Сортът Омега е универсален вид на орлови нокти камчатка със среден период на зреене и големи плодове с тегло над 1 г. Той е силно устойчив на болести, вредители и студове. Поради сферичната форма на храста често се използва в ландшафтна архитектура.

Описание на сортовете Омега орлови нокти

Поради уникалните си свойства растението се използва широко в народната медицина. Омега плодовете са богати на органични киселини, витамини А, В, С и захар. Плодовете могат да се консумират както пресни, така и преработени (конфитюр, сурово сладко, сок, желе и др.).

История на селекцията

Омега е един от сортовете на Ленинград. Получава се в експерименталната станция в Павловск на Всеруския научноизследователски институт по растителна продукция, наречена на Н. И. Вавилова. Кръстосането на елитни десертни видове орлови нокти от Приморския край и Камчатка даде възможност да се получи едър плод и високодобивен сорт, устойчив на неблагоприятни условия на околната среда. Зрелите плодове на омега остават дълго време на храста, без да се рушат.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Омега храстът е средно висок (около 1,5 м височина) с гъста, плоско-кръгла корона. Издънките са прави, храстовидни, не спуснати. Големите плодове имат удължена овална форма със стеснена основа и остър връх. Те са синьо-сини с плътна и грудка повърхност, покрити с гъсто восъчно покритие.

Важно! Ботаническото описание на сортовата орлови нокти лесно се бърка с вида. Основната разлика е, че първата се размножава само от млади резници.

Влакнестата каша има нежен аромат и сладък десертен вкус с изразена киселинност. Плодовете узряват в периода от 17 до 22 юни. Средният добив е 2,2 кг / храст (56–93 кг / дка).

100 г плодове от орлови нокти омега съдържат:

• захар - 8,8 g;
• органични киселини - 2,3 g;
• Витамин С - 52 mg;
• Витамин В1 - 3 mg;
• Витамин В2 - 3 mg;
• витамин А - 70,4 mcg;
• R-активни полифеноли - до 2800 mg;
• калий, К - 70 mg;
• натрий, Na - 35 mg;
• фосфор, Ph - 35 mg.

Предимства и недостатъци на сорта

• Орлови нокти Омега има няколко предимства в сравнение с други сортове:
• устойчивост на резки промени в температурата;
• висока биологична стойност;
• плодовете имат десертен вкус (няма горчивина);
• висока производителност;
• слабо разпадане.

• Изявените недостатъци включват:
• липса на устойчивост на листни въшки;
• високо съдържание на захар;
• краткосрочно съхранение на плодове.

Знаете ли Плодовете на омега от орлови нокти имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, облекчават симптомите на гастрит и анемия. Прегледите на клиентите показват ефективен противовъзпалителен ефект.

Селскостопанска технология

Оптимални за отглеждане на това растение са климатичните зони с най-ниска възможна температура до -34 ° С. Отрицателно влияят върху жизнеспособността на растението: суша, палещо слънце, дълги зимни размразявания, които провокират ранен цъфтеж. Тъй като в природата орлови нокти растат в горски и блатисти райони, при засаждането разсадът трябва да бъде осигурен с достатъчно количество слънчева светлина и влага (особено в сухия период).

Избор на седалка

Орлови нокти дава най-богатата реколта, расте на торфени и болотни почви, така че изборът на място за засаждане трябва да падне върху кестенови и тежки глинести черноземи. Оптималната киселинност на почвата може да варира между 5,5–6,5 pH.Омега е влаголюбив сорт, поради което през май - юни (период на засушаване) трябва да се установи капково напояване, което ще даде възможност за торене с течни торове. Допълнителното поливане влияе върху увеличаването на плода до 18%, но не "запълвайте" растението, тъй като това ще доведе до неговата смърт.

Орлови нокти Омега се нуждае от слънчева зона и почва, наситена с органични съединения и минерални елементи. Допустимо е да се засаждат храсти, смесени с ягодоплодни култури, които се характеризират със сходни изисквания към почвата и местоположението (берберис, касис, боровинка, дрян и др.).

Кацане и грижи

Оптимално за кацане на орлови нокти Омега е есенният период (процент на оцеляване 100%). Без вреда за растението е възможна пролетната трансплантация със затворена коренова система, но процентът на оцеляване в този случай пада до 80%. За засаждане се предпочитат двугодишни разсад, тъй като процесът на адаптация е по-лесен.Моделът на засаждане зависи от метода на плододаване. За сглобяване от комбайн той е 3,6–4 × 0,6–0,8 м, за ръчен - 3 × 1 м. Орлови нокти са многогодишно растение (дава плод до 30 години), така че преди засаждането си струва да подхранвате почвата с високо органичен тор. азот, фосфор и калий. Оптималният размер на ямата за кацане е 40 × 50 × 40 cm.

Знаете ли Всеки вид обработка на плодове на орлови нокти значително намалява лечебните му свойства, но запазва уникален сладникав вкус.

След като е необходимо разсадът да се полива обилно и мулчира. Всяка есен растението трябва да се подхранва (20–30 g суперфосфат и 15–20 g калиева сол на 1 m² почва в близост до храста). Първите пет години орлови нокти се развиват бавно. През този период не забравяйте за борбата с многогодишните плевели, които изтощават почвата.

Функции за опрашване

Цветовете на орлови нокти са самостерилни, следователно, за оптимално кръстосано опрашване, 2-3 модерни разновидности на едновременно цъфтене трябва да се засаждат на ивици в няколко реда. В производствен мащаб опрашващи се насекоми са желателни, за предпочитане пчелари (най-малко 3 семейства на хектар), които, ако е необходимо, могат да извършват пренасяне на цветен прашец дори при ранно пролетно цъфтене при температури до -8 ° C без загуба на реколтата.Домашните пчели също са подходящи, но при ниски температури няма да могат качествено да прашат две съседни цветя, които образуват един плод. В този случай плодът може да се окаже малък и деформиран.

Контрол на вредители и болести

Орлови нокти са сравнително млада ягодова култура. През този период не беше отбелязано, че много вреди са нанесени от вредители, но въпреки това, това може да се превърне в заплаха за мащабите на насекоми, орлови нокти ивици и различни видове листовки. Основните заболявания са листната петна и брашнестата мана.За лечение се използват пръскане на храстите с 0,2% "Фундазол" и 1% разтвор на меден сулфат. При брашнеста мана се използва лекарството "Топаз". За премахване на вредителите орлови нокти се напръскват с 0,3% разтвор на карбофос или 0,2% разтвор на хлорофос. Незначителни щети на растението могат да бъдат причинени от птици, ухапващи пъпки през зимата, а през пролетно-летния период - ядене на зрели плодове.

Изрязване и оформяне на короната

Сортът Омега изисква систематично поетапно отстраняване на скелетните клони, които не са в състояние да дадат желаното качество и количество плодове. Тази процедура провокира растежа на нови издънки, на които реколтата ще бъде по-изобилна. По-добре е да се образуват храсти след 5 години от момента на първото плододаване. Подрязването трябва да се извършва през целия жизнен цикъл на плантацията.

Зимуване

В покой издънките и пъпките на омега орлови нокти могат да издържат на слани до -34 ° C. Дори по време на резки температурни промени този сорт показва високи добиви. Пъпките на орлови нокти цъфтят в рамките на няколко дни след прехода на средната дневна температура през 0 ° С.

Важно! Разсадът по време на първата зимуване трябва да бъде изолиран със слой мулч от 15 cm.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Беритбата може да се извърши ръчно или механично, последвано от сортиране на плодовете. Поради гъстата кожа, прясно набраните плодове на омега от орлови нокти имат добра транспортируемост на средни разстояния, но се съхраняват само 2-3 дни.Тъй като плодовете на орлови нокти са нетрайни, препоръчително е продуктът да бъде подложен на шоково замразяване, вакуумно сушене или консервиране за дългосрочно запазване на полезните свойства и вкус. Сортът Омега е много непретенциозен, но за да постигнете високи добиви, трябва да полагате постоянни грижи за разсада.