На територията на остров Крит, който е част от Гърция, работи уникален производствен комплекс. Захранвана от слънчевата енергия, растението рециклира отпадъците от местните ресторанти и хотели в храна за селскостопански животни.
С други думи, ресторантьорските деликатеси, които гостите на ресторанта не са приключили с яденето, се превръщат в питателно меню за прасета и крави в резултат на преработка.
Прави впечатление, че този проект, който се нарича „Живот за живот“, беше подкрепен от експерти от правителството на ЕС. В момента завършва четвъртият месец от експерименталната работа на уникално растение.
И през последните няколко седмици инициаторите на програмата незабавно преработиха хранителни отпадъци от селскостопански хотели в Крит в селскостопански фуражи.
По време на пилотния период организаторите взеха предвид, че технологията на сушене на органични отпадъци, която съкращава целия производствен цикъл на фуражите от десет дни до шест дни, значително опростява процеса.
Сега компанията преработва всеки ден до една и половина хиляди тона органични отпадъци, които идват от хотели и ресторанти в специални хладилни коли.
Важно е да добавим, че първата стъпка при дезинфекция на отпадъците е замразяването. Втората стъпка е сортирането, последвано от смилане. Последният етап от дезинфекцията и приготвянето на фуража е сушенето. След това продуктът се изпраща до хранилки за добитък.