Хранителната алергия е неадекватна реакция на организма към определени вещества, които присъстват в определени храни. Най-често се случва при консумация на пресни плодове, един от най-полезните видове от които е черница или черница. Прочетете повече за това дали плодовете на това дърво са способни да провокират мощна патологична реакция, както и за основните причини, симптоми и методи за лечение на алергия от горски плодове - по-нататък в статията.

Може ли черницата да причини алергии

Черните плодове могат да причинят тежки хранителни алергии, особено ако човешкото тяло се характеризира със свръхчувствителност или има склонност към алергични реакции към пресни плодове и плодове.

Важно! Черницата се препоръчва да се консумира отделно от други храни и ястия - най-добре 1 час след хранене.

За да сведете до минимум вредата от консумацията на тези плодове, трябва да следвате следните препоръки:

• Най-добре е да започнете да използвате продукта с малка порция, като наблюдавате реакцията на тялото;
• не се препоръчва да се яде черница на празен стомах, за да се избегне храносмилателно разстройство;
• на децата може да се дава черница само след като навършат 2-годишна възраст - първата порция плод не трябва да е повече от 1 ч.л., а след това не се допуска да се консумират повече от 10 парчета наведнъж;
• дневната консумация на черница за възрастен е 500-800 г на ден, а за дете - около 150 г на ден;
• бременните жени могат да ядат до 300 г продукт дневно;
• ако се появят отрицателни симптоми (кожен обрив, сърбеж, коремна болка), спрете веднага да ядете плодове и се консултирайте с лекар.

Защо е алергия към горски плодове

Алергията към черницата най-често се наблюдава при малки деца и възрастни хора. Обикновено се случва, защото човек не се съобразява с мярката и консумира прекомерен брой плодове или има повишена склонност към развитие на алергична реакция. По-подробно за основните причини и симптоми, както и за методите на лечение на тази патология - по-нататък.

Причини за алергия към горски плодове

Хранителната алергия към горски плодове може да възникне по различни причини, така че преди да ядете черница, трябва да анализирате всички възможни последици, а също и да не надвишавате установената норма на продукта.

Знаете ли Можете да хванете алергия по време на кръвопреливане - тази течност съдържа антитела, които причиняват реакцията на организма към алергенен продукт.

Най-често причините за алергична реакция към черницата са:

• свръхчувствителност към химичния състав на плодовете;
• липса на хранителни ензими, необходими за разграждането и нормалното храносмилане на горски плодове в стомаха;
• повишена пропускливост на лигавицата на храносмилателната система - често се среща при малки деца и води до алергична реакция към нови храни;
• хронични заболявания на стомаха или червата - в резултат на това възниква неизправност в хода на храносмилането;
• заболявания на ендокринната система - при хормонален дисбаланс се възпрепятства процесът на асимилация на пресни плодове и плодове;
• излишен продукт - тялото не може да го усвои и реагира с мощна патологична реакция;
• наследствена предразположеност.

Как се проявява алергията

Алергията към черницата обикновено се проявява в рамките на няколко часа след изяждане на плода, но в някои случаи реакцията се проявява само след 1-2 дни.

Основните симптоми на хранителна алергия към горски плодове са:

• усещане за парене на повърхността на лигавицата на устната кухина;
• спазми или внезапно зашиване в корема;
• тежки пристъпи на кихане;
• възпалено гърло;
• малък червен обрив по повърхността на кожата;
• дихателна недостатъчност;
• замаяност и гадене;
• силно сълзене, възпаление на лигавицата на очите;
• лошо храносмилане, тежест в стомаха;
• намалена сърдечна честота и силна слабост.

Важно! Ако първичните признаци на алергия към черница се игнорират, човек може да развие анафилактичен шок и дори оток на Quincke, което води до задушаване и смърт.

Лечение на алергия от Бери

За да потвърди диагнозата и да предпише ефективно лечение, лекарят провежда специален тест, който се основава на метода на Пирке. В този случай се приготвя разтвор от черни плодове, след което сместа се нанася върху малка площ от кожата на пациента. Ако след известно време в тази област се наблюдава зачервяване или сърбеж, тогава се счита, че диагнозата е потвърдена.Алергичен тест на ръката.

По-нататъшното лечение се провежда само според предписанието на лекаря и включва такива мерки:

• веднага спира да яде черници;
• на пациента е предписан курс на антихистамини (Claritin, Cetrin, Loratadin), предназначен за намаляване на симптомите;
• за да възстановите водно-солевия баланс в организма, използвайте "Regidron";
• човешката диета включва храни, които помагат за нормализиране на чревната микрофлора (кефир, био-кисело мляко);
• за намаляване на сърбежа на повърхността на кожата, прилагайте терапевтични мехлеми - "Фенистил", "Протопик";
• за бързо намаляване на тежки отрицателни симптоми, на пациента се предписва курс на инжекции (например "Дипроспан", "Преднизолон", "Дифенхидрамин").

В допълнение към лекарствата, народните средства често се използват за лечение на алергии към черница. За да намалите симптомите на алергии, пригответе лечебна напитка от шипки. За да направите това, смесете 1 супена лъжица. л. нарязани плодове с 1 с.л. лекарствена вероника. Всички съставки се изсипват в 400 мл вряща вода и се настояват 5 часа. Необходимо е да приемате лекарството по 1/3 чаша 3-4 пъти на ден. Препоръчва се да се пие, докато симптомите на алергична реакция напълно изчезнат.

Знаете ли От всички хранителни продукти най-опасната алергична реакция може да предизвика фъстъци - около 15% от случаите на контакт на тази ядка с тялото на алергичен човек са фатални.

Когато се появи сърбящ алергичен обрив, върху кожата може да се приложи охлаждащ компрес, който да помогне за намаляване на дискомфорта. За да го приготвите, трябва да нарежете лука и да смесите зеленчука с парчета лед. Получената маса се нанася върху засегнатите области и се оставя за 15-20 минути. След това компресът се отстранява и кожата се избърсва с чиста влажна кърпа.Ефективно справяне с отрицателните симптоми на алергиите ще помогне на вливането на лечебни растения. За да го приготвите, трябва да отделите по 1 час всеки от шипки, низ, листа от глухарче и коприва, цветя от лайка и корен от женско биле. Всички билки се смесват и се заливат с 1 литър вряща вода, след което се оставя напитката да вари 2 часа. Трябва да използвате бульона 3 пъти на ден, докато симптомите изчезнат напълно.

Черните плодове имат полезен витаминен състав, но са силен алерген, така че те трябва да се консумират умерено. Информацията, представена в статията, ще помогне за по-доброто проучване на основните причини за хранителна алергия към горски плодове и възможни противопоказания за ядене на плодове, както и да се идентифицират симптомите на патологията навреме и да се започне правилно лечение.