Намаляването на потреблението на свинско месо в Китай задържа цените, въпреки че производството на свинско месо в страната, най-големият производител на месо в света, намалява, заяви днес Луо Ксюфан, ръководител на Wens Foodstuff Group, най-големият китайски производител на свине.

Спадът на потреблението се дължи на епидемията от африканска чума по свинете, която опустоши популацията на свине в Китай, която е най-голямата в света, ограничавайки търсенето на любимото месо на страната.

Според Министерството на земеделието на Китай през април броят на свинете е намалял с 22.3% в сравнение със същия месец година по-рано.

Цените на свинското месо в страната също се контролират, това беше улеснено от продажбата на запаси от замразено свинско месо и забавянето на кланиците, причинени от прехода към нови правила за тестване на африканска чума по свинете. Въпреки това индустрията очаква цените да се повишат през втората половина на годината, докато производството все още спада.

Китайският вицепремиер Ху Чунхуа заяви в четвъртък, края на 16 май, че свиневъдите трябва да бъдат насърчавани да попълват запасите от свине във фермите, тъй като опасенията относно въздействието на увеличаващите се цени на свинското месо върху икономиката и социалната стабилност нарастват.

И Чън Гуангхуа, говорител на Министерството на земеделието на страната, заяви, че правителството трябва да предприеме допълнителни стъпки в подкрепа на възстановяването на свиневъдството.