Изразът „масло от пшеничен зародиш“ се възприема като продукт от секцията за здравословно хранене, която се съхранява в кухнята. Но много жени го държат в банята, като го използват като средство за възстановяване на кожата и укрепване на косата. Какъв е най-добрият начин да използвате това масло, какви са неговите свойства, какви са ползите и има ли вреда? Прочетете в статията по-долу.
Химичен състав
Пшеничен зародиш е част от зърно. Той се отстранява на етапа на преработка от повечето продукти, които се правят от пшенични зърна. Моля, обърнете внимание, че това не е същото като кълнове, които са покълнали и се използват в здравословни диети. В суров вид ембрионите се добавят към гранола, зърнени храни, царевичен хляб, йогурти, галета и зърнени храни.
Студено пресованото масло се получава от зародиша. Това е гъста течност с много наситен жълт цвят с разпознаваем аромат на хляб.
В 1 с.л. лъжицата съдържа:
- калории: 120 kcal;
- мазнини: 14 g.
Няма въглехидрати, нишесте, фибри, протеини и захар. Но това прави мазнините популярни сред любителите на здравословното хранене и козметолозите. Това масло съдържа и двата съществуващи вида полиненаситени мастни киселини.
В 1 с.л. намерена лъжица:
- 85% от дневната доза омега-3;
- 62% от дневната доза омега-6.
И в допълнение към това, в лъжица от продукта ще има 2 г мононенаситени мазнини и 3 г наситени мазнини, което се счита за по-малко здравословно.
Важно! Мазнините са по-гъсто енергийни и осигуряват повече калории на грам от въглехидратите или протеините. Докато последните дават само 4 калории на грам, мазнини — 9, така че трябва да се консумира пестеливо.
Като цяло съставният състав на маслото е представен от следните вещества (на 100 g продукт):
- линолова киселина (Омега-6) - 55 g;
- палмитинова киселина - 16 g;
- олеинова киселина - 14 g;
- линоленова киселина (Омега-3) - 7 g;
- Витамин Е - 400 mg;
- бета-каротин - 20 mg;
- Витамин В5 - 11 mg;
- Витамин В9 - 2 mg;
- витамин D - 1 mg;
- токоферол - 150 mg.
Съдържанието на витамин Е е най-високото сред всички храни, които не са преминали предварителна подготовка или обогатяване с витамини. Липсата на протеин ви позволява да го използвате в маринати, в белтъчни коктейли или кисело мляко, за да активирате всички предимства, които дава.
Гликемичният индекс (GI) на маслото от пшеничен зародиш е нула. А това означава, че продуктът не влияе на кръвната захар и може да се използва от диабетици без ограничения.
Полезни свойства на маслото
На първо място, маслото от пшенични зародиши е източник на витамин Е, считан за мощен антиоксидант. Той помага в борбата с увреждането на клетките поради окисляване от свободни радикали.
Той има повече от 23 хранителни вещества, включително витамини, които формират редица полезни свойства:
възстановителен | Редовен прием на масло:
|
Антиоксидант + регенериращ | Те предотвратяват рак и сърдечно-съдови заболявания, както и:
Благодарение на витамин В продуктът участва във възстановителните процеси в клетките на увредените тъкани и подпомага тяхното заздравяване.Фосфор и калций в състава му допринасят за регулирането на сърдечния ритъм и силата на свиването на сърдечния мускул. |
Възстановяване на енергия | Съдържа значително количество дълги вериги от наситен първичен алкохол, което подобрява мускулната енергия. Затова е силно препоръчително за спортисти. Продуктът осигурява енергия и кислород за мускулната тъкан по време на тренировка, което прави спортиста нащрек и енергичен. |
Намаляване на съдържанието на "лошия" холестерол | Намалява холестерола и подобрява кръвообращението. А това от своя страна помага на косата да остане здрава.
|
Успокояващо + противовъзпалително | Когато се прилага локално, кожата има успокояващ, противовъзпалителен, регенеративен ефект. |
Регулаторни метаболитни процеси | Поради наличието на магнезий, маслото помага за контролиране на нивата на кръвната захар, което е особено важно за пациенти с диабет. |
Изгаряне на мазнини | Продуктът помага за премахване на излишните мазнини при редовна употреба. Той се вписва идеално във всяка диета за отслабване и показва отлични резултати. |
Регулаторна, насочена към подобряване състоянието на нервната система | Продуктът е полезен за повдигане. Витамин В и Омега-3 могат значително да намалят стреса и систематично участват в регулацията на нервната система. |
Наличието на имуномодулиращи и антивирусни свойства също се отбелязва в маслото.
За мъже
Мощният антиоксидантен ефект, осигурен от витамин Е, подобрява плодовитостта и при двата пола., Той помага за поддържане на подвижността и здравето на сперматозоидите при мъжете и подобрява инсулиновата чувствителност и непоносимост към глюкоза при жени с диабет, които се опитват да забременеят, намалявайки оксидативния стрес, което допринася за бременността.
Биологично активните компоненти участват в нормализирането на хормоналните нива и повишават потентността. Минералите в комбинация с витамин Е влияят на процесите, които протичат в репродуктивната система.
Цинкът в състава му е полезен в това активира производството на тестостерон, Както знаете, именно неговото понижено ниво е в основата на повечето сексуални разстройства. Тестостеронът повишава потентността, ерекцията и подобрява общото благосъстояние на мъжете. Минералите, включително цинк и манган, реагиращи с витамин Е, намаляват вероятността от развитие на аденоми.
Добре е човек да консумира масло в следните количества:
- 2 чаени лъжички през деня преди хранене се приемат като средство за профилактика и укрепване на имунитета;
- 1 чаена лъжичка сутрин преди хранене в продължение на 1-2 месеца за лечение на гастрит и стомашно-чревни заболявания;
- тийнейджър - 1 чаена лъжичка на ден сутрин преди закуска.
Знаете ли Покълналите житни зърна са много популярни в здравословното хранене. Те помагат за регулирането на метаболитните процеси, повишават нивата на енергия и укрепват имунитета.
За жените
Нормализирането на нивата на хормоните, което се осъществява от маслото от пшенични зародиши, е важно както за жените, така и за мъжете.
- При жени с него:
- менструалният цикъл се нормализира;
- възпалителните процеси се елиминират;
- състоянието на нервната система се подобрява.
Продуктът се използва за лечение на женско безплодие и профилактика на гинекологични заболявания. Жените се препоръчват да го използват по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден преди хранене.
По време на бременност
Маслото може да се консумира от бременни жени. Той предотвратява развитието на вродени дефекти в плода и насърчава образуването на здрави червени кръвни клетки. Освен това продуктът съдържа фолиева киселина. Ако той присъства в организма в достатъчни количества, тогава това намалява вероятността от дефект на невралната тръба и други усложнения при бебето.
- Витамин Е предпазва ембриона от генетични мутации и затова е подходящ за употреба по време на бременност. И след раждането той:
- помага за възстановяване на тялото;
- подобрява еластичността на кожата;
- елиминира стрии;
- възстановява еластичността на кожата.
Маслото от пшенични зародиши също насърчава лактацията, като същевременно подобрява качеството на млякото.
Как се използва
Обхватът на маслото варира от козметика, фармацевтични продукти и здравословни храни до хранителни добавки, Може да се продава в аптеки в бутилки, а също така е включен в състава на лекарства или козметика като съставка. Треньорите препоръчват да го използвате като хранителна добавка за спортисти с цел повишаване на издръжливостта и физическата годност.
Знаете ли Комбинацията от няколко масла започна да се използва в древността. И така, древногръцките красавици вярвали, че ръцете трябва да се смазват с мента, а лицето — задължително палмово масло.
Вътрешно
Когато се прилага перорално, маслото от пшеничен зародиш ефективно насища организма с витамин Е. Във всички телесни тъкани се активират редокс-реакции, т.е. има общо подобрение на организма.
Начин на приложение | описание |
Заедно с храната като общо укрепващо средство | Добавете към зърнени храни, плодов сок или други храни. Използвайте специална мерителна лъжица, за да измерите дозата. Опитайте се да приемате редовно хранителна добавка за дълготраен лечебен ефект. |
При настинки и за укрепване на имунитета | Добавете към чай с мед и лимон до 6-8 капки олио. |
Не забравяйте да осигурите на организма правилната балансирана диета., Приемът на витаминна добавка не елиминира нуждата от редовна храна. В допълнение, някои продукти, като зърнени храни, плодове, зелени листни зеленчуци, взаимодействащи с масло, повишават нивото му на полезност за организма.
Външно
Продуктът е широко използван за външна употреба, тъй като помага да се отървете от дразнене на кожата, включително сухота и напукване. Приложено външно, маслото възстановява и подхранва епидермиса, Когато се прилага локално, той насърчава образуването на нови клетки, подобрява кръвообращението и помага за възстановяване на механичните повреди и тези от излагане на слънце.
Важно! Ако зададете схема и вземете хранителна добавка 2 пъти на ден, но сте пропуснали дозата, не можете да вземете двойна доза следващия път.
Нанасяне на масло
В чистия си вид маслото от пшеничен зародиш се използва само на малки участъци от кожата - за обработка:
- места за пилинг;
- драскотини;
- абсцес;
- възпаление.
Ако ще се използва за масаж, тогава трябва да се разрежда с бадем, кайсия или праскова.
В медицината
Маслото не се счита за лекарство. Той се счита в медицината като възстановяваща добавка. Препоръчва се приема:
- Възрастни 2 пъти на ден в продължение на 30 минути. преди ядене. Дозировка - 1 ч.л.
- За бременни и кърмещи жени е необходимо да намалите дозировката до 1/2 чаена лъжичка 2 пъти на ден. Това се дължи на факта, че храненето им трябва да бъде балансирано и не е необходимо да се въвеждат в организма един или друг продукт в големи количества.
За спортистите маслото е част от балансираната диета и ценен източник на витамин Е.
- Неговите предимства пред останалите добавки са следните:
- той е много концентриран източник на хранителни вещества;
- съдържа много незаменими мастни киселини;
- смята се, че съставът му в комплекса има способността да повишава силата и издръжливостта;
- подобрява предаването на нервните импулси;
- ускорява процесите на метаболизъм на кислорода в организма;
- повишава нивото на енергия, която мастните киселини предават на мускулите;
- намалява натрупването на мазнини в тъканите.
В магазина за спортни добавки можете да намерите масло в меки капсули или под формата на мазна течност в бутилки, Ежедневната му препоръчителна употреба е 1–2 г. Ако други препоръчителни дози са посочени на опаковката от производителя, опитайте се да се придържате към тях. Продуктът се счита за напълно безопасен и нетоксичен, когато се приема в препоръчани дози.
В козметологията
В козметологията маслото от пшенични зародиши се използва за решаване на проблеми с кожата или косата. Това е много ценен продукт за използване в натуралната козметика. Специалният състав на неговите мастни киселини предотвратява преждевременното стареене на кожата и ги укрепва. Ето защо той е идеален за зряла и склонна към акне кожа.
Любителите на красотата го използват и при решаване на следните проблеми:
- за кожа на лицето - тъй като подхранва, изравнява оцветяването, премахва микрорамените, бръчките и провисването, подмладява, възстановява баланса, подобрява кръвообращението и доставката на кислород до клетките, дезинфекцира, облекчава възпалението, намалява белезите и стрии и лекува дерматологични заболявания;
- за скалпа - тъй като маслото подобрява микроциркулацията на кръвта, укрепва космените фоликули, насърчава растежа на косата и спомага за премахване на пърхота.
За да се възползват от този продукт за кожата и косата, потребителите го използват локално - втрийте го в скалпа или го смесете с балсами или шампоани, за да нанесете върху косата.
Важно! Ако купувате масло от пшеничен зародиш, потърсете такова, което не е избелено и не е хидрогенирано. Такъв продукт се продава в малки бутилки.
От стрии по време на бременност
Поради високото си съдържание на витамин Е, тази хранителна добавка помага за създаването на колаген, най-обилния протеин в организма. Освен това осигурява на кожата сила, възстановява, лекува и предотвратява образуването на белези и стрии. Всъщност редовното нанасяне на масло върху белези може напълно да ги излекува., Но не забравяйте да използвате продукт със студено пресоване, в противен случай той ще има много по-малко хранителни вещества.
От целулит
За жените появата на целулит - изтънена, текстурирана кожа, която обикновено се появява по бедрата, задните части и корема - може да бъде основна причина за безпокойство. Този проблем не зависи от възрастта, теглото, нивото на физическа годност. Разбира се, няма панацея, която да излекува подобно състояние на кожата.
Но маслата могат да подобрят текстурата. Има няколко начина да направите това:
- редовен масаж;
- увийте.
Всички процедури допринасят за ексфолиране на мъртва кожа, възстановяват кръвообращението в подкожния слой и допринасят за придобиването на гладкост и еластичност. За това продуктът се нанася върху кожата и се масажира добре.
За борба с целулита смесете 2 чаени лъжички бадемово масло и пшеничен зародиш, като към тях добавите 1 капка портокалово дърво и лимонов естер. Правете масаж или обвиване на тялото.
За нокти
Продуктът може да се използва за укрепване на ноктите. За да направите това, ще ви трябва:
- рициново масло: 2 чаени лъжички;
- Масло от пшеничен зародиш: 1 чаена лъжичка;
- сол: 2 ч.л.
Подготовка и употреба:
- Вземете бутилка от тъмно стъкло със запечатана капачка.
- Изсипете течни съставки в него. Изсипете сол, затворете капака и разклатете добре. Не забравяйте да разклатите съдържанието непосредствено преди всяка употреба.
- Втриване на сместа върху ноктите.
- Оставете за 3-5 минути и след това ги избършете с памучен тампон. Рициновото масло ще фиксира повърхността на нокътната плоча, превръщайки се в тънък, невидим филм.
За тялото
Като средство против стареене и силен антиоксидант, маслото насърчава здравето на кожата, като предотвратява псориазис и екзема, възстановява увредените тъкани.
И благодарение на омекотяващите свойства, то може да помогне за премахване на стягане и потъмняване на кожата на лактите, Също така ще помогне, ако кожата в тези области е пресушена и люспеста, а също така третира груба кожа и микропукнатини по петите.
Знаете ли От 100 кг пшеничен зародиш се оказва 3 л масло. Направете го, като натиснете.
Пукнатините в петите са козметичен проблем, който засяга външния епидермис.Кожата става суха и люспеста. Това причинява дискомфорт и напукването може да го изложи на гъбична инфекция.
Най-ефективното в този случай ще бъде използването на смес от масла, Например, добавете 2 капки лавандула и пачули към 1 чаена лъжичка изцеден пшеничен зародиш. Първият има антисептични свойства, а вторият - противогъбично и заздравяване на рани. Смесете и загрейте всичко на водна баня, след което изчакайте, докато сместа изстине и нанесете върху измитата кожа на краката. След 15-20 минути изплакнете с топла вода.
За косата, миглите и веждите
Инструментът е полезна съставка за поддържане на здрава коса. Използвайте го в съотношение 10: 1 с базови масла като маслиново и сусамово. Нанесете върху скалпа, оставете за известно време и след това изплакнете.
Благодарение на антиоксидантните и противовъзпалителните свойства, показани от витамин Е, продуктът помага:
- намаляване на възпалението на скалпа;
- възстановява повредените фоликули, като по този начин засилва растежа на косата и придава блясък.
В допълнение към включването на добавки от пшеничен зародиш в диетата си за правилно хранене, можете да го приложите и върху косата си.
Знаете ли пшеница — една от най-старите зърнени култури. Хората започнаха да го отглеждат преди около 10 хиляди години.
За косата е подходящ следният състав:
- бадемово масло и пшеничен зародиш 10-15 капки;
- алено масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- капсули витамин Е - 1-2 бр.
Приложение:
- Смесете течните съставки.
- Добавете капсули витамин Е. Това е необходимо за незабавно облекчение, ако косата ви пада интензивно.
- Загрейте сместа малко на водна баня.
- Масажирайте косата си за 10-15 минути. Можете да го увиете във филм за 1 час, но можете да го оставите цяла нощ и след това да измиете косата си.
За лице
Кожата ни страда от температурни промени, прекомерна влажност или сухота на въздуха и замърсяването му. И това става причина за увреждане на кожата: тя се замърсява, променя съдържанието на мазнини и набъбва. Масло от пшенични зародиши - естествено средство, което помага за ефективно почистване на лицето, Той облекчава кожата от излишния себум, което може да доведе до акне, черни точки и акне, не запушва порите, облекчава възпалението и осигурява възстановяване на кожата.
Няколко капки от продукта могат да се прилагат върху кожата или да се добавят към маската за лице. Ако имате проблемна кожа, тогава преди употреба се консултирайте с козметолог, За масаж и нанасяне върху кожата, както и зоната около очите, можете да нанесете следния състав. Вземете бадемово и пшенично зародишно масло 4–5 капки, всяка смесете с обичайния си ежедневен гел за лице.
Приложение:
- Нанесете с нежни масажиращи движения.
- Масажирайте кожата в продължение на 10-15 минути. Сместа няма да се абсорбира, защото е мастна, така че вашата задача е просто да я разтриете върху кожата.
- Не забравяйте, че всички маски се прилагат само за чиста и топла кожа, за това е необходимо да държите лицето си над пара за 5 минути. Това е необходимо, за да може порите да се отворят и кожата да абсорбира по-активно хранителните вещества.
За да приготвите балсам за устни, трябва:
- Изсипете вода в тенджера и доведете до кипене.
- Поставете купа отгоре и поставете вазелин в нея. Когато започне да се топи, добавете 6-7 капки бадемово масло и пшеничен зародиш.
- Извадете от парната баня и добавете 1 капсула витамин Е, разбъркайте.
- Cool. Оставете във фризера за 5 минути. Когато масата се втвърди, нанесете върху устните или смажете микропукнатините по кожата.
- Не забравяйте, че съставът трябва да се прилага в 1 слой - това е достатъчно, за да осигури терапевтичен ефект.
Как да изберем масло
Естествените врагове на мазнините са светлина и топлина. Под влияние на слънчевата светлина в резултат на химичните реакции тяхната полезност намалява. Загряването също допринася за разграждането на компонентите. следователно маслото се продава в аптеки или магазини за козметика в малки бутилки от тъмно стъкло, Те трябва да бъдат херметически затворени, т.е. естерите имат способността да се изпаряват бързо.
също обърнете внимание на разходитеВсички естествени масла са скъпи. И ако видите цена под средната пазарна, тогава най-вероятно това е инструмент, базиран на синтетични компоненти.
Видео: Масло от пшеничен зародиш
Как се съхранява
Съхранявайте маслото плътно затворено и винаги на място, недостъпно за деца. Това трябва да се прави при стайна температура от + 15 ° C до + 30 ° C, винаги на място, защитено от топлина и светлина. И не използвайте след срока на годност. Ако бутилката не е плътно запечатана или затъмнението на чашата е под 50%, маслото ще се влоши много бързо.
Важно! Забранено е съхраняването на етерни смеси при източници на пламък. — естерите са много бързо и лесно запалими.
Противопоказания
Маслото от пшеничен зародиш влиза в активно взаимодействие само с леводопа - лекарство, което се използва при лечението на болестта на Паркинсон. В резултат на това се засилва разреждането на кръвта. И в случай, че ви предпишат лекарство, което влияе на съсирването или ако предстои операция, не забравяйте да се консултирате с лекар.
Също така вредата от консумацията може да настъпи в следните ситуации:
- Хората, които са алергични към глутен - протеин, който се намира в зърнените култури, трябва да избягват храни, които включват масло от пшеничен зародиш.
- Въпреки факта, че продуктът е полезен за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, не можете да го използвате в големи количества. При неконтролирана употреба можете да получите обратен резултат.
Тези, които спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да са наясно, че в крайния продукт няма въглехидрати, но те се намират в сурови ембриони. Следователно те не са взаимозаменяеми.
- При злоупотреба с лекарството са възможни и редица странични ефекти:
- диария;
- гадене;
- газове;
- виене на свят.
Не забравяйте за необходимостта да направите тест за алергия, преди да използвате етерично масло. За целта капнете малка капка и я разтрийте върху кожата. Ако след 24 часа няма зачервяване или подуване, можете да използвате инструмента.
Използвайки масло от пшеничен зародиш за козметични цели, не забравяйте, че за да получите резултати, трябва редовно да се грижите за кожата и косата си, особено ако вече са започнали промени, свързани с възрастта. Но за медицински цели приемът на всяко лекарство трябва да бъде съгласуван с лекаря. Това също трябва да се направи, ако се лекувате.