Лешниците имат много разновидности, от които част се използва до голяма степен в промишлеността, а друга част има високи декоративни качества. Лешниците са представени от клонисто дърво с височина до 7 метра, а червенолистните листа придават на пейзажа отличен вид. Културата перфектно се вкоренява в частните стопанства и при правилна грижа дава отлична реколта.
Засаждане в земята
Като сте решили да засадите лешници във вашата градина, трябва да изберете подходящото време. Според експерти е най-добре да направите това през есента, когато земята е все още доста топла и влажна и има още много време преди измръзване, за да се вкоренят. Лешниците, засадени в открита земя в началото на октомври, ще възстановят напълно кореновата система до пролетта и ще бъдат готови за вегетационен период.
Също толкова важно е да изберете добър разсад. Огледайте кореновата система - тя трябва да е добре развита, без сухи, повредени участъци. По-добре е да изберете храст със сън или в крайни случаи с огънати пъпки. Ако на издънките вече са се появили листа, не трябва да купувате такъв разсад. Обърнете внимание, че за да могат лешниците да дават плодове добре, препоръчително е да засадите най-малко 3 храсталака от различни опрашвани сортове на площадката.
Знаете ли В древен Вавилон лешниците са били разрешени само на благородниците. Тъй като ядката има способността да подобрява умствените способности, се смяташе, че това е повече вредно, отколкото полезно за обикновените хора.
Избор на седалка
Степента на оцеляване и по-нататъшното развитие на растението се влияе значително от правилния избор на място за засаждане, излагане на светлина, влага в почвата и други фактори. Лешниците се отглеждат най-добре на равна площ или с минимален наклон. Културата отговаря на доброто осветление, което допринася за високи добиви. Но това, което растението не харесва, е течения и пориви на вятъра, така че районът в близост до живи плетове или, в крайни случаи, недалеч от сградите, ще бъде най-доброто място за засаждане (но не много близо до тях, иначе мощните корени няма да могат да се развият напълно).
Лешникът обича влажна почва, но се страхува от много влажни, влажни зони, от които кореновата система на растението страда от престоя. Подземните води не трябва да са по-високи от 1,5 метра спрямо горния почвен слой. При засаждането е по-добре да организирате дренажен слой в ямата за засаждане.
Подготовка на почвата
Както всяко плодово растение, лешниците обичат плодородните почви, по-специално черноземите, богати на хранителни вещества. Но в действителност такава почва рядко може да се намери в летни къщи, особено в средната зона на Русия, тя не е толкова често срещана, следователно, преди да отглежда леска, почвата ще трябва да бъде торена. Препоръчително е да добавите около 10 кг хумус, 200 г суперфосфат и 40-60 г калиева сол във всяка яма. Всички тези компоненти трябва да бъдат смесени с малка част от естествената почва и да се положат на дъното на дупката.
Обърнете внимание и на киселинността на почвата - лешниците предпочитат некисела почва. В противен случай може да се калцифицира, като се добави вар в размер на ½ кг на 1 м². Ако засадите орех в чернозем, добавете малко пясък към състава му, което ще осигури по-добра влага и пропускливост на въздуха.
Кацане
Орехова яма се приготвя 2 седмици преди засаждането. За да направите това, изкопайте дупка с диаметър и дълбочина 70 см. На дъното е необходимо да поставите дренажен слой от натрошен камък, натрошена тухла или друг материал. По-нататък до половината от височината на ямата се изсипва оплодена почва. В центъра е необходимо да се установи кол, в близост до който е засаден разсад, разпръскване на корените, добавяне на останала почва.
Уверете се, че кореновата шийка е на нивото на почвата - това ще стимулира растежа и разклоняването на корените. След засаждането земята трябва да бъде леко уплътнена, а въздушната част на храста да бъде отрязана, така че 5-7 пъпки да останат отгоре. Разсадът се полива обилно (5–7 л вода) и кръгът на багажника се мулчира с оборски тор, компост, дървени стърготини, за да се запази влагата по-дълго.
Обърнете внимание, че лешниците се нуждаят от място. Ако планирате да засадите няколко растения, дръжте разстояние най-малко 4–5 метра между ямите. Ако искате да създадете жив плет от растенията, интервалът между насажденията може да бъде намален до 2-3 м. За тези цели лешникът червенолистник е чудесен.
Важно! Мулчирането трябва да се постави по такъв начин, че да не влиза в контакт със стъблото, в противен случай кората може да започне да пее.
Тънкости на грижа и зрялост
Изборът на добър разсад и засаждането на растение в съответствие с всички правила е само половината от битката. За да могат лешниците дават добра реколта, да не са болни и да се превърнат в достойна украса на пейзажа, собствениците трябва да спазват някои правила за грижа.
Поливане
По-рано се казваше, че лешниците обичат влажна почва. Полива се рядко, но обилно. За целия вегетационен период ще са необходими около 6-7 поливания. Първият се извършва след края на цъфтежа, след това 1 път през май, 2 пъти през юни-юли. Последното поливане се извършва през есента, когато периодът на плододаване приключи и листата падне. Това е така нареченото напояване за зареждане с влага, което ще помогне на храста да преживее слабите в бъдеще.
Трябва предварително да се подготвите за поливане на лешници - да събирате вода в кофи, така че да се утаи малко и да се затопли. Обемът на еднократно поливане на всеки храст е 40-50 литра. Ако лятото се оказа много суха, дозата може да се увеличи. За поливане на възрастни растения, по-стари от 5 години, може да се удвои единична норма на консумация на вода на 1 храст. След всяка процедура е препоръчително да се разхлаби почвата и да се постави нов мулч.
Важно! През юни-юли лешниците формират генеративните органи на реколтата, което ще бъде следващата година. По това време растението се нуждае особено от поливане.
Избор на торове и подхранване
Торенето на почвата помага значително да се увеличи растежа, производителността на лешниците и да се подобри качеството на плодовете. Най-вече културата се нуждае от добавки от фосфор и азот. В същото време предозирането също е опасно, тъй като допринася за сгъстяването на стените на ореховата обвивка, което намалява обема на самото ядро.
По време на полагането и образуването на плодове (пролет-лято) лешниците особено се нуждаят от торове. През тези периоди храненето с урея или амониев нитрат е добро - 100 g от продукта се разреждат в кофа с вода и се изсипват в браздите, изкопани около кръга на багажника. Добре е да се извърши единична горна превръзка с органоминерален тор "Universal" - по-добре е да се извършва след дъжд или обилно поливане.
В началото на плододаването под храста трябва да направите биологично - 10-15 кг хумус и 150 г Нитроамфоски или Кемира.
Когато приготвяте леска за зимата, 1 чаша дървесна пепел се добавя в кръга на багажника едновременно с копаенето - това ще помогне за увеличаване на добива за следващия сезон. Едно от най-добрите средства за подхранване на леска е кашата, която наторява почвата преди началото на вегетационния сезон. Приготвя се по следния начин: оборският тор с вода се разрежда в бъчва в съотношение 1: 3 и се оставя за 2 седмици за ферментация. Периодично разбърквайте сместа. Резултатът е концентриран разтвор, който трябва да се разрежда отново с вода в съотношение 1: 2. За възрастен храст са необходими около 3-4 кофи.
Зимни препарати
Плодът узрява в края на август - септември. Времето може да варира в зависимост от степента. Когато цялата реколта вече е събрана и падането на листата е приключило (края на октомври), трябва да подготвите растението за зимуване, създавайки благоприятни условия.За да направите растението да образува буйни храсти, в центъра изрежете допълнителни издънки, а страничните клони се огъват отстрани и се фиксират с канап или жица.
В този случай се образуват не повече от 10 основни ствола, които ще станат основата на храста. В малките площи собствениците понякога предпочитат да дават лешник с формата на дърво. В този случай трябва да изберете един от най-силните основни стволове и да отрежете останалите странични клони.
При младите растения до 5 години в този период се отстраняват повредени, счупени клони, но най-важното е, че образуват корона.
Ако растението вече е навършило 5 години, то трябва да бъде изтънено, като по този начин се гарантира добра осветеност за узряване. Освен слаби, болезнени клони, те се подрязват от тези, които пускат растежа си в центъра на храста, както и от млади, много удебелени издънки и кореново потомство.
Ако лешниците вече са достигнали възрастта 15-20 години, през есента можете да проведете подрязване против стареене, за да подобрите плододаването. Трябва да отрежете няколко стари ствола на височина възможно най-близо до зимата. Следващата година ще е необходимо да се отрежат още няколко ствола и да се съкратят младите издънки за по-нататъшно разклоняване.
След подрязването всички биологични отпадъци се отстраняват от мястото, включително падналите листа, които могат да се превърнат в убежище за патогени. След това изкопайте почвата около периметъра на короната и направете торове. Храстът се третира със защита срещу болести и вредители и извършва напояване с водно зареждане.
Лешниците са студоустойчиви култури, особено когато става въпрос за хибридни сортове. Но младите разсад до 4-годишна възраст все още е по-добре да се покрият. За целта използвайте spunbond, burlap или наклонете храста към земята и го покрийте със смърчови клони, а през зимата го поръсвайте със сняг.
Вредители и болести
По време на развитието на леска е необходимо непрекъснато да се следи, така че растението да не изпреварва болести или вредители и ако те бъдат идентифицирани, е спешно да се предприемат мерки за тяхното премахване. Много болести от лешник могат да се предадат на съседни култури в градината, така че навременното лечение е много важно в този случай.
Най-често срещаните заболявания включват следното:
В допълнение към болестите, вредителите от насекоми представляват значителна заплаха за лешниците. За да определите външния вид на "врага", както се казва, трябва да го знаете лично. В интернет можете да намерите много снимки и описания на вредители, но най-опасните са такива:
Като превантивна мярка е необходимо да се спазват правилата за грижа за растенията: разредете храста навреме, така че сгъстяването да не създава благоприятни условия за паразити, осигурете добро хранене, което дава на растението имунитет срещу болести. Полезно е да се извърши пръскане с биологични продукти. За предотвратяване на гъбични заболявания помага обработката на лешници "Metarizinom"проведено в началото на пролетта и късната есен.
Когато подготвяте леска за зимуване, полезна е обработката на почвата с разтвор на меден сулфат или бордоска течност. За да избегнете насекоми вредители в храста, можете да използвате инструменти "Kemifos", "Inta-вир" и т. н. Освен това е желателно да ги редувате, за да не причините пристрастяване при насекомите.
Знаете ли Оптималната доза лешници, която е от полза за организма, — не повече от 50 g на ден. Превишаването на това количество може да доведе до мозъчносъдови спазми, главоболие.
Събиране и съхранение на плодове
Зрелостта на ядките може да се определи от състоянието на горната черупка: тя става жълта или кафява, в зависимост от сорта, докато самата ядка лесно се отстранява. За събиране на плодовете е необходимо дървото да се разклати, но често самите узрели плодове се рушат. Ако част от ядките останаха на клоните, те се отстраняват ръчно. При добри грижи и благоприятни метеорологични условия от един храст можете да съберете до 15 кг едри полезни плодове.
След събиране ядките се сушат, като се разстила тънък слой върху хартия. Сушенето трябва да се извършва в сухо, добре проветриво помещение, със съдържание на влага не повече от 15%. При хубаво време можете да изложите плодовете да изсъхнат на слънце. След това се обелват или оставят в него. По-добре е да съхранявате ядките в платнени торби, като ги поставяте на място, защитено от слънцето. Ако плодовете първоначално са добре изсушени и обелени, културата може да се запази за 1 година, а необработените ядки могат да запазят вкусовата си способност до 3 години.
Лешниците с право се считат за един от най-популярните ядки в света. С приятен аромат и вкусен вкус, той е не само любим гастрономичен орех, но и активно използван в сладкарската индустрия. Устойчивостта на различни климатични условия и минималните изисквания за грижи ви позволяват да отглеждате леска не само в южните, но и в северните райони, където царуват сурови зими.