Гроздето от хелиос (друго име е розова Аркадия) привлича земеделци с мускатен послевкус и висок добив. Въпреки това, за да получите качествени плодове, трябва да знаете за биологичните характеристики на сорта и да създадете подходящи условия за отглеждане. Прочетете за това по-долу.
Историята на отглеждането на грозде Helios
Сортът е резултат от любителската селекция. Сортовете стафиди Находка и Аркадия бяха използвани като родителски растения. Автор на хибрида е В. Н. Крайнов.
Знаете ли Преди това берачите на грозде написаха завещание, преди да заминат на смяна. Факт е, че опорите за лозата са били умирали с времето дървета, следователно, като се катерил върху нея, човекът рискувал да падне заедно с дървото.
Описание на степен
Сортът Helios грозде е висок, силно разклонен хибрид, характеризиращ се с ранно узряване - плодовете достигат физическа зрялост 110-120 дни след появата на пъпките.
Други характеристики на клас:
- стволът и лозата са кафяви; младите издънки са по-светли на сянка;
- обемните тъмнозелени листа имат заоблена форма;
- бисексуалните цветя осигуряват възможност за самоопрашване, както и използването на сортовете като опрашител за подобни култури със същия период на цъфтеж;
- сортът е средно устойчив на замръзване, издържа на студ до -23 ° C;
- сортът има изразена устойчивост на мана, оидиум и различни видове гниене, които причиняват гъбични спори.
Предимства и недостатъци на сорта
Гроздето от хелиос има сортови предимства и недостатъци, а именно:
- плюсове:
- висока вкусовост на плодовете, което позволява използването им в различни области на готвене и винопроизводство;
- постоянно висока производителност;
- липса на склонност към кълцане на плодове и напукване на кожата;
- устойчивост на болести, характерни за гроздовите култури.
- минуси:
- капризна грижа;
- средна устойчивост на замръзване - сортът се нуждае от зимен подслон.
Характеристики на сорта Хелиос
Сортът Helios грозде се отличава с висококачествени и количествени показатели на реколтата, което му помогна да постигне успех сред фермерите.
Знаете ли Най-хранителната и богата на витамини част от гроздовите плодове е кожата. Съдържа голям брой антиоксиданти и твърди фибри, които помагат за прочистване на червата от токсини.
Букети и плодове
След опрашването издънките образуват цилиндрично-конусовидни клъстери с плодове. Розовите плодове са овални. Плътната, хрупкава кожа надеждно защитава захарната сочно-водниста каша. Всяко зрънце съдържа 2-3 семена и тежи средно 16 г. Основната характеристика на плодовете от този сорт е еднакъв размер (3,5 × 2 см). Те не са склонни към нарязване дори в най-сухите години и със силно удебеляване на короната.
Плодовете са сладки, с дълъг послевкус на индийско орехче. Кожата не влияе на вкуса. Плодовете запазват представянето си дълго време и понасят добре транспортирането. Използва се във винопроизводството, за сурова консумация и за приготвяне на различни кулинарни изкушения под формата на десерти, сосове.
Видео: грозде Helios
Продуктивност
Всеки храст може да се сваля годишно 6-8 кг плодове. Теглото на купчината варира от 500 до 900 г. При създаване на идеални условия за грижа, теглото на китката може да достигне 1,5 кг.
Характеристики на засаждане и отглеждане на грозде Helios
Сортът е причудлив спрямо качеството на почвата и условията на грижа. Най-малкото отклонение в грижата реагира с намаляване на добива.
Правила за кацане
Хелиос се засажда през пролетта. Така растенията по-добре вкореняват в новата почва и навлизат по-бързо във фазата на плододаване. Сортът расте бързо и се разклонява силно, така че ще се нуждае от огромна площ за засаждане. По-добре „Хелиос“ дава плодове на открити слънчеви места, защитени от течение, с ниска поява на подземни води (най-малко 2 m).
Почва
Сортът дава плодове само на леки, дишащи почви: черната почва е идеална. На глинести тежки почви гроздето е слабо развито. Можете да коригирате ситуацията, като придадете на почвата пясъчна структура. За целта парцелът се обработва на дълбочина 30 см, внасят се 10 кг компост, тор и пясък на 1 м². Пясъчната почва също трябва да бъде коригирана, защото през лятото тя прегрява, а през зимата бързо замръзва. Този недостатък се коригира чрез въвеждане на органична материя на етапа на есенното отглеждане - 10 кг компост на 1 м².
В допълнение към структурните характеристики гроздето Helios е взискателно към нивото на киселинност. Оптималният индикатор е 5–6 pH. При повишена киселинност е необходимо по време на есенната подготовка на почвата в допълнение към органичните вещества да се добавят 40 g доломитово брашно на 1 m².
След като сайтът е подготвен, трябва да направите дезинфекция. На този етап почвата се обработва с 1% разтвор на меден сулфат. След 2 седмици можете да започнете да подготвяте ямите за засаждане и почвата в тях.
Размерът на дупката зависи от качеството на почвата:
- чернозем - 60 × 60 × 60 см;
- тежка глинеста почва - 60 × 100 × 100 cm.
След това започва подготовката на почвата за ямите.
За да направите това, горните 30 см от почвата, изкопана от ямите, трябва да се смесят с хранителни вещества, като се спазват пропорциите за различни видове почва:
- чернозем - 2 кофи хумус, 100 г суперфосфат, 300 г дървесна пепел;
- за изтощена или под хранителна почва - 3 кофи хумус, 500 г суперфосфат и 400 г дървесна пепел.
Знаете ли Необходими са 600 грозде, за да се направи една бутилка вино.
Избор на разсад
Материалът за засаждане е най-добре закупен в специализирана детска стая, а не с ръце. Разсадът може да се продава с отворени и затворени коренови системи. Закупуването на разсад с отворена коренова система дава възможност да се оцени състоянието на растението като цяло, но такива резници трябва да се засаждат строго навреме, тъй като корените бързо губят влага и започват да изсъхват. По-добре е да купите такива разсад през пролетта, преди засаждането в земята.
Когато купувате разсад с отворена коренова система, обърнете внимание на следните външни показатели:
- дължината на стъблото заедно с едногодишен растеж е около 60 см;
- лоза - гладка, без вдлъбнатини, пукнатини;
- броят на бъбреците при едногодишно увеличение - 3-5;
- корен - без видими следи от механични повреди, гниене.
Разсадът със затворена коренова система, от една страна, е от полза, тъй като те се отглеждат веднага в различни контейнери, по-добре понасят трансплантацията и ви позволяват да удължите времето за засаждане за всяко удобно време. От друга страна, закупуването на такива разсад прави невъзможно да се оцени кореновата система.
Първоначално трябва да обърнете внимание на външния вид на растението. На добър изстрел трябва да има няколко разгънати листа с плътна структура, ярък цвят. Ако премахнете 3 мм от върха, тогава върху отрязаната лоза трябва да е светлозелена. Тъп цвят показва лоша функционалност на кореновата система, така че е по-добре да откажете такава покупка. Ако външните данни на растението ви подхождат, можете да пристъпите към оценката на корените.
Коренището на гроздето е подредено по такъв начин, че главното стъбло отива по-дълбоко, а около него се образуват допълнителни корени. Корените на росата са разположени непосредствено под горния почвен слой, така че помолете продавача да ви ги покаже. Ако те отсъстват и няма начин да видите корените през стената на саксията, по-добре е да не купувате растения - вероятно е да закупите нежизнеспособен продукт.
Разстоянието между храстите
Високите храсти на Хелиос изискват много място. Разстоянието между растенията трябва да бъде 3 м. Преди засаждането корените на растенията трябва да се потопят в ускорител на растежа, например разтвор на Корневин.
В дупки, приготвени от есента, 2 седмици преди засаждането се отстраняват 30 см. Почва и се изсипват 2 кофи топла вода в тях. Опорите се задвижват в центъра на ямите. Преди засаждането в дупките се оформят малки хълмове и върху тях се поставят корени на растенията. Когато запълвате празнините със земя, трябва да сте сигурни, че кореновата шийка се издига на 5 см над повърхността на дупката.След засаждането, на разстояние 30 см от растенията, направете вдлъбнатини в кръг и напояване - 10 литра вода на растение.
Поливане
Поливането трябва да е умерено. Овлажняване на гроздето Helios е необходимо само в периоди на суша, когато естествените валежи са недостатъчни. Основното поливане е есента, зареждането с вода. За 1 m² разтоварване на суша е необходимо да излеете 50 литра вода. Есенното напояване се извършва в края на октомври, предназначено за уплътняване на почвата преди зимата. Това ще спаси кореновата система от замръзване. Следващото поливане се извършва през пролетта, след подрязване - 30 л. Се прилага към всеки храст.
След това се поливат преди и след цъфтежа, както и в момента на залагане и изсипване на плодовете. Водата допринася 20-30 л, в зависимост от метеорологичните условия и скоростта на поглъщане на влагата от почвата.Важно! В климатичните зони, където дъждовният сезон се провежда през есента и пролетта, напояването с вода не се извършва.
Поливането се извършва в дупките, образувани около основното стъбло, разположени на разстояние 25-30 см за млади растения, 40-50 см за възрастни.
Горна превръзка
Като горна превръзка за гроздето Helios се използват минерални добавки и органични вещества. Графикът на хранене съвпада във времето с поливането. През пролетта ще са необходими азотни съединения за образуване на зеленина. Урея може да се използва като тор. Може да се разтвори в 40 g в 10 l вода или да се приложи сухо в почвата в същото количество. Можете да замените урея с каша.
Преди цъфтежа ще са необходими фосфор, калий, бор и магнезий. Тези компоненти съчетават дървесна пепел. Може да се приложи по 400 г върху всеки храст в суха форма или да се разтвори в 10 л вода.
След цъфтежа към всеки храст се добавят 20 г суперфосфат и 5 г калий. Торовете се разтварят в 10 литра вода. Във фазата на формиране на плодовете се извършва горната превръзка с компост, като се въвежда по 5 кг под всеки храст.
При наливане на горски плодове използвайте отвара от магданоз. Около 10 кг магданоз се добавят към 10 литра вряла вода. Настоявайте ден и след това разредете концентрата 1: 2 с вода и напръскайте наземната част. В тази фаза може да се добави дървесна пепел от 400 g, смесена с торф 1: 1, в почвата.
Важно! За да увеличите съдържанието на захар в гроздето, добавете захар към водата за напояване (100 г на всеки 7 литра вода).
Наторяване
Процедурата на мулчиране е задължителна за гроздето. Проектиран е да задържа влагата в почвата и да предпазва корените от прегряване.
Като мулчиране използвайте:
- торф;
- дървени стърготини;
- слама
- компост;
- прясна сочна трева.
Подслон за зимата
В южните райони Хелиос няма да има нужда от подслон за зимата. Необходимо е в онези райони, където средната дневна зимна температура пада под –20 ° С. През есента резитбата на лозите и корените на росата. След - превантивна обработка с меден сулфат и напояване с вода. След тези манипулации лозата се изважда от пергола, завързва се в сноп и се полага на земята.
За защита от лозата поставете смърчови клони. Дървени щитове или палети се поставят върху лозите, така че между тях и клоните да има разстояние 10 см. На дървен подслон се полага слой от водоустойчив материал, например брезент или плътен полиетилен. Отгоре структурата е покрита с парцали, паднали листа.
Научете за други сортове трапезно грозде:
Функции за изрязване
Подрязването се извършва през есента и пролетта. Първият включва премахване на стари клони, които не носят ползотворна стойност, елиминиране на неправилно растящи издънки и скъсяване на твърде дълги издънки с 5–7 пъпки. През пролетта, преди да започне потокът на сока, лозата отново се съкращава, оставяйки до 40 пъпки на храста.
Резените се правят със секатори, третирани с борен алкохол. Ранените повърхности се обработват с градински вар или натрошен активен въглен в комбинация с фурацилин 1: 1.
Предотвратяване на болести и борба с вредителите
По отношение на болести и нападения от вредители, Хелиос е една от най-малко проблемните разновидности.
Борбата срещу болести и вредители се свежда до превантивна обработка 3 пъти на сезон с 1% разтвор на меден сулфат или бордоска течност:
- веднага след премахване на подслоните;
- веднага след цъфтежа;
- след прибиране на реколтата.
Знаете ли Гроздето е било култивирано в Беларус още от бронзовата епоха. Доказателство за това са ястията от времето с изображения на лози и гроздове.
Сортът Helios грозде е фина култура. Когато обаче се спазват всички правила за грижа, гроздето е устойчиво на болести, оси, филоксера и други вредители, характерни за гроздовите култури.