Овесът съдържа голям брой хранителни вещества, витамини и минерали. Благодарение на богатия си химичен състав тази култура е в състояние ефективно да почисти човешкото тяло от токсини и токсини у дома, да излекува болести и да укрепи имунитета. По-долу ще научите за ползите от тази зърнена култура, нейните предимства и недостатъци, рецепти за лечение и профилактика на различни заболявания, както и как да подготвите тялото и какви условия трябва да се спазват, за да не навредите на себе си.
Каква е ползата от овеса за тялото?
Овесът принадлежи към онези видове зърнени култури, които се отглеждат специално за хората за консумация от човека. Фасулът съдържа големи количества протеин, както и здравословни мазнини и въглехидрати. Особено ценен микроелемент е метионинът, който е в състояние да се превърне в други важни молекули, които защитават тъканите и поддържат нормалното функциониране на телесните клетки. Също така овесът е богат на:
- калий (К);
- магнезий (Mg);
- желязо (F);
- фосфор (P);
- силиций (Si);
- калций (Са);
- витамини: A, E, PP, група B.
Как да почистите тялото
Поради високото съдържание на полезни микроелементи и вещества, овесът има изключителни възможности за прочистване на организма от токсини.В неговия състав присъства силиций, който е наградил тази зърнена култура със способността да има диуретичен ефект и да премахва пикочната киселина от тъканите. Овесът също се предписва като основен хранителен продукт при лечение на подагра и заболявания на пикочно-половата система.
Знаете ли Като чудо-еликсир на дълголетието, овесът придоби най-голяма популярност благодарение на лекаря Жан де С. Катрин, живял 120 години. Той приемал тинктура от овесени ядки 3 пъти годишно на курсове от 2 седмици и това му позволило да получи дълголетен статус.
Доста често тази култура се предписва на диабетици. Това се дължи на хранителните свойства на овеса, които не са в състояние да причинят затлъстяване и спомагат за стабилизиране на нивото на захарта в организма. Също така тази зърнена култура е известна със способността си да се бори с никотиновата и алкохолна зависимост.
- Поради високото и балансирано съдържание на протеини, здравословни мазнини и други естествени компоненти, тази зърнена култура има редица положителни свойства, а именно:
- положителен ефект върху храносмилателния тракт;
- насища клетките с кислород;
- има превантивен ефект върху щитовидната жлеза поради високото съдържание на йод;
- цинкът ускорява заздравяването на рани и микропукнатини по кожата;
- укрепва косата и ноктите.
По-специално, като спомагателен елемент на сложната терапия, овесът може да се използва ефективно при лечението на:
- всички видове кожни заболявания;
- чернодробна недостатъчност и различни чернодробни патологии;
- дихателни пътища;
- проблеми с пикочно-половата система;
- диабет от различни видове;
- нервна система и като освобождение от постоянен стрес;
- тумори на млечните жлези.
Овесът има отхрачващи свойства и има положителен ефект върху белите дробове на човека., Зърното помага за премахване на слуз и храчки от белодробния тракт и бронхите.
Кой има нужда от почистване на овес?
Благодарение на ценните си качества и високата концентрация на хранителни вещества, овесът е идеален за лечение и профилактика на редица заболявания, Той значително укрепва имунната система и помага за преодоляване на вирусни заболявания. Ако често сте болни, имате усложнения след ТОРС или грип под формата на треска, овесът ще помогне да се отървете от температурата поради своите потогонни свойства.
Тази култура се препоръчва и за хора, страдащи от проблеми с черния дроб. Овесът е в състояние да премахне токсините и холестерола, което значително подобрява състоянието на този орган. Особено си струва да обърнете внимание на тази зърнена култура за тези, които имат история на стомашно-чревни заболявания. Благодарение на естествените си особености, обгръщайки чревната стена с полезна слуз и отделяйки вредни вещества, овесът ефективно помага в случай на лек панкреатит. При тежък ход на заболяването отвара от тази култура задължително се въвежда за лечение с лекарства.
Препоръчва се прием на овес за укрепване на стените на кръвоносните съдове. И, разбира се, не забравяйте за хранителните свойства на тази зърнена култура. Той заема специално място при подготовката на диета за отслабване поради способността си да притъпява глада, да премахва излишната течност и вредните вещества от организма.
Как да се подготвим за процедурата
Преди да започнете да почиствате собственото си тяло с тази зърнена култура, трябва да коригирате диетата си и да изключите някои храни.
Ограничението се препоръчва да бъде наложено на:
- сушени, пушени и солени продукти;
- различни видове колбаси;
- тлъсто месо;
- нишестени зеленчуци.
Трябва да се придържате към правилното хранене, да намалите приема на сол и подправки в чистата им форма. Добавете плодове и плодове към диетата и консумирайте зеленчуци след минимална термична обработка.
Рецепти за готвене
Овесът принадлежи към онези зърнени култури, които са в състояние ефективно да прочистят човешкото тяло и да премахнат токсичните съединения. Настойките и отвари от това растение помагат при различни заболявания и патологии. Културата е доста популярна в народната медицина поради високото съдържание на хранителни вещества и микроелементи. Има много рецепти и начини за приготвяне на овес за лечение и профилактика на различни заболявания. Употребата на лекарства обаче се препоръчва след консултация с лекар.
Отвара
За да приложите рецептата, ще ви трябва:
- овесени зърна - 200 г;
- вода или мляко - 1 литър.
Алгоритъм за готвене:
- Изплакнете семената на зърнените храни и оставете излишната течност да се отцеди.
- Изсипете чистите зърна с вода или мляко и сварете за няколко минути.
- Извадете съда от печката и го оставете да вари за половин час.
- Филтрирайте готовата напитка и изцедете зърнените суровини.
В чаша бульон можете да добавите подсладител (за вкус) или лук. Пикантен зеленчук ще ви помогне да се справите с настинка и настинка.
Употребата на такава напитка се препоръчва половин час преди хранене. За да може зърното да даде по-голяма полза на бульона, можете да излеете веществото в термос и да настоявате нощ. По-добре е да приготвите напитка вечер, за да я изпиете през следващия ден, а след това - пригответе свежа.
За да се възползва бульонът, трябва да се приема с малка честота, Курсът на такова лечение може да продължи 60 дни, след което направете почивка за един месец, така че тялото ви да не е свикнало и да не приема тази напитка за обикновена вода.
Важно! Изплакнете добре овеса преди готвене. Не се препоръчва да го обелите, защото съдържа голям брой ценни компоненти.
Вливане
Трябва да сте подготвени:
- овесени зърна - 1-2 чаши;
- вряща вода - 1 л.
Основни етапи:
- Изплакнете зърнената култура и я оставете непокътната, без да накълцате;
- Изсипете чист овес с вряла вода и оставете за 20 минути;
- Приемайте готовата напитка по 1/2 чаша три пъти на ден.
Такава инфузия е много полезна, тъй като зърната не са били подложени на механична обработка и всички полезни свойства на тази зърнена култура са запазени.
Кисел
Задължително (за 4 порции):
- вода - 0,7 л;
- овес - 85 г;
- суха ръжна кисела течност - 0,3 ч.л;
- сол - 0,2 ч.л;
- ръжен хляб - 10 g.
Алгоритъм за готвене:
- Смелете овесените зърна в кафемелачка до състояние на брашно. Колкото по-фино е смилането, толкова по-нежно ще бъде желето.
- Затоплете водата до стайна температура и изсипете брашно в нея, като разбъркате добре.
- След това добавете кваса. Но, ако го няма, можете да го направите.
- Сложете хляба в сместа, покрийте купата и я оставете на топло за един ден.
- Разбъркайте желето и прецедете.
- Получената течност трябва да се утаи.
- Добавете отново утаения продукт към тортата и отново филтрирайте. Тази процедура трябва да се повтаря, докато консистенцията на тортата не е като мокър пясък.
- Изхвърлете тортата не си струва, оставете я в хладилника като предястие за следващата порция желе.
- Прецеденото желе трябва да се постави на огън и да се доведе до температура от + 90 ° C, като се бърка непрекъснато.
- Докато напитката е гореща, добавете сол към нея и разбъркайте.
- Изсипете готовото желе в еднократни съдове. Докато изстине, ще изглежда като аспик, а изливането му от кана ще бъде неудобно.
- В готовото ястие можете да добавите подсладител (мед или конфитюр) и да поднесете под формата на закуска или едно ядене. Консистенцията може да се регулира.
Термос на пара
Рецептата за задушаване на овес в термос може да се счита за една от най-простите, защото не е необходимо да стоите дълго време на печката и да отделите много време. Трудността при приготвянето на напитката е в смилането на овес. За целта се нуждаете от кафемелачка, пасатор или всякакъв друг чопър.
Мляният овес се задушава по-добре и насища инфузията с полезни хранителни вещества колкото е възможно повече, Използва се едър нерафиниран пълнозърнест продукт. Сортирайте зърната предварително, почистете ги и измерете правилното количество. Зърнените култури се приготвят в съотношение 1:10 към вода. В зависимост от обема на термоса, регулирайте броя на зърната.
Основни съставки:
- неосолен овес - 70 мл;
- вода - 700 мл.
Алгоритъм за готвене:
- Сложете овеса в кафемелачката, нарежете.
- Кипнете вода.
- Мляна зърнена култура, изсипете в термос и изсипете вряла вода.
- Затворете плътно съда и го оставете да седи за около 12 часа.
Прецедете инфузията преди употреба и ако е необходимо, я загрейте. Пийте готовата напитка по 250 мл 3 пъти на ден преди хранене (30 минути). По желание добавете подсладител към готовата напитка. Може да бъде сладко или мед (1 ч.л. на чаша инфузия).
Как да пием
Преди да започнете да ядете овес като лек, трябва да спазвате подготвителна диета в продължение на седмица. Ще намали тежестта върху храносмилателната система.
Състои се в следните стъпки:
- Необходимо е да извадите от менюто всичко мазно, пушено и пикантно, както и брашно и сладко.
- Добавете зеленчуци, плодове и зърнени храни в диетата си, които съдържат големи количества фибри и витамини.
След приключване на подготвителния етап можете да продължите директно към процеса на прочистване на тялото, като същевременно трябва да се спазват определени правила.
- Спазвайте диета, която изключва месо и млечни продукти, като предпочитате ястия от растителен произход.
- Пийте редовно овесена течност. На празен стомах трябва да използвате или 200 мл инфузия, или 100 мл желе. След това изчакайте половин час - преди ядене.
- Почистващите клизми трябва да се правят няколко пъти седмично.
- Веднъж на всеки 7 дни трябва да провеждате процедура, като туш. Тази манипулация помага да се увеличи изтичането на жлъчка, както и да се ускори елиминирането на токсините от тялото. Използвайте минерални води, физиологичен разтвор на магнезиев сулфат (магнезия) за тази процедура.
Всичко обаче трябва да се придържа към строги препоръки и да се съобразява с мярката. Курсът на почистване с овес не трябва да надвишава 2 месеца. Можете да повторите само след едномесечна почивка, през която се препоръчва да се придържате към правилното хранене, ограничавайки продуктите от животински произход, доколкото е възможно.
Знаете ли Тони Стойтс, основател на Stoats, е вписан в Книгата на рекордите на Гинес като "автор" на най-големия тиган с овесени ядки в света. Овесена каша беше приготвена в чест на годишнината на компанията му.
Овесът е подходящ за такава цел като почистване на тялото, за почти всички хора. Но има категории, за които е специално показано, а именно за пациенти със следните патологии:
- захарен диабет тип 2;
- бъбречни камъни;
- хипертония;
- настинки или грип;
- заболявания на черния дроб, стомашно-чревния тракт;
- желязодефицитна анемия.
В допълнение, зърнените култури се използват за почистване на белите дробове и стомашно-чревния тракт.
За отслабване
Диетолозите смятат тази зърнена култура за една от най-полезните храни, която може да повлияе на отслабването. И това се случва заради уникалния си състав. Овесът съдържа фосфор, магнезий, калий, витамини и незаменими аминокиселини, Всички тези хранителни вещества са в състояние да осигурят на организма добро хранене. Фибрите, които се съдържат в овеса, са много полезни за отслабване, което помага за прочистване на храносмилателната система, намаляване на апетита и поддържане на усещане за пълнота за дълго време.
Как да използвате тази зърнена култура за ефективно отслабване? Основните начини:
- отвара, Тя трябва да се приема не само по време на отслабване, но постоянно, тъй като е много полезна за организма. Пийте с мед и лимонов сок 100 мл преди закуска.
- Диета с овесени ядки, Допринася не само за прочистване, но и за загуба на излишни килограми. Това се случва поради съдържанието на фибри. Яденето на овесени ядки или зърнени храни също помага за поддържане на отлично състояние на кожата и подобряване на тена. Овесените подсладители не се препоръчват. Две седмици трябва да се яде изключително с такава храна, в допълнение, трябва да пиете много чиста вода. Зелен чай без захар е разрешен.
- Използването на този метод за отслабване има някои противопоказания.
- Камъни в жлъчния мехур.
- Бременност.
- Злокачествени тумори.
- Бъбречна или сърдечна недостатъчност.
- Нетърпимост към овеса.
За лечение на червата
Трябва да изберете правилния овес. На рафтовете на магазините са зърнени култури, които са преминали термична обработка, загубили са значителна част от хранителните вещества. Затова трябва да потърсите подходящи зърнени култури от фермерите.
За приготвянето на бульони и желе се разрешава използването на малко количество подсладители - мед или захар.
При лечение на червата трябва да се спазват редица правила.
- Преди да започнете уелнес събитие, трябва да „подредите“ тялото на гладно.
- Яжте отвара от овес всеки ден преди хранене, 3 пъти на ден.
- Минималният курс на лечение трябва да бъде един месец.
Тази зърнена култура се използва и за прочистване на червата. За тази цел също се препоръчва да се пие отвара преди хранене в продължение на един месец. Има вариант с дни на гладно: веднъж седмично е необходимо диетата да се ограничи само до овесени ядки, преди които да се пие бульон от овесени ядки, Курсът на такова почистване е приблизително два месеца.
За прочистване на белите дробове
В момента климатикът оставя много да се желае. Изобилието от прах, отработени газове и въглероден диоксид води до замърсяване на дихателните пътища и белите дробове на човек. За да ги почистите, е необходимо редовно да провеждате уелнес процедури.
Овесът, който се използва както за лечение, така и за профилактика, ще дойде на помощ. Освен това курсът на лечение ще бъде само една седмица. За лекарствения състав са необходими 250 г овес и 0,5 л мляко, Сварете сместа за един час, след което разбийте до хомогенна маса с помощта на блендер. Яжте преди всяко хранене. Съставът на зеленчуците и млякото трябва да се приготвя ежедневно.
По време на прочистването на белите дробове с помощта на овес могат да се наблюдават определени прояви - кашлица и отделяне на храчки. По този начин белодробната тъкан се почиства от натрупаните в тях вредни вещества.
Почистване на черния дроб и бъбреците
Поради уникалния си състав овесът е подходящ за лечение на чернодробни заболявания. Съдържа протеини, мазнини и въглехидрати, както и незаменими аминокиселини, витамини А, В, Е, микроелементи (йод, цинк, желязо, калций, флуор).
Черният дроб се пречиства и се възстановява работата на хепатоцитите, които активно започват да премахват натрупаните вредни вещества, токсини и токсини., Трябва да се отбележи обаче, че в случай на сериозни чернодробни заболявания само процедурите за почистване на овес няма да могат да помогнат.
Важно! За да се избегнат нежелани странични реакции при консумация на овес, се препоръчва да се въвеждат в диетата много плодове и зеленчуци. Препоръчително е също да приемате мултивитаминен комплекс.
Най-полезната за черния дроб е нелекуваната култура, Крушите, продавани в супермаркетите, са подходящи за храна, но не и за медицински процедури. Що се отнася до моменталните люспи, обикновено е препоръчително да ги изключите от ежедневното меню.
- Лечебните свойства на овеса за черния дроб са следните:
- холестеролът е намален;
- подобрява се отливът на жлъчка;
- запекът се елиминира;
- нормализира се водният баланс;
- подуването изчезва;
- храносмилането се подобрява;
- възпалителните процеси спират;
- понижена кръвна захар;
- подобрява се въглехидратният и липидния метаболизъм.
Овесеният бульон има благоприятен ефект върху състава на кръвта, а това от своя страна намалява натоварването на черния дроб, За да може тази напитка да се възползва, тя трябва да бъде правилно приготвена: 100 г овес с люспа се слага в тенджера и се налива 1 литър вода, кипва се, намалява топлината, оставя се да ври половин час. Охладете и прецедете. Трябва да се пие три пъти на ден, по 200 мл всеки.
Продължителността на почистващия курс е от един до два месеца.
Диуретичният ефект на овесения бульон помага да се отървете от пясък, камъни и солни отлагания в бъбреците. За да приготвите напитка, изсипете 100 г зърнени култури в 1 литър вода и варете, докато обемът на течността намалее с около половината. Изключете огъня, охладете. Вземете, добавяйки малко мед, три пъти на ден по половин чаша, преди хранене.
За почистване на лимфата
Значението на лимфната система на човека е забелязано едва след като е било обсъдено съществуването му през 17 век. По онова време обаче на тази тема не се обръща внимание. Следователно възникналите нарушения в споменатия орган при лечението на заболявания не са взети под внимание.
Много по-късно учените откриха, че защитните сили на организма много зависят от състоянието на тази система. В съвременната медицина специалистите знаят със сигурност това стимулирането на образуването на лимфа помага за по-доброто лечение на заболявания, Същото се отнася и за превенцията на различни заболявания.
Лимфа - компонент на съдовата система на човека, който играе важна роля в метаболизма. Овесът е отличен лимфопротектор. Ето защо, за да се очисти лимфната система, използването му се счита за оправдано. Прилагайте за тази цел отвари, тинктури, желе. Уелнес курсовете варират от 1 до 2 месеца.
С диабет
При наличието на такова грозно заболяване като диабет се препоръчва почистване на организма с отвара от овес, допринася за премахването на лошия холестерол и укрепване на сърдечно-съдовата система като цяло.
Необходимо е този бульон да се готви по следния начин: изсипете чаша неосолен овес в тигана, изсипете литър вода, доведете до кипене, след което гответе, докато се сгъсти. Получената маса трябва да се филтрира, разрежда се със сок от плодове от глог в съотношение 1: 1.
Пиенето на терапевтичен продукт се препоръчва за период от поне два месеца, всеки ден, по 200 ml три пъти на ден.
Противопоказания
Както при всеки продукт, препоръчан от традиционната медицина, е необходимо да се "държите" внимателно с овеса. Преди да започнете лечението или да го използвате като профилактика, се препоръчва да се уверите, че нямате противопоказания за употребата на тази зърнена култура.
На първо място, забраната важи за хора с цьолиакия, Строго им е забранено да ядат овес поради съдържанието на глутен в него, по други въпроси, като други зърнени храни. Важно е също така да сте сигурни, че не сте алергични към тази зърнена култура или към нейната непоносимост.
В случай на повишена киселинност на стомашния сок, трябва да се внимава при консумация на квас и отвари от тази култура, Ограниченията включват бъбречна и сърдечна недостатъчност, жлъчнокаменна болест и възпаление на жлъчния мехур.
Не се препоръчва да се яде овес всеки ден, Допринася за интензивното елиминиране на калция от организма и може да провокира дефицит на витамин D. В същото време прекомерната консумация на тази зърнена култура води до главоболие.За ефективното лечение е необходимо стриктно да се спазва препоръчителната дозировка и да не се комбинират отвари с овес с чай, кафе и алкохолни напитки.
Овесът има изключителен ефект върху всички органи и системи на човешкото тяло. Зърнените култури са в състояние да подобрят функционирането на нервната система, черния дроб, жлъчния мехур, пикочо-половата система, повишава имунитета, а също така нежно премахва токсините и токсините. Важно е да запомните, че употребата на този билков продукт има редица противопоказания и се препоръчва да се запознаете подробно с тях преди употреба.