Елдата е един от най-популярните продукти, който се намира на трапезата при почти всеки човек. Той има уникален вкус, питателност, а също така е в състояние да даде на тялото цял комплекс от минерали и полезни съединения. Въпреки това, малко хора знаят, че елдата каша има мощен ефект върху здравето на силния пол. Статията описва подробно състава на елдата, както и ползите и вредите за мъжете от яденето на ястия, приготвени от нея.

Съдържание на калории и химичен състав

Елдата се счита за един от най-ценните продукти в диетата на съвременния човек. Ето защо се препоръчва да се използва за всички, без почти никакви възрастови ограничения. Това се обяснява с доста богатия химичен състав на продукта.

Следните микроелементи се намират в ядките на елдата:

• Ferum;
• силиций;
• калций;
• калий;
• натрий;
• магнезий;
• хлоро;
• фосфор;
• Серен;
• kuprum;
• йод;
• молибден;
• кобалт;
• цинк;
• флуоро;
• никел;
• манган.

Трябва да се обърне специално внимание на микроелементите като селен и ванадий. Те се намират изключително в зърна от зърнени култури, докато елдата е рекордьор по тяхното съдържание. С периодичната му употреба това ви позволява напълно да решите проблема с недостига на селен и ванадий в метаболизма.

Знаете ли Елдата е една от най-древните храни, използвани от хората. Той е въведен в хранителната култура преди повече от 5 хиляди години, на територията на съвременна Индия и Непал.

Елдата също се характеризира с високо съдържание на витамини. Сред тях витамин А, групи В, Е и РР се различават в най-високите концентрации, докато холин (В4) от всички зърнени култури се среща само в елдата. В допълнение, продуктът е богат на следните съединения: полиненаситени мастни киселини, фолиева киселина, фибри, аминокиселини (триптофан, лизин, треонин), трикарбоксилни киселини (лимонена, оксалова, малеинова), токофероли и фосфолипиди.

Енергийна стойност на елда круши (на 100 g):

Полезни свойства

Използването на елда днес може да се нарече един от малкото начини за подпомагане на организма срещу цял комплекс от различни заболявания, както и да има терапевтичен ефект върху здравето.

На първо място, богатият състав прави възможно елиминирането на проблеми с хормоналния метаболизъм, включително спиране на развитието на хронични процеси. Тази функция на продукта ви позволява да подобрите състава на кръвта, както и да имате благоприятен ефект върху цялата сърдечно-съдова система.

Систематичната употреба на елда ви позволява да нормализирате храносмилането, както и целия стомашно-чревен тракт. Благодарение на повишеното съдържание на фосфолипиди и токофероли е възможно да се подобри функционирането на хипофизата, както и на щитовидната жлеза.

• Освен това, благодарение на богатия си състав, продуктът ви позволява да се предпазите от:
• атеросклероза;
• онкологични образувания;
• изтощение на тялото;
• нисък имунитет;
• проблеми с кожата и черния дроб;
• преждевременно стареене;
• вредно въздействие на всички видове токсини (включително консерванти).

Отделно трябва да се подчертае високото съдържание на протеини в продукта. Концентрацията му позволява използването на елда като един от наличните източници на лесно усвоими аминокиселини. А това дава възможност да се запасите със сила и необходима енергия за целия ден, което е особено важно за мъжете, чиято работа често е свързана с тежка физическа активност.

Знаете ли Според една теория славяните започнали да наричат ​​елдата „елда“ с някаква причина. Това се дължи на факта, че продуктът е донесен на тяхна територия от Византия (около 7 в. Сл. Хр.) От гръцки моряци.

Ефект върху потентността

През последното десетилетие е доказано благоприятното влияние на елдата върху потентността, както и плодовитостта. На първо място, крупата ви позволява да увеличите количеството на допамин в кръвта. Това е така нареченият "хормон на щастието", който помага за преодоляване на депресията и други емоционални разстройства, което в някои случаи е основната причина за проблеми с потентността.

Високата хранителна и диетична стойност на тази зърнена култура дава възможност на мъжете да избегнат проблеми със затлъстяването и наднорменото тегло, без да навредят на метаболизма си. EТова ви позволява да защитите хормоналния метаболизъм от нарушения, включително тези, свързани с тестостерон. А липсата на това конкретно вещество в 50% причинява репродуктивни нарушения.

Важно! Максималното количество елда на ден трябва да бъде не повече от 150 г. Превишаването на тази норма е вредно за здравето.

Уникален комплекс от микроелементи в елда круши, а именно лесно достъпни цинкови и магнезиеви съединения, също ще бъдат полезни за мъжете. Периодичното попълване на техния дефицит ви позволява да защитите напълно репродуктивната система от патологии, както и да премахнете трайно нарушенията, свързани с възрастта.

Вреда и противопоказания

Ползите от елдата са неоспорими, но понякога този продукт може да причини вреда за здравето на мъжете. Злоупотребата с каша и други ястия може да провокира остра алергична реакция с типични симптоми на патология (треска, задушаване, сърбеж и зачервяване на кожата).

• Освен това рязкото преобладаване на зърнените култури над други продукти в диетата за дълго време може да провокира:
• отслабен имунитет;
• храносмилателни нарушения;
• захарен диабет;
• нарушение на сърдечно-съдовата система.

Директните клинични противопоказания за употребата на елда се считат за ерозивни храносмилателни нарушения. Те включват, на първо място, гастрит, както и язвени патологии на стомаха и дванадесетопръстника.

Важно! Елдата не трябва да се консумира със захар, всеки подсладител почти напълно унищожава всички полезни свойства на зърнените култури.

В диетата на всеки мъж елдата е незаменим продукт. Крупът има повече от едно полезно свойство, а също така се отличава с хранителната си стойност и богатия протеинов състав. Това ви позволява да защитите тялото от много заболявания, включително и такива, свързани с репродуктивната система. Елдата обаче трябва да се консумира пестеливо, в противен случай здравословната каша може да причини цял спектър нарушения на стомашно-чревния тракт и други системи.