Почвата във фермата може да бъде наситена с хранителни вещества и хранителни вещества, като се използват химически торове. Но опитните фермери предпочитат органичните торове и свеждат до минимум използването на химия.
„Биохумусът например може да служи като отличен тор за почва и растения“, казва Александър Щербина, който успешно управлява частната ферма в Дача от много години. - Този тор от органичен произход се произвежда от най-добрите приятели на всички градинари - земни червеи. Разнообразни бактерии от хранителни и селскостопански отпадъци им помагат. "
Вижте
„Само тези земеделски производители, които използват вермикомпост в своите дейности, могат да получат сертификат за производство на екологично чисти и биологични продукти“, експертно отбелязва Щербина. „За това държа калифорнийския червей в моето домакинство.“
Тази порода червеи е разработена в края на петдесетте години на миналия век от служители на един от калифорнийските институти. Днес по света фермерите съдържат тези червеи в специални контейнери, където калифорнийският „работохолик“ рециклира отпадъци и отделя специален „сок“, който се използва като тор.