Само тази година обемът на млякото, произведено от Ekosem-Agrar, нараства с 57% в сравнение с предходната година. Той също така представи на пазара био мляко.
Ekosem-Agrar AG, германската холдингова компания от групата EkoNiva, която е специализирана в производството на мляко в Русия, продължи да нараства значително през първите девет месеца на 2019 г.
Компанията увеличи общото си стадо тази година до приблизително 176 хиляди животни (32%). Броят на млечните крави се е увеличил с 41% от началото на годината, като се е повишил до нивото на 89 хиляди животни.
В резултат на нарастващото стадо средното дневно производство на сурово мляко се е увеличило значително през текущата година от 1650 тона до около 2,2 хиляди тона (33%).
През първите 9 месеца на 2019 г. компанията "Екосем-Аграр" откри още 9 помещения за отглеждане на млечни животни, в които имаше възможност да се настанят около 28,4 хиляди млечни крави.
До края на годината компанията планира да възложи още 3 растения за приблизително 11,6 хиляди животни. Бордът очаква млечното стадо да нарасне до около 100 хиляди животни в края на годината, а също така да увеличи производството на сурово мляко до около 800 хиляди тона през цялата година.
Компанията разшири продуктовата си гама, за да включи био мляко с естествено съдържание на мазнини от 3,3% до 6%. Засега това мляко се предлага в хипермаркетите на Globus Group в столичния район на Москва и Калуга и в собствените му търговски обекти.
Ново био мляко идва от селскостопанската компания Ecosem Savinskaya Niva в област Калуга. 120 ферми са получили прясна трева и сертифицирани биологични фуражи от собствено производство. Според компанията животните произвеждат около 1,3 хиляди литра. сурово био мляко всеки ден.