Миглите на растението достигат до 100-140 см, а плодовете могат да бъдат извадени от храста, щом нараснат до 10-12 см дължина. Корите на зрели краставици са яркозелени, покрити с големи туберкули и белезникави шипове. По цялата повърхност са разположени надлъжни светлозелени линии. При стандартни условия на отглеждане на 1 m² растат до 5 кг плодове.
- капка - късен сорт, даващ добив за 55-60 дни. В сравнение с други сортове за късно узряване, това растение се характеризира с по-къси издънки, достигащи дължина не повече от 75–90 см. Самите краставици се формират върху тях, дълги 8–11 cm и тегло 110–120 g всеки. Кората на плода е ярко зелена, с големи туберкули и надлъжни линии със светъл цвят. За опрашване на сорта е необходимо присъствието на пчели, но при благоприятни условия на отглеждане от 1 м² ще може да се съберат поне 8 кг вкусни плодове със сочна и гъста каша. Можете да използвате краставици под всякаква форма, тъй като описаният сорт е универсален.
- слънчево - хибриден сорт, достигащ техническа зрялост на възраст 50–65 дни. Препоръчва се за отглеждане не само в предградията, но и в района на Долна Волга. Растението е бисексуално, с дължина на ресница 1,8–2 м. На всеки от леторастите се образуват голям брой клони, които в някои случаи се препоръчва да бъдат премахнати. Самият плод е представен от цилиндрична зеленина, дълга 12–13 см. Цветът на краставиците е тъмнозелен, с характерни светлозелени надлъжни линии и безформени петна. Средното тегло на една краставица е 120–140 g, а от 1 м² насаждения е възможно да се съберат най-малко 5 кг зеленина. Плодовете са еднакво подходящи за всяко кулинарно приложение.
- Nezhinskii - един от най-старите сортове краставици, кръстен на украинския град Нижин. Беритбата на зелените плодове в този случай се извършва приблизително 55–65 дни след появата на разсад.
Всички плодове са с яйцевидна форма, достигат дължина 10 см. Големи, но сравнително редки туберкули с черни шипове са разпръснати по цялата повърхност на кожата. Плодовата каша е сочна, с добре осезаем аромат на краставици. Средното тегло на яркозелената краставица е приблизително 90–110 g, а от 1 m² насаждения могат да бъдат събрани до 3 kg универсални плодове.Важно! При дългосрочно съхранение краставиците от този сорт са в състояние да загубят обичайния си цвят, затова се препоръчва да ги затворите в буркани веднага след прибиране на реколтата.
Характеристики на отглеждане на краставици в предградията
Колкото и да са продуктивни сортовете краставици, които сте избрали за отглеждане в региона на Москва, изобилието на плододаването им до голяма степен зависи от правилния избор на място за засаждане и по-нататъшни селскостопански дейности. Така че, самоопрашените сортове могат да бъдат засадени до грах и зеле, но е по-добре да избягвате кварталите с пасинка.
Също така си струва да се обърне внимание на местоположението на избрания обект: той трябва да бъде осветен от слънцето, да се характеризира с лек и питателен субстрат и да бъде защитен от остри пориви на студен вятър. Добри предшественици на тази култура са доматите, кореноплодните зеленчуци, бобовите растения, зелето, чушките и лукът. В същото време, след краставици (макар и други сортове), тези растения е най-добре да не се засяват, което позволява на почвата да почива от нея поне 2-3 години.
Когато засаждате в открита почва, оптималните дати за това събитие могат да се считат за началото на юни, като от есента се подготви мястото за отглеждането на краставици.
Съветваме ви да прочетете за проблемите при отглеждането на краставици на открито:
При извършване на есенни работи в градината се изкопва ивица с ширина 70 см и дълбочина не повече от 20 см. В центъра на тази лента може да се направи допълнителен окоп с дълбочина 30 см. В нея се полагат слама, листа, дървени стърготини, торф и трева със слой най-малко 15 см. През пролетта всички тези компоненти могат да бъдат смесени с почва или напълно отстранени от лехите, изравняване на субстрата и засяване на семена от краставици в него на дълбочина 3 см. Всички допълнителни стъпки за грижа се извършват по стандартни методи.
Не може да се каже, че отглеждането на краставици в района на Москва е много различно от отглеждането на култура в други градове от средната или дори южната ивица, обаче, за да получите обилна реколта, все пак си струва да вземете предвид описаните нюанси, които на първо място са свързани с избора на конкретен сорт растение и място за засаждането му ,