Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Изварата Паска е традиционно ястие за Великден. Със сигурност всяка домакиня има своя собствена, изпитана рецепта за този деликатес, обаче има много вариации за приготвянето й, опитайте се да приготвите празнична паста по нов начин.
Великденска торта без мая
81 д. 45 мин
Хранителна стойност на 100 g:
- Убийте изварата с пасатор.
- Смесете кондензирано мляко, масло, извара, обикновена и ванилова захар, заквасена сметана, добавете сушени плодове.
- Лепете формичките с влажна кърпа, можете да използвате марля, поставете паска и покрийте със свободни ръбове.
- Инсталирайте потискане.
- Почистете на студено място за един ден, замествайки контейнер за излишна течност отдолу.
Шоколад
512 часа 45 мин
Хранителна стойност на 100 g:
- Смелете извара с пасатор.
- Смесете всички съставки.
- Изсипете получения паск в пасочницата, облицована с мокра кърпа, наподобяваща марля, покривайки със свободни части отгоре.
- Инсталирайте потискане и капацитет на дъното. Извадете на студено за половин ден.
Варено
81 д. 1 час
Хранителна стойност на 100 g:
- Смелете извара с пасатор.
- В купа смесете извара, сол, захар, масло, заквасена сметана, яйца.
- Поставете на печка на умерен огън, като периодично търкате с лъжица, довеждате до появата на мехурчета, но не кипнете.
- Извадете от печката и прехвърлете на лед, продължавайки да мелете, преди да се охлади.
- Добавете ванилин, сушени плодове, нарязани ядки, цитрусова кора.
- Изсипете във форма с марля, покрийте с краищата, поставете гнездото отгоре, сложете го на студено за един ден, като поставите контейнера с течност под дъното.
- При сервиране гарнирайте с захаросани плодове.
Малина
21 д. 30 мин
Хранителна стойност на 100 g:
- Смелете изварата в паста, разбийте плодовете с пасатор.
- Комбинирайте всички компоненти на ястието.
- Прехвърлете в пасочницата с марля, покрийте я с краища, поставете потискане, отстранете на студа за един ден.
С бисквитки
412 часа 40 мин
Хранителна стойност на 100 g:
- Разбийте заквасената сметана със захарта, добавете извара, ванилин, разбъркайте.
- Потопете бисквитките в коняк за момент.
- Поставете една част от масата в пасочница с кърпа, слой бисквитки, останалата част от изварата, увийте, поставете буркан с вода за потисничество, сложете го на студено за 12 часа.
Сред многото възможности за готвене изберете своя собствена и зарадвайте семейството си с вкусен десерт на лек великденски празник!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
