Днес зелето в Украйна може да се купи на цена от 12-13 UAH / кг или 0,45- 0,49 $ / кг. Това е една четвърт по-скъпо, отколкото в края на миналата седмица.
Това увеличение на цените е свързано със значително намаляване на предлагането на пазара, тъй като в стопанствата са останали много малко зеленчукови запаси. В същото време търсенето на продукта значително се увеличи миналата седмица, което също играе роля в подкрепа на високите цени. Основните пазарни оператори отбелязват увеличение на търсенето на зеле не само на вътрешния пазар, но и на външния пазар.
В резултат на покачване на цената зелето има цена, която надхвърли три пъти миналата година. Операторите на пазара прогнозират нов скок на цените през следващата седмица. Те свързват очакванията си с неспасимото търсене на зеле и забележимо намаляване на запасите му в стопанствата.Спомнете си, че миналата седмица цената на зелето беше на нивото от 11 UAH / кг. И според прогнозите на експертите, младото зеле от местно отглеждане ще се появи в Украйна в края на март. Тази година ранният зеленчуков сезон ще започне с 10 дни по-рано от миналия.
По-рано беше съобщено, че в Украйна вече е възможно да се купуват вносни картофи за реколтата на 2019. По принцип той се доставя от Египет и се продава през веригите супермаркети на цена от около 40 UAH / кг.