Почти всички градинари, занимаващи се с отглеждането на зеленчуци, винаги оставят място за засаждане на картофи. И това е разбираемо - картофите заемат специално място в кухнята на нашия народ. Избирайки сорта си сред много други, на първо място обърнете внимание на непретенциозните сортове с висока продуктивност - това са характеристиките, които са основните в Съветника за картофи.

Характеристика и описание на сорта

Магьосникът принадлежи към сортовете трапези в средния сезон. Основните качества на магьосника, които са толкова ценени сред многобройните му почитатели, са абсолютната непретенциозност в грижите, устойчивостта на суша и различни болести.

Важно! Плодовете на върховете на картофите са отровни: за отравяне на човешкото тяло е достатъчно да ядете 1-2 парчета.

Период на зреене и продуктивност

Средният период на зреене на картофи е от 60 до 80 дни. Грудките са овални със светла кожа и малък брой очи. Теглото на плодовете достига 80–150 г. Месото на картофа е бяло и с плътна структура, процентът на нишестето е 13–15%.

В един храст могат да узреят около 10-15 клубена. Общият добив може да достигне 400 кг / дка, но може да варира в зависимост от климатичните условия и метеорологичните условия. Нивото на запазване на качеството достига 97%.

Вкусови качества

Основната популярност на този сорт също спечели заради високия си вкус. Картофът има приятен сладникав вкус, самата каша е лишена от сухота и воднистост.

Нивото на усвояемост на грудките е средно, което означава, че годността на този сорт е абсолютно за всякакви ястия. Множество отзиви от градинари потвърждават заслуженото място на магьосника в списъка на десетте най-вкусни сорта.

Плюсове и минуси

Подобно на всички сортове, Wizard има редица предимства и някои недостатъци.

• Сред основните предимства на този сорт се отбелязват:
• високи вкусове, които се отбелязват от много градинари и се потвърждават от включването на Enchanter в списъка на най-вкусните сортове картофи;
• високи търговски качества на сорта, които включват общия добив, теглото на клубените, липсата на гниене и празнини вътре;
• непретенциозен към състава на почвата и метеорологичните условия;
• дълъг период на съхранение и лекота на транспортиране;
• резистентност към рак на картофи, късна болест и много други вируси.

Важно! Магьосникът може да се засажда 2 пъти на сезон, докато качеството на втората реколта не е по-ниско от първата.

• Въпреки много предимства, този сорт има и недостатъци:
• предразположение към определени видове вредители, сред които цистообразуваща нематода;
• възможността за загуба на реколтата с продължително отсъствие на монтажни работи.

Засаждане и отглеждане на картофи

С оглед на абсолютната му непретенциозност, за да се получи максимален добив, трябва да се спазват само малък брой основни препоръки.

Оптимални времена за кацане

Общоприето е, че първата половина на май е най-добрият период за засаждане на картофи, но това не винаги е вярно.

Има два фактора, които влияят пряко върху растежа и развитието на картофите и съответно на крайната култура:

1. Температура на почвата - трябва да бъде най-малко + 8 ° С на дълбочина 10–12 см. При по-ниски температури картофените грудки ще покълнат слабо и бавно.
2. Влага в почвата - не изсушената земя може да доведе до гниещи процеси и много гъбични заболявания, в резултат на което целият храст може да бъде загубен.

За правилния избор на времето за кацане е необходимо предварително да се анализират прогнозите за времето за интересния период, за предпочитане от няколко източника. Има също така популярно вярване, че е по-добре да започнете да засаждате картофи в периода между цъфтежа на птицата череша и появата на листа в бреза.

Знаете ли Лидерите в използването на картофи в света са беларуси. Всеки жител на тази страна изяжда поне 180 кг картофи годишно.

Правила за сеитбообращение

Много опитни градинари са запознати с основното правило за добра реколта: необходимостта от сеитбообращение, тоест спазването на сеитбообращението по време на засаждането. Това означава, че не се препоръчва да се засажда една култура годишно на едно и също място.

Идеално място за засаждане на картофи се счита за място след отглеждане на краставици, цвекло, зеле или зелен оборски тор. Миналогодишните легла, които са били използвани за домати, чушки, патладжан или други сортове картофи, не се препоръчват.

Алтернатива на метода на сеитбообращение може да бъде паралелното отглеждане на различни видове култури в една зона. Както показва практиката, много растения имат свойствата не само да не се състезават, но и да оказват взаимна помощ.

И така, за картофите съвместимите култури са:

• зърна;
• лук;
• царевица;
• чесън;
• мента;
• салата;
• репички;
• моркови.

Благодарение на близостта на тези растения картофите укрепват и повишават производителността, а също така показват устойчивост на различни заболявания.

Изисквания към почвата

Магът не е придирчив към почвата и може да даде добър резултат с който и да е от нейния състав. Ако е възможно, мястото за кацане е най-добре разпределено на песъчливи или глинести почви. Както почти всички сортове, този картоф ще расте по-добре на предварително оплодена земя.

Обикновено един от методите за хранене се използва за такива цели:

1. В процеса на подготовка на парцел за картофи през есента се добавят 1 кг селетер, 1,2 кг калиеви торове и 0,7 кг фосфати към сто части земя. Добавя се и всеки органичен тор. След това земята се изкопава на дълбочина около 20 cm.
2. След прибирането на реколтата парцелът се засява с всякакъв зелен оборски тор (например, зимен ръж, фуражен грах, бяла горчица и др.). След като покълнат културите за зелен тор и достигнат растения с дължина около 25 см с помощта на лопата или чопър, зелените се вграждат в почвата.

Знаете ли Картофът е първият зеленчук, отглеждан в космоса.

Подготовка на посадъчен материал

Преди засаждането картофите се сортират внимателно, оставяйки само големи грудки с тегло около 100 g и отхвърлящи картофи с различни дефекти: следи от гниене, пукнатини и др.

Тъй като този зеленчук се съхранява на хладно място (изба, изба), 30-40 дни преди засаждането, клубените се прехвърлят в светла стая с температура на въздуха най-малко + 15 ° С - през това време придобиват зелен цвят, а соланинът се произвежда в пулпата, т.е. което ще предпази растението от вредители в началото.

За засаждане се избират плодове, чиито кълнове не надвишават 15 см. Препоръчително е грудките да се третират със стимулатор на растежа, както и с разтвор за борба с колорадските картофени бръмбари.

Техника за кацане

Подготвеното място трябва да се маркира на редове със стъпка 70 см и разстояние между дупките 30 см. Грудките се задълбочават в земята до 10 см и се покриват с пръст. Във всяко кладенче се препоръчва първо да се сложи шепа лукови люспи и пепел.

Грижи за картофи след засаждане

Още преди появата на първите издънки е необходимо да се извърши разхлабване и плевене на плевелна трева в пътеките. Тази процедура е особено подходяща за картофи, засадени в тежка почва. След появата на върховете е необходимо също така постоянно да се извършва олющване - това позволява на картофа да получава нужното количество кислород, да расте и да се оформя правилно.

В допълнение към първото заземяване на върховете се извършва първото покриване с азотсъдържащи торове. Освен това, по време на развитието на пъпки, повтарянето се повтаря, но се използват калиеви торове. Благодарение на мощната система за морбили, Картофеният магьосник лесно понася сушата, затова е необходимо минимално количество поливане - само около 4 пъти за целия период на растеж и развитие.

Болести и вредители от сорта

Магьосникът има стабилен имунитет към много заболявания, но не е защитен от колорадския бръмбар и нематоди. Колорадските бръмбари в Колорадо или се борят ръчно - вредителите се събират и унищожават, а листата с положени яйца се откъсват или се използват мащабни инсектициди, когато се появят масово.

Важно! Пръскането с инсектициди е ефективен метод в борбата с листните въшки и цикадите, както и много вирусни заболявания.

В борбата срещу нематодата добър помощник е правилното сеитбообращение, което включва бобовите растения, както и използването на химикали, които най-често се въвеждат в почвата преди засаждането на картофи.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

След достигане на зрялост от картофи (обикновено на 80–90-ия ден след засаждането) и изсушаване на върховете, започва процесът на изкопаване на картофи. Преди полагането на грудките е необходимо да изсъхнете няколко часа на чист въздух и да се уверите, че в помещението, предназначено за съхранение на реколтата, няма плесен и сухота. Този сорт картофи има висок срок на годност, поради което количеството на отпадъците за целия период на съхранение не надвишава 4%.

Благодарение на високата доходност, абсолютната непретенциозност в грижите, както и на вкусовите си качества, Магьосникът придоби широка популярност сред много градинари. Този сорт често се използва като първа проба за засаждане на картофи и в крайна сметка остава за години напред.