Дивата ядлива орлови нокти е най-често срещана в дивите гори в Далечния Изток, Урал и Сибир. Именно в тези региони се извършва най-активната работа за разработване на нови сортове растения. Орлови нокти Narymskaya получи името си от областта Narymsky в Западносибирския регион - родното място на сорта. За това растение по-подробно - по-късно в статията.
Описание на сорт орлови нокти Narymskaya
Първото споменаване на ядливи орлови нокти се появява в бележките на откривателя на Камчатка Владимир Атласов през XVII век. Ставаше дума за сладките сини плодове, които местните обираха в началото на пролетта сред дивите гори. Първите опити за култивиране на това растение са от края на 19 и началото на 20 век.
И само през 20-те. от миналия век, животновъдите се интересуват от горски плодове с невероятна устойчивост на замръзване и уникални свойства, активно поемат нови сортове за отглеждане в домакински парцели.Днес този плод се отглежда в много страни: Полша, Чехия, Словакия, Китай, Канада и др.Знаете ли Известният биолог и селекционер И. В. Мичурин нарече орлови нокти ценна и много обещаваща ягода.
История на селекцията
За региони със суров климат орлови нокти се превърнаха в богатство. Това растение лесно понася студове до -50 ° C, така че повечето разсадници за отглеждането на нови сортове са в Сибир и Далечния Изток.
Всички известни сортове на тази култура произхождат от 5 нейни диви предци:
Наримската орлови нокти е получена в резултат на свободно опрашване на сорта Делфини в крепостта Бакчарски в северното градинарство през 2002 г. и е включена в Държавния регистър на постиженията за селекция.Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив
Narymskaya орлови нокти е полусферичен храст, Страничните скелетни клони са насочени широко към страните. Основите на леторастите се издигат на височина 1,6–1,7 m, след което образуват арка и потъват към земята с краищата си.
Плодовете на горските плодове са описани по следния начин: те са едри, широко-вретеновидна, с тегло 1–1,3 g, дължина - 2,9–4 cm, диаметър - 1–1,1 cm Цветът е син, имат характерно гъсто восъчно покритие.Десертните плодове са сладки и кисели на вкус, могат да имат малка горчивина, ако лятото се оказа сухи.
Химическият състав на горските плодове:
- разтворими твърди вещества - 16%;
- захар - 8%;
- органични киселини - 2%.
В допълнение, горски плодове са богати на витамини, макро- и микроелементи:
- магнезий - укрепва нервната система, предпазва от стрес;
- калий - подпомага работата на сърцето и кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане;
- йод - помага в работата на щитовидната жлеза;
- цинк - подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, подпомага зарастването на рани;
- Витамин РР - подобрява паметта;
- Витамин С - необходим за повишаване на имунитета и борба с настинките.
Важно! Орлови нокти е противопоказан при гастрит с висока киселинност и пептични язви.
Сортът Наримски започва да узрява рано, но не по приятелски начин, така че е класифициран като средно ранен. Поради плътността на храста и кривината на клоните, узряването се разтяга във времето. Прибирането на реколтата се препоръчва на два етапа. Храстите на възраст 6–10 години дават 2,5–4 кг реколта годишно.Засаждането на горски плодове е слабо - до 5-10%.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всяко друго, този сорт има своите предимства и недостатъци.
- Предимствата са следните:
- висока устойчивост на замръзване;
- простота;
- лекота на отглеждане и прибиране на реколтата;
- висока производителност;
- минимално излагане на болести и вредители.
- Налични са и недостатъци:
- горчив вкус на горски плодове в сухи години;
- узряването на реколтата се разтяга във времето.
Селскостопанска технология
Орлови нокти Narymskaya е непретенциозен, устойчив на замръзване, високодобивен сорт. При правилно засаждане и грижи храстът може да даде плод в изобилие до 30 години.
Избор на седалка
Орлови нокти могат да растат почти на всяко място. Но за дългия живот на храста, обилното плододаване и получаването на вкусни едри плодове, трябва да се спазват редица изисквания:
- Не са подходящи тежки глинести или леки песъчливи орлови нокти. По-добре е да засадите разсад в черноземи, смесени почви с добавяне на торф или торф.
- Не можете да изберете райони, склонни към пролетни наводнения и натрупване на подземни води.
- Сайтът трябва да е добре осветен. Ако растението не получи достатъчно светлина, плодовете ще станат малки и ще загубят вкуса си.
- Храстите трябва да се засаждат в защитено място. Силните ветрове могат да се отърсят от плодовете.
Кацане и грижи
Орлови нокти цъфтят много рано и започва да цъфти при средна дневна температура +3 ... + 5 ° C. Растението се подготвя за зимуване вече в края на август-началото на септември, така че е почти невъзможно да се пресади храстът през пролетта. По-добре е да се справите с трансплантацията през септември. През пролетта можете да засадите само разсад, купен в разсадници или отгледан в специални контейнери.Преди засаждането е необходимо да подготвите почвата, както следва:
- Внимателно отстранете плевелите.
- За добавяне на органични торове към почвата (подходящи са торф, компост, оборски тор или хумус) със скорост 8-10 кг / 1 м². След това цялата площ трябва да бъде изкопана на щика на лопата.
- Изкопайте малка дупка в бъдещото разстояние между редовете, напълнете я с вода и разклатете земята до състоянието на заквасена сметана (този говорещ ще е необходим в процеса на засаждане).
Разсадът на разсадници обикновено се продава на възраст 2-3 години. За да засадите такива растения, изкопайте дупки с размери 60 × 60 см и дълбочина 50 см. Разстоянието между дупките е най-малко 1,5 m.
Знаете ли Както при разсад от орлови нокти, така и при възрастни храсти често се наблюдава отлепване на кората. Не се плашете, защото това е нормално явление за този вид. За тази особеност растението дори беше наречено „безсрамно“.
Ако почвата е много лоша, можете да добавите органични торове директно в ямите преди засаждането. Допуска се до 10 кг органичен тор на 1 храст. Освен това се препоръчва да излеете 50 г калиева сол и суперфосфат на дъното на всяка яма.
Видео: орлови нокти.засаждане и грижи
След това трябва да съкратите дългите корени до 30 см, потопете корените в течен глинен разтвор и разпределете по дъното на ямата. След това трябва да запълните дупката, така че издънките да започнат на нивото на земята или под нивото не повече от 3 см. Бушът се полива обилно, почвата се уплътнява и мулчира с хумус или торф. Дебелината на мулча е 1-2 cm.
Първите 3-4 години орлови нокти Narymskaya няма нужда да се хранят. След първата "стокова" реколта (поне 0,5 кг от един храст), първото торене с органични торове се извършва чрез мулчиране. За да направите това, от храста според диаметъра на короната разпределете от 0,5 до 1 кофи торф с хумус или оборски тор и 0,5–1 l дървесна пепел. Тази процедура трябва да се повтаря всяка година или веднъж на 2 години.
Знаете ли Някои изследователи твърдят, че миризмата на цветя на орлови нокти помага да се премахне нервността, да се преодолее стреса и дори да се преодолее депресията.
Ако храстите растат върху добре навлажнена почва, можете да използвате минерални торове съгласно следната схема:
- Когато бъбреците се отворят, те се хранят с амониев нитрат със скорост 25 g / 1 m². Това подобрява растежа на издънките.
- След цъфтежа, докато реколтата узрее, се извършва втора горна превръзка. За това се добавят 10 g селетер и 15 g калиева сол и двоен суперфосфат на 1 m². Тази горна превръзка трябва да се комбинира с поливане. Този етап е необходим за подготовката на растението за зимата и формирането на основата на нова култура.
- През есента при копаене се прибавят 15 г калиева сол и двоен суперфосфат, което подобрява растежа на корените и повишава устойчивостта на замръзване на храста.
Поливането на орлови нокти зависи от влагата на почвата и сезона на дъждовете. Във всеки случай не трябва да се допуска изсушаване на почвата, както и болотиране.Ако почвата е суха, тогава храстът трябва да се полива със скорост 1 кофа вода за младите растения и 2-3 кофи за обилно плододаване. Най-ефективното поливане ще бъде, ако изкопаете окоп с дълбочина 8-10 см около обиколката на короната и изсипете вода.
След като водата се абсорбира, канавката трябва да бъде покрита със пръст. Останалата грижа за орлови нокти Narymskaya се свежда до премахване на плевели и разхлабване на почвата.
Функции за опрашване
Орлови нокти Narymskaya има бисексуални, но самоплодни цветя, следователно, изисква кръстосано опрашване. Самотна орлови нокти няма да даде плод, а храстите от същия сорт в градината могат да изпълняват само декоративна функция. Те ще цъфтят изобилно, но ще бъдат засадени много малко плодове.
За да получите голяма реколта, трябва да засадите колкото се може повече различни сортове в градината. Освен това храстите не трябва да се разпръскват из градината. Важно е да ги засадите на едно място в непосредствена близост един до друг. Основните опрашители на орлови нокти са пчелите. Растенията цъфтят много рано, когато пчелите все още практически не летят.
Контрол на вредители и болести
Обратната връзка от градинарите и мненията на професионалисти предполагат, че орлови нокти практически не се влияят от никакви болести и вредители. Тези храсти не се пръскат за профилактика с никакви химикали, което ви позволява да получите абсолютно екологична реколта. В много редки случаи орлови нокти могат да заразят вируса на листната мозайка, когато по листата се появят зелени или бяло-зелени ивици или петна. Опитът за лечение на вирусно заболяване е безполезен, заразеният храст ще трябва незабавно да бъде изкоренен и изгорен, за да защити останалите жители на градината.
Понякога орлови нокти засяга гъбичките. По листата му се появяват кафяви петна, след което изсъхват и отпадат. За борба с гъбичките след прибиране на реколтата храстът се напръсква с "Топаз". Процедурата се повтаря през пролетта, преди да започне цъфтеж.
Някои вредители могат да се интересуват от храстите:
- листна въшка проявява се с появата на малки насекоми от черен, сив или зелен цвят, напомнящи на непрекъсната плака отдалеч. При силно увреждане листата започват да се извиват. За да се унищожат листните въшки, храстите след прибиране на реколтата се напръскват с Cypermetrin.
- Паяк акара проявява се чрез точкови инжекции в листата. По растението се появява едва забележима паяжина. Кърлежът се унищожава чрез пръскане на растението “Karbofos” преди цъфтежа и след прибирането на реколтата.
- Фалшив щит от акация проявява се от подути кафяви плаки по клоните. Борбата срещу него е същата като при паяковата акара.
- Орлови нокти - гъсеница, хранеща се с храстови плодове. Плодовете, до които е достигнала гъсеница, стават извити, узряват преди време и се рушат. За да унищожите вредителя, трябва да съберете заразените плодове и да изгорите.
- дроздове обичам да се наслаждаваме на орлови нокти. Стадата от тези птици са в състояние да съберат цялата реколта за няколко минути. За да се защитят горски плодове от пернати вредители, храстите са покрити със защитна мрежа.
Изрязване и оформяне на короната
Narymskaya орлови нокти не се нуждае от резитба, тя самата образува добре корона. Неадекватната намеса може само да навреди. От момента на засаждане и до 10 години, трябва само да премахнете слабите, счупени, както и клони, огънати вътре в храста. От 10 години, ако е необходимо, храстът може да бъде изтънен, за осигуряване на достъп на светлина вътре за най-добро узряване на горски плодове. За да направите това, изрежете част от старите скелетни издънки.
Зимуване
Орлови нокти Narymskaya е зимноустойчив сорт, чиято родина е Сибир. Той зимува при температури до -50 ° C и цъфти при пролетни студове до -7 ° C, следователно храстът не изисква подготовка за зимата. Той лесно го преживява, без да огъва клони и да се подслонява със сняг.
Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове
Беритбата на орлови нокти на Narymskaya е много лесна с четкане. За да направите това, покрийте земята под храста с филми или покривки и внимателно намажете храста. Всички узрели плодове се рушат.
Тъй като сухото отделяне на плодовете е характерно за този сорт, а самите плодове имат гъста кожа, те не бият при падане и мястото на отделяне на стъблото остава непокътнато и сухо. При ниска температура плодовете могат да стоят в кофи за 2-3 дни.
Орлови нокти Narymskaya е много интересен сорт, който си струва да имате в градината си сред останалите. Удобно е, че не всички плодове узряват едновременно и в същото време се държат добре на храста. Поради това пресни плодове могат да се консумират директно от храста всеки ден в продължение на няколко седмици.Важно! Орлови нокти Narymskaya се характеризира с удължено узряване, така че не е необходимо да се опитвате да отрежете всички плодове наведнъж. Първо разклатете храста и вземете онези плодове, които са паднали. След това, след няколко седмици, когато останалите узреят, ги разклатете също.