За тези, които не могат да си представят диетата си без присъствието на пресни билки, а именно магданоз, целогодишно, ще бъде полезна информация как да го отглеждате в апартамент у дома. Тя е доста проста и достъпна дори за начинаещи.
Характеристика на магданоз
В допълнение към вкуса, тази подправка има много полезни свойства, които са както следва:
- съдържа витамини С, А, В1, В3, РР, К, калий, калций, магнезий, желязо и др .;
- премахва токсините от тялото;
- използва се в козметологията за изсветляване на лунички;
- помага при сърдечно-съдови заболявания;
- семената се използват за отслабване;
- сокът помага при лечението на заболявания на зрителните органи и устната кухина;
- препоръчва се за пациенти с диабет;
- понижава усещането за депресия.
Важно! Ранните узрели сортове магданоз могат да се консумират 10-14 дни по-рано от средното и късното узряване.
Правила за избор на семенни зърна за отглеждане на перваза
Има два начина за размножаване на магданоз: семена и кореноплоди. По-малко натоварващо, но изискващо дълго време, се счита за първо. Най-добрият вариант за отглеждане на перваза са сортовете с ранно узряване. За да направите това, трябва да изберете кухи и дефектирани семена, оставяйки най-големите, и предварително да ги подготвите за сеитба.Календар на засаждане на най-добрите сортове магданоз за дома
Характеристики на отглеждането на магданоз у дома
Тайната на отглеждането на ароматни, красиви и здравословни зеленина е правилната грижа за растенията, която се състои в избора на подходящ капацитет, плодородна почва, подготовка на семената и създаване на оптимални условия за покълване.
Избор на подходящ контейнер
Можете да отглеждате зеленина на прозореца в саксии, щайги, контейнери или други контейнери, основното е, че тя отговаря на следните изисквания:
- дълбочината трябва да бъде от 20 см;
- наличието на дренажни отвори;
- необходим обем за разсад.
Знаете ли Пресният магданоз елиминира лошия дъх поради хлорофила в състава му.
Подготовка на почвата
Предвид малкия размер на контейнерите, в които ще расте подправката, почвата трябва да бъде достатъчно питателна, рохкава и лека. За да направите това, можете да си купите готова почвена смес в магазин или да смесите торф, хумус и градинска почва в съотношение 1: 1: 2 у дома. Първо земята трябва да бъде дезинфекцирана със слаб разтвор на калиев перманганат.
Обработка на семена от магданоз
Магданозът се характеризира с продължително покълване. За да ускорите този процес, можете да увиете семената в мокра марля за 2-3 дни и да поставите на топло място. Необходимо е да се гарантира, че марлята не изсъхва, намокряйки я от бутилката със спрей. Непосредствено преди сеитбата - накиснете ги в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.
Подробна схема за кацане
Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на подправки семена в контейнер:
- На дъното на саксията изложете дренажен слой от 1,5–2 cm.
- Напълнете контейнера с готова почва.
- Залейте с вода.
- В земята направете бразди с дълбочина 0,5 см и между редове 5 см.
- На разстояние 2-3 см един от друг, засадете семена там.
- Поръсете отгоре с пръст, овен и вода отново.
- Покрийте с прозрачен филм.
- Поставете на топло място с температура +18 ... + 20 ° С.
- Мястото трябва да е осветено, но без пряка слънчева светлина.
Знаете ли В превод от латински името "магданоз" означава "расте на костилка".
Характеристики на грижите след засаждането
След кълнове разсадът на зеленината започва да расте бързо и в резултат на това се нуждаят от достатъчно осветление, редовно поливане и горна дресировка.
Торене и поливане на растения
Необходимо е да поливате разсад 2-3 пъти седмично, комбинирайки това с торове, които се добавят 1-2 пъти месечно, при условие че растението вече е образувало базална розетка. Под формата на горната превръзка можете да използвате лекарството "Растеж" (0,5 капачка на 1 литър вода), "Agrolife" (1 чаена лъжичка поръсете отгоре на почвата).За напояване използвайте отстояна вода със стайна температура. През зимата, когато разсадът е близо до източник на топлина, той се напръсква с топла вода.
Грижа за почвата
Необходимо е редовно да се следи състоянието на почвата за засаждане: нейното изсушаване или преовлажняване води до увяхване и болести на растенията. Когато на повърхността се появи кора, почвата трябва да се разхлаби, без да се повредят корените. Резервоарите с разсад трябва периодично да се обръщат към светлината, така че зелените да растат равномерно.
Важно! В студения сезон разсадът трябва да бъде осигурен с 13-часово осветление поради изкуствено осветление.
Осигуряване на защита
Въпреки че домашният магданоз е по-малко податлив на различни заболявания и вредители, някои предпазни мерки все още са необходими.
От различни заболявания
Най-честите заболявания на магданоз, който расте на перваза:
- брашнеста мана - създава бяло покритие върху растенията, възниква поради повишена влажност. Можете да се справите с него със слаб разтвор на калиев перманганат или разтвор на сапунена сода (1 супена лъжица лъжица сода за хляб, 0,5 с. Л. Настърган сапун за пране в 5 л вода);
- черно гниене - Засяга не само горната част на магданоза, но и корените му. Необходимо е растенията да се третират с препарат Hom (20 g на 5 l вода) или подобни фунгициди на базата на меден хлороксид;
- церкоспороза - характеризира се с появата на тъмнокафяви петна по листата, в резултат на което изсъхват и отпадат. Пръскането с 1% разтвор на течност Бордо ще помогне да се справите с това заболяване.
От вредители
От вредителите, зеленината най-често засяга листни въшки у дома. Може да се унищожи, като измиете магданоза със сапунен разтвор (60 мл течен сапун в 5 литра вода).
Полезни съвети за отглеждане
Експертите съветват да се вземат предвид някои нюанси, поради които качеството на грижите ще бъде много по-високо.
Те включват:
- препоръчително е да дезинфекцирате контейнера за разсад преди сеитбата със слаб разтвор на калиев перманганат или преварена вода;
- ако е необходимо, растенията трябва да бъдат разредени за по-добър растеж;
- температурата не трябва да се колебае много;
- нарязвайте магданоза по-добре, когато нарасне до 10-12 см;
- глинени съдове се препоръчват;
- магданозът може да бъде осолен за зимата и няма да загуби полезните си качества.
От горното следва, че отглеждането на магданоз у дома на перваза на прозореца не изисква специални умения или много работа.Календар за отглеждане на домашен магданоз Основното е, че резултатът от усилията ще бъде свежа зеленина дори през зимата.