Вероятно няма такъв човек, който да не знае общата истина, че яденето на ябълки е добро. Но това изобщо не означава, че можете да правите това безконтролно, като ядете плодове всеки ден с килограми. Предлагаме да разберете колко можете да ядете ябълкови плодове на ден, така че те да донесат на тялото само ползи и кой е вреден да ги консумира.
Ползите и вредите от ябълките
- Поради факта, че съставът на описаните плодове включва комплекс от витамини и минерали, те са в състояние да имат редица полезни ефекти върху организма:
- свързват и премахват вредните вещества;
- имат леко слабително действие;
- повишаване защитните сили на организма срещу вируси и бактерии;
- премахнете урината и жлъчката;
- облекчаване на подуване;
- установете воден, киселинен, електролитен баланс;
- допринасят за по-добро кръвообращение, стабилна сърдечно-съдова система;
- подобряване на състоянието на кръвоносните съдове;
- регулират храносмилателния процес;
- предотвратяване на недостиг на витамини, анемия, болест на Алцхаймер, инфаркти, остеопороза, подагра, появата на оксалати в бъбреците;
- забавят стареенето;
- понижаване на холестерола в кръвта;
- подобряване на мозъчната дейност;
- повишаване на апетита;
- укрепват косата, ноктите, зъбите;
- подобряват състоянието на кожата.
Знаете ли Най-скъпият сорт ябълки в света е Sekai-Ichi (в превод от японски - номер 1 в света). Всеки от плодовете му може да достигне 1 килограм тегло. Средната цена за него е 21 долара. В процеса на узряване плодовете се поливат с вода и мед.
- Прекомерното хранене може да причини вреда на ябълките:
- храносмилателно разстройство;
- влошаване на зъбния емайл;
- жлъчен мехур възпаление.
Колко ябълки мога да ям на ден?
Много хора, знаейки за ползите от описаните плодове и особено, че допринасят за отслабването, започват да ги ядат в големи количества, които причиняват сериозна вреда на тялото им. Ако се интересувате от въпроса защо това не може да се направи, отговорът е прост: тези плодове съдържат около 9-10 г захар и ако ги ядете прекалено много, можете да надвишите дневната норма на това вещество за човек, която е 50 гр. Дневната норма на захар за човек се съдържа в 5 ябълки.Диетолозите твърдят, че за да се избегне превишаването на дневната норма на чарата и да се причини вреда на организма на ден, здравият възрастен човек може да изяде не повече от 3-4 плода от ябълково дърво с тегло 120-150 g.
Какво се случва, ако ям ябълки всеки ден?
Ако пренебрегнете препоръчителната норма, захарта, получена заедно с плодовете на ябълковото дърво, ще се натрупа в организма, което е изпълнено с наддаване на тегло, нарушение в метаболитните процеси.Ако ядете умерено количество плодове, тогава те ще имат само полза.
Разбира се, ще навредите на организма и ако ядете само ябълки. В човешкото тяло няма толкова много микроорганизми, които биха могли да преработват голямо количество фибри, снабдени с плодове. Така при постоянна употреба ще възникнат храносмилателни разстройства, неправилно усвояване на други храни, подуване на корема, метеоризъм, тежест и други проблеми.
Важно! По-късните сортове ябълкови плодове дават плодове с повече минерали и витамин С, отколкото тези, които узряват в ранния и средния период.
Състав и съдържание на калории в плодовете
Ябълката съдържа следните витамини: А, бета-каротин, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, ниацин. Той е богат на калий, калций, силиций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, йод, манган и други минерали. Общо се състои от 8 макро- и 18 микроелемента.
Също така плодовете на ябълковото дърво съдържат захари, глюкоза, фруктоза и захароза, 12 основни и 8 незаменими аминокиселини, наситени мастни киселини, омега-3 и омега-6.
Хранителната стойност на един плод с диаметър 6,5 cm и тегло от 130 g е 61,1 kcal, диаметър 7,5 cm и тегло от 200 g е 94 kcal. Протеини и мазнини на 100 g - 0,4 g всеки, въглехидрати - 9,8 g, диетични фибри - 1,8 g, вода - 86,3 g, органични киселини - 0,8 g.
Знаете ли В Индия и Южна Америка има секти, чиито последователи почитат ябълки и ги смятат за символ на живота..
Кога и колко често е най-добре да ядете ябълки?
Вече споменахме, че плодовете на ябълковото дърво могат да се консумират всеки ден, но не по-високи от препоръчителната норма. Те, както и други плодове, е по-добре да се хранят между храненията на основното хранене.За да се усвоят напълно, те трябва да се ядат сутрин, а също и като закуска, през целия ден.
Тези, които наблюдават състоянието на фигурата си, трябва да знаят, че когато ябълковата каша попадне в стомаха, се появява повишена секреция на стомашен сок. Ето защо, ако ядете 1 плод преди обяд, тогава основната храна за насищане ще изисква малко по-малко.
Противопоказания за употребата на ябълки
Описаният плод може да не се консумира от всички., Сортовете с кисели плодове са противопоказани при хора с диагноза стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, гастрит с висока киселинност.
С колит плодовете трябва да бъдат обелени. С гастрит ябълките са за предпочитане варени, за да направят ябълковите влакна по-малко груби.Пълноценни хора трябва да избират кисели сортове. Зелените плодове трябва да се предпочитат от диабетиците.
По този начин ябълки - Това е витаминен и вкусен плод, който съдържа голямо количество ценни вещества и има редица полезни ефекти върху човешкия организъм. Но можете да го ядете само като се придържате към нормите, препоръчани от диетолозите. Преди да въведете плодове в ежедневната си диета, трябва да сте сигурни, че не сте в списъка с категории хора, на които те са противопоказани.Важно! Лекарите и диетолозите съветват да ги обелите, когато ядете ябълки. Така можете леко да понижите нивото на фибри и да постигнете, че плодовете се усвояват добре от организма, както и да елиминирате вещества, прилагани от производителите за по-дълго съхранение.