Висока производителност, еднакво висок вкус, добра транспортируемост и устойчивост на болести - всичко това изтъкна сорта картофи Lugovskaya за 30 години съществуване в редиците на най-популярните във ферми и летни къщи. Прочетете повече за този сорт картофи в статията.

Характеристика и описание

Разгледаният сорт трапезни картофи има среден период на зреене: вегетационният му период трае около 80 дни. Той има изправен компактен храст с умерено развита зелена маса, състоящ се от матови тъмнозелени листа със среден размер. Белите или кремавите цветя бързо избледняват и практически не образуват яйчници. Мощната коренова система образува до 15 грудки с овална форма и среден размер, чието тегло е между 70 и 130 g.Картофените плодове с бяла каша се отличават с високи потребителски качества. Те са особено подходящи за приготвяне на пюре въздух, незаменим в детската храна. Също така картофеното пюре от този картоф се поддава добре на сублимация. Добър Lugovskoy в яхния и при приготвянето на различни пълнежи.

Той обаче не е много подходящ за пържене в тиган или дълбоко пържено и за плънка. Клубените от описания сорт имат добро качество на запазване, транспортируемост и способност да поддържат прилична презентация за дълго време. Освен това картофите Lugovo са доста устойчиви на много заболявания, често срещани сред солановите култури.

Знаете ли Картофът е отровно растение, защото дори от едно или две от неговите плодове човек е в състояние да отрови.

Произход

Обсъжданият сорт картофи е отгледан от украински животновъди през 1987 година. В основата на сорта беше известната Синеглазка.

Продуктивност

Картофът Луговской има висок добив. По време на тестовете официално е записано получаването на 51,4 тона на 1 ха. Експертите твърдят, че с правилното прилагане на всички агротехнически правила, сортът е в състояние да произведе почти 1500 картофи със среден размер със 100 м².

Вкусови качества

Отбелязват се високи гастрономични качества на картофите Lugovskaya. Високата концентрация на нишесте прави варените картофи ронливи, придава им нежна текстура и приятен вкус. Характерна особеност на картофените плодове от този сорт е ясен баланс в състава на пулпата, така че да е без прекомерна сухота, както и воднистост. Както вече споменахме, въпросният сорт е идеален за приготвяне на пюреобразна въздушна консистенция, както и за задушаване и получаване на висококачествено нишесте.

Знаете ли Човек отглежда картофи като едногодишно растение, докато в природата тази култура е многогодишна.

Предимства и недостатъци

• Сортът има множество предимства под формата на:
• превъзходна вкусови качества;
• висока производителност;
• добро качество на задържане на плодовете;
• примерни стокови условия на картофи;
• устойчивост на механично натоварване на грудки;
• способността на картофите да се белят добре поради гладката повърхност на клубените;
• прилични хранителни качества на кореноплодите и високо съдържание на аскорбинова киселина в тях;
• непретенциозност при отглеждане при различни метеорологични условия;
• устойчивост на много картофени заболявания;
• повишено търсене от страна на потребителите.

Сериозни недостатъци в този картоф не се забелязват. Някои претенции за отделните производители са породени от забележима зависимост на сорта от хранителните свойства на почвата и компетентното напояване. Също така, не всички са доволни от негодността на тези кореноплодни култури за пържене.

Засаждане и отглеждане на сортове картофи

При засаждане и отглеждане на сорта картофи Луговская се прилагат основно стандартни агротехнически правила.

Оптимални времена за кацане

Клубените трябва да се засаждат на площадката само когато температурата на почвата достигне +10 ... + 12 ° С. По-ниската температура на почвата може да причини гниене на семената.

Подготовка на грудки

Преди да засадите картофи в земята, те трябва да бъдат прехвърлени от хладно хранилище за картофи на място с температура на околната среда до + 14 ° С, за да се активират процеси, водещи до пробуждане и по-нататъшно покълване в тях. След няколко дни клубените трябва да бъдат преместени в пространство със слънчева светлина. След появата на кълнове по грудките, семенният материал може да бъде засаден в почвата.

Ден преди това картофите трябва да бъдат третирани с антибактериални и противогъбични лекарства, например:

• Бордо течност;
• меден оксихлорид;
• "Maxim".

За това клубените трябва да се потопят в еднопроцентен разтвор на избрания агент за половин час.

Подготовка на почвата

Обсъжданият сорт картофи не налага прекомерни изисквания към мястото на засаждане и вида на почвата. Тежките глинести почви обаче не допринасят за висок добив. Но ако почвата е обогатена с хумус и изсветлява с пясък, тогава картофът реагира с забележимо увеличение на производителността, особено при условие, че почвата все още е оплодена с хумус, дървесна пепел или торф. От голямо значение са предшествениците, които преди това са отглеждани в избрана земя, предназначена за засаждане на картофи.

На домакински парцели картофената култура расте най-добре в почвата, където преди да се отглежда:

• зърна;
• тиквички;
• краставици;
• цвекло;
• лук;
• моркови;
• бяло зеле;
• грах;
• чесънът.

Избраният парцел земя, който беше необходимо да се копае през есента, се разхлабва през пролетта, освобождава се от плевели и се брани.

Важно! В никакъв случай не се препоръчва да се засаждат картофи на земята, където преди това са били култивирани соланови култури — домати, патладжан и чушки.

Техника за кацане

Когато температурата на почвата достигне + 10 ° С върху разхлабената и заровена почва, човек може да започне да засажда семенния материал.

За целта трябва:

1. Начертайте права, вдлъбната линия в избраната област.
2. Изкопайте дупки на дълбочина 0,1 m по протежение на него, с разстояние между тях 0,35 m и разстояние между редовете 0,7 m.
3. Налейте 0,5 кг хумус и половин чаша дървесна пепел във всяко кладенче.
4. Сложете 1 картоф в кладенците.
5. Покрийте ги с почва.
6. Изравнете почвата.

Видео: засаждане на картофи

Характеристики за разнообразна грижа

Въпреки че сортът Луговская картоф не се счита за капризен, може да дава култури дори при неблагоприятни метеорологични условия и не изисква прекомерни усилия, за да се грижи за него, той отговаря на загрижеността с повишена производителност. Съответно е важно правилно да поливате, торите и обработвате почвата около храстите.

Първото поливане след засаждането трябва да се извърши, когато кълновете над земята се издигнат на височина 0,05–0,1 м. По-ранното поливане провокира появата на повърхностни корени, което ще доведе до постоянен дефицит на влага, който растението ще изпита. Първото поливане се извършва със скорост 4 литра вода на растение (излято в центъра на всеки храст). В същото време е необходимо да се наблюдава фрагментирането на напояването: водата не се излива наведнъж, а на части - след пълно абсорбиране на предишната част от земята.

Почвата трябва да се навлажни до дълбочина 0,5 м. Преди да се появят цветни пъпки на храста, поливането се извършва всяка седмица. Трябва да се помни, че растенията трябва да се поливат с утаена вода с околната температура, но в никакъв случай студена. Под храстите с описания сорт картофи торовете трябва да се прилагат поне 2 пъти през сезона. В този случай многоцветната превръзка на горната фаза във фазата на пъпката е много полезна, което не само увеличава производителността, но и повишава устойчивостта на растението към болести.

Експертите препоръчват да се използват такива инструменти за това:

• "Bitoksibatsillin";
• "Lyurastim";
• "Fitoverm";
• "Akarin".

Също така е полезно да се хранят картофени храсти през целия сезон:

• лопен;
• изпарения от птици;
• калиев сулфат;
• суперфосфат;
• магнезиев сулфат;
• сложни минерални торове.

В този случай трябва да обърнете внимание на факта, че съдържанието на азот в торовете не е по-високо от 10%, а карбамида отсъства напълно. Такива вещества стимулират растежа на зелената маса, като същевременно инхибират развитието на кореноплодни култури. След появата на първите разсад е необходимо да се извърши олющването на храста, който след това се произвежда редовно след всеки дъжд или поливане. Тези действия премахват плевелите и създават благоприятни условия за температура, влажност и кислород в кореновата система, допринасяйки за успешното развитие на кореноплодите.

Важно! Не поливайте земята със семена, засадени в нея.

Вредители и болести

При цялата си устойчивост към много картофени заболявания сортът Луговской не е напълно имунизиран от тях. Например, може да бъде заразен. късен блясък.

За борба с това гъбично заболяване трябва да се използват следните фунгицидни препарати:

• "Fitosporin";
• "Maksidom";
• "Дитамин М-45";
• "Kuproksat";
• "Artsedil".

От вредителите тази зеленчукова култура най-често се атакува. Колорадски бръмбари. В допълнение към традиционния метод под формата на ръчно събиране на вредители от картофени храсти, Съществуват съвременни средства за борба, например:

• "Командващ";
• "Zubr";
• "Калипсо";
• "Малатион";
• "Regent";
• "Intavir";
• "Карате".

Същите тези лекарства са ефективни и срещу:

• паяк акара;
• цикади;
• лети.

Събиране и съхранение

Много е важно да изберете оптималното време за прибиране на кореноплодите. В противен случай съществува риск от загуба на хранителни вещества, хранителни вещества и способност за дългосрочно съхранение без загуба на представяне. След пожълтяване, увяхване и полагане на върховете по земята, човек трябва да започне да копае грудки. Най-често, в зависимост от района на растеж, това се случва в края на август или началото на септември.

След извличане от земята клубените трябва да се изсушат на слънце, но не повече от 2 часа, тъй като по-дълъг период е изпълнен с образуването на вредното вещество соланин в картофите. Това не се отнася за грудките, предназначени за засаждане през следващата година. Напротив, те трябва да бъдат изведени в зелено за няколко дни, за да се подобри тяхната безопасност и способност да се противопоставят на гризачите.

Клубените, предназначени за консумация от човека, трябва да се съхраняват в тъмно помещение, където температурата е в границите +20 ... + 40 ° С при влажност 85%. Обикновено това е мазе, което първо трябва да бъде дезинфекцирано с концентриран варов разтвор с добавяне на меден сулфат.

Мазето също може да се фумизира с горяща сяра, а дървеното оборудване може да се третира с висока концентрация на манган. В градските условия картофите често се съхраняват на балкони и на лоджии в дървени кутии, изолирани с полистиролова пяна.Само за една трета век от съществуването си луговските картофи са намерили своята ниша сред традиционните и популярни сортове картофи поради отличния вкус, високия добив и достатъчната непретенциозност към условията на отглеждане.