Много градинари решиха да отглеждат един от сортовете лук в къщите си в къщи - многослоен лук. Причината е не само декоративният вид на растението, но и неговата устойчивост на замръзване, антисептични и антихелминтни качества, както и способността да се дава ранна зеленина с минимална работна ръка. В статията ще говорим за това какво представлява - многостепенен лук, както и за тайните на отглеждането, грижата и запазването на реколтата на тази невероятна култура.
Описание и характеристики на лука
Въпросното растение е многогодишна тревиста фотофилна хибридна култура от семейство Лук.
Знаете ли Зеленият лук има лек обезболяващ ефект, когато е ухапан от оса или пчела. За да облекчите болката, трябва незабавно да втривате сока от зелените пера на ухапано място (ако няма алергия към растението).
Описаният лук също се нарича по различен начин:
- възбудена;
- египетски;
- живороден;
- ходене;
- Канадската.
Въпреки някои имена, Китай се смята за родното място на културата, тъй като идва от Европейския континент. Описаният вид лук има необичаен външен вид, заради който беше наречен многослоен.
Ето описание на външните характеристики на растението лук:
- има цветни стъбла с височина от 60 до 100 см (през вегетативния период се формират до три стрели), растящи в подреждане, изпъстрени с малки надземни луковични глави (луковици) с тегло от 15 до 25 г;
- всяко растение има две или три нива: най-големият лук (с диаметър до 3 см) виси в долния ред, горните редове са покрити с малки плодове. В горните слоеве се побират повече крушки;
- културата е в състояние да се издигне една от първите, малко след засаждането;
- многогодишни растения лук през втората или третата година отглеждат буйни зелени храсти;
- луковиците обикновено са кафяви, жълти или лилави;
- тъмнозелената тръбеста зеленина на хибридния парагад наподобява пера на луковата култура. По дължина достига 45–55 см и ширина до 2 см, куха и сочна, по-остра от тази на лука, използва се при приготвянето на салати;
- всички части на растението са подходящи за храна, а лукът се използва в маринати и туршии;
- кореновата система на многослойна култура изглежда като голяма, широка луковица-грудка;
- растението има устойчивост на вредни фактори, а също така е в състояние да толерира нормално ниските температури;
- през първия сезон зеленината на културата се реже само 2 пъти, за да може растението да се засили; през втората година от възрастно растение за растителност се отстраняват до 3,5 кг зелени пера;
- културата е непретенциозна - през сезона е достатъчно да се наторява 2-3 пъти и да се плеви няколко пъти;
- селскостопанската технология на дългите луковици е подобна на отглеждането на прът - както едногодишно растение, така и многогодишно.
Важно! Позволено е да се отглежда многослойна култура лук на едно място само 5 последователни сезона, след това се препоръчва да се трансплантира културата в нова градина.
Най-добрите сортове многослоен лук
Днес съществуват следните топ супер ранни и високодобивни сортове:
- Челябинск, Сорт за един разрез от всеки храст може да даде повече от 1 кг зелени пера, а за една растителност (от 1 м²) произвежда до 3,5 кг. Луковиците са средни, кръгло-овални, бордо-виолетови, остри на вкус, хрупкави и силни. От 1 м² получават до 1 кг луковици. Също така сортът Челябинск се характеризира с висока концентрация на аскорбинова киселина (70 mg на 100 g зелени пера). Има антисептично и бактерицидно действие.
- Паметта. През сезона от лук от описания сорт могат да бъдат събрани до 4 кг зелени издънки, а над 1 кг могат да бъдат събрани в един разрез. От 1 м² засаждане се събират до 750 г луковици. От една луковица растат три до четири продълговати листа, остри на вкус. 100 g зелени съдържат средно около 3,5% захари и 66 mg аскорбинова киселина. Силните луковични люспи са с малки размери, пикантни, хрупкави.
- Faces. Сортът се цени за високи добиви и непретенциозност. Лукът на 100 г зелени съдържа средно 73 мг аскорбинова киселина, захарта - 3,5%. Плодовете имат силна структура, хрупкави, всеки с тегло до 7,5 g, се използват при мариноване. Цветът на плодовете е от лилаво до кафяво-червено. Зелените стрелки от този сорт имат остър вкус. От 1 м² култури можете да съберете до 4 кг. Сортът Ликова е устойчив на болести и вредители.
Методи на развъждане
Културата на нивата може да се размножава по два вегетативни начина:
- Подземни грудки, Плодовете, които са в земята, се изкопават и се разделят на отделни лук.
- Въздушни крушки, За това се използват плодове, разположени на второ или трето ниво.
Важно! За да получите добри семена от египетски лук, можете да изберете две или три растения лук на леглото и да не отрежете перата повече от 2 пъти на сезон.
Кацане на открито
Когато дойде време за засаждане на многостепенни луковици, е необходимо внимателно да се подберат и подготвят семената, да се придържат към оптималното време за сеитба и правилната му технология.
Селекция и подготовка на семената
Посадъчният материал се събира преди растението да пусне зелени стрелки.
За да направите това, спазвайте следните правила:
- Ако се планира размножаването на лука с подземни луковици, грудката майка, която е нараснала, се разделя на части. Така семето ще е готово за трансплантация в нова градина.
- След събиране на плодовете те се сортират по размер. Необходимо е да се калибрира посадъчният материал поради факта, че всяка фракция има свои собствени норми за сеитба и собствен период на прибиране на реколтата, така че те трябва да бъдат засети отделно в различни легла.
- Плодовете, събрани в началото на есента, са подходящи за зимно засаждане: те успяха да отгледат корени до този момент и се подготвиха за дълъг зимен период. След събирането на семената се изсушават старателно, калибрират се и след това се сгъват в хартиена торбичка и се изпращат в хладилника или на друго хладно място.
- За дългосрочен метод за отглеждане на растения за размножаване се осигурява използването на плодове от по-големи фракции.
Оптимални времена за кацане
Въпросната култура е засадена в три термина:
- веднага след събирането (в края на август или през септември);
- преди зимата (края на октомври - началото на ноември);
- ранна пролет (началото на март).
Важно! Когато засаждате луковици с дълги късове през зимата, понякога нямат време да се изкоренят доста преди първите сериозни студове, затова се препоръчва насажденията да се покрият с всякакви покривни материали.
Техника за кацане
За да не се удавят растенията помежду си, както и да се събират добри реколти от билки от лук, трябва да знаете колко далеч е засадено едно растение едно от друго.
Опитните градинари се съветват да прилагат следната технология на засаждане:
- За големи семена се правят жлебове с дълбочина 8-10 см, оставяйки разстояние 25-30 см между редовете.
- Големите луковици се засаждат една от друга на разстояние до 20 см (необходими са около 25 бр. На 1 м² посадъчен материал).
- Семената със среден размер са погребани в почвата с около 8 см, като се поддържа разстояние между насажденията 8-10 см.
- Семената с малка фракция се заравят в земята с 5 см, между семената се оставя разстояние от 6 см.
- След засяването на семенния материал почвата трябва да се навлажни, което ще ускори образуването на корени в семената.
- Лехите с култури трябва да бъдат мулчирани с хумус за по-дълго запазване на влагата в почвата.
Грижете се за многостепенния лук
За непрекъснато снабдяване със зелени и луковици растенията се нуждаят от основни условия:
- редовно поливане и горна превръзка;
- разхлабване на почвата;
- борба с болести и паразити.
Поливане и подхранване
Египетските луковици се поливат съгласно следните правила:
- Засаждането на растение изисква редовно поливане с вода, загрята до + 37 ° C.
- Поливайте реколтата в първите дни след сеитбата, а след това и в сухия период.
- След рязането на пера е необходимо и обилно поливане.
- По-честото обезводняване на почвата е нежелателно, тъй като повишената влажност провокира гниене на растенията.
Въпросните растения също се нуждаят от навременна горна превръзка, така че почвата под тях да е наситена с хранителни вещества.
Правилата, чрез които да се храни културата:
- Растенията се подхранват след всяко рязане на зелените, като се редуват органични торове с минерални.
- Когато под храстите расте нова зеленина, трябва да се добави карбамид (2,5 g × 1 l вода).
- Седмица след предишната превръзка се добавя нитроамофоска (1 g × 1 l вода) или градинска смес (8 g × 1 l вода).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5879/image_IwizIq2IWZhf.jpg)
За да може зелената маса да расте интензивно, можете да добавите органични превръзки за растенията, приготвени сами:
- от пепел - 10 литра вода се смесват с 1,5 с.л. дървесна пепел, смесете добре и се изсипва в подготвените канали, след което те се покриват с пръст;
- от молене - смесете 1 литър оборски тор с 10 литра вода и го оставете да вари за една седмица, след това за приготвяне на горната дресинг 1 литър инфузия се смесва с 5 литра вода, след което внимателно се полива между редовете със сместа, без да попада в зелените;
- от пилешки изпадания - 1 литър птичи тор с 1 литър вода се смесва в кофа, съдовете се покриват и се оставят да престоят 3 дни; превръзката се приготвя чрез разтваряне на 1 литър инфузия в 10 литра вода и раздаване на пътечките, като също така се избягва попадане върху листата;
- минерална горна превръзка - сложен минерален тор (60 г) се разтваря в 10 л вода и почвата се разлива с този разтвор между редовете (1 кофа с разтвор е предназначена за 1,5 п. м градина); при дъждовно време минералните торове се разпръскват до растенията (50 g / 1 m²).
След горната превръзка се препоръчва на растенията да организират процедура за поръсване, за да отстранят пръски от хранителни смеси, които може да са попаднали върху растенията (за да се предотвратят изгаряния).
Знаете ли По време на кръстоносните походи крушките не само влязоха в менюто на всеки благороден рицар, но и послужиха за разменна вещ като откуп на сънародници, пленени от сарацините, за всеки от които се плащаше такса — 8 лука.
Разхлабване на почвата
Културата не харесва наличието на плевели, следователно е необходимо да се извърши отглеждането на лехи с насаждения от лук, което помага в борбата срещу тях. Също така процедурата ще допринесе за по-добро аериране на почвата. Разхлабването се препоръчва да се комбинира с резитба, когато растенията се нуждаят от допълнителна сила за отглеждане на нова зелена маса. Също така, разхлабването се комбинира с торене на културата.
Контрол на вредители и болести
Основното заболяване, което засяга въпросната градинска култура, е гъбична болест peronosporosis, Тази гъбичка засяга кореновата система, самите луковици и зелените. В резултат на болестта перата започват да пожълтяват и се засяга цялото засаждане на зеленчука в градината. Това заплашва преждевременна смърт във всички зелени растения, недоразвитие на луковиците и намаляване на техния брой. Заболяването може да бъде предотвратено, ако за целите на профилактиката се използва пръскане на насаждения с течност Бордо (1% разтвор).
Основният вредител на многостепенните луковици се счита лукова мухаснасяне на яйца до растенията или между листата им. Ларвите, излизащи от яйцата, заразяват плодовете, от които след това изгниват. За да се предпази насаждението от вредителя, се използва пръскане с инсектициди (Diazinon, Tiametoksam, Ripkord, Циперметрин съгласно инструкциите).
Характеристики на прибиране и съхранение на културите
Прибирането на многостепенна основа има своите характеристики:
- По време на вегетационния сезон не трябва да отрежете пера от растения повече от 2 пъти, тъй като това може да доведе до намаляване на броя на въздушните крушки.
- Първата реколта се получава след 2,5 седмици от момента на сеитбата.
- Второто почистване се извършва, когато растат нови пера (обикновено 3 седмици след първото рязане на зеленина).
- Ако се засади едногодишен лук, реколтата се прибира на два удара - първо се нарязват пера, а през есента се берат въздушни лук, след което храстите се изваждат и се изхвърлят.
- Горният лук напълно узрява през август.
- Високите добиви се получават от двугодишни растения - приблизително 1 кг плодове на 1 м² насаждения.
- След прибиране на реколтата лукът трябва да бъде калибриран за засаждане или мариноване за кулинарни цели.
- Помещенията за съхранение трябва да са сухи и адекватно проветриви.
- Лукът с дълги съхранения с парене не може да понася, въпреки че в хладилника, в отделението за зеленчуци плодовете могат да се съхраняват пресни до 2 месеца.
- Събраните за засаждане луковици се подреждат в дървени кутии с пясък и се съхраняват не повече от 3-4 месеца на хладно място с температура –3 ... + 2 ° С (в мазето или мазето) и влажност 75%.
Опитвайки се да отглеждате многостепенни луковици на вашия сайт, ще видите, че това е една от най-добрите многогодишни култури, които могат да ви осигурят дълъг период на високи добиви на витаминните зелени на масата.