Кърмещите майки са забранени да консумират много храни, тъй като това може да причини неизправност на незрялата храносмилателна система на бебето. Преди няколко десетилетия се смяташе, че на кърмещите жени е строго забранено да се хранят, защото те имат лош ефект върху бебето и могат да доведат до отравяне. Това мнение обаче не е вярно, тъй като гъбите съдържат огромно количество протеини, както и незаменими аминокиселини, необходими за нормалния растеж и развитие на бебето.

Полезни свойства на гъбите

• Гъбите имат такъв положителен ефект върху човешкото тяло:
• намалете кръвната захар, защото те са напълно диетичен продукт;
• наситен с полезни аминокиселини;
• попълване на запасите от витамини и минерали;
• стимулират умствената дейност;
• нормализира метаболизма;
• подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система;
• поради наличието на лецитин, те намаляват нивото на лошия холестерол в кръвта;
• нормализира производството на хормони;
• подобряване на имунната защита;
• стимулират производството на меланин в кожата;
• чревната подвижност се нормализира.

Вредно за гъби

• Прекомерната консумация на гъби може да предизвика развитието на такива проблеми при хората:
• отравяне от токсини, абсорбирани от почвата;
• значително натоварване на храносмилателната система поради факта, че протеинът е в комплекс с хитин;
• развитие на пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Освен това съществува риск от объркване на годни за консумация гъби с отровни, което води до много здравословни проблеми, а в тежки случаи може да доведе до смърт. Червените и неправилно приготвени гъби могат да причинят хранително отравяне, така че е по-добре да закупите такъв хранителен продукт в надеждни магазини. Ако ги събирате сами, важно е да сте сигурни в тяхната годни за консумация и правилно да ги обработите преди готвене.

Видове, които могат да се консумират

При кърмене се допуска използването на определени видове гъби, които се абсорбират най-лесно от човешкото тяло, без да създават проблеми с храносмилателната система. Те включват гъби от свинско месо, гъби от стриди и шампиньони.

Важно! Не можете да берете гъби на екологично замърсени места, тъй като те са естествена гъба, която абсорбира всички токсини от почвата.

В допълнение към факта, че тези храни са безопасни, те са много полезни и по време на лактация, тъй като съдържат голямо количество аминокиселини и витамини. Правилно отгледани, обработени и сварени, те са чудесно допълнение към ежедневния хранителен режим на млада майка.

Печурки

Гъбите от шампиньон ще бъдат полезни за кърмеща майка, защото според някои учени те са отлично и абсолютно безопасно обезболяващо средство. Този хранителен продукт има не само отлична вкусови качества, но също така спомага за успокояване на главоболие и зъбобол.

В допълнение, шампиньоните съдържат огромно количество протеини и незаменими аминокиселини, които лесно се абсорбират от тези гъбички. Редовната консумация на шампиньони не е в състояние да причини нарушаване на храносмилателния тракт, тъй като месото на гъбата е доста нежно.

Стриди гъби

Тези гъби съдържат максималното количество витамин РР, който е отговорен за растежа и развитието на бебето, поради което на жените е разрешено да използват стриди гъби по време на бременност и кърмене и дори се препоръчват в умерена степен.

Важно! първи от гъбите е най-добре да добавите гъби към диетата на майката, която ще кърми, тъй като те са най-хипоалергенни.

Никотиновата киселина, както се нарича витамин РР, участва в метаболизма на мазнините в организма, понижава холестерола, което влияе положително върху състоянието на сърдечно-съдовата система. Поради това, когато стриди гъби се използват от бременни жени, храненето на кръвта на плода се подобрява и рискът от опасно кървене намалява. В допълнение, стридите гъби лесно се абсорбират от човешкото тяло, без да причиняват храносмилателни разстройства и други проблеми със стомашно-чревния тракт.

Гъби от свинско месо

Този вид се абсорбира перфектно от организма и съдържа огромно количество протеини, включително незаменими аминокиселини, които са необходими за майката и бебето. Той практически не абсорбира токсични вещества от почвата и следователно употребата му е напълно безопасна.

Бялата гъба съдържа огромно количество витамин В2, или рибофлавин. Този витамин участва в образуването на хормони на щитовидната жлеза, насърчава бързата регенерация на кожата и растежа на косата, а също така е отговорен за здравето на нервната система.

Правила за въвеждане на гъби в диетата

Кърмещите майки трябва да започнат да използват гъби постепенно, тъй като появата на нова храна, която формира състава на кърмата, е стресираща за бебето. След хранене е важно да се следи реакцията на новороденото, тъй като съществува риск бебето да има непоносимост или алергия към този хранителен продукт.

След първата употреба се препоръчва да изчакате няколко дни и при липса на отрицателна реакция периодично да ги изяждате, увеличавайки порцията. В този процес е важно да се спазва мярката, тъй като употребата на голям брой гъби може да доведе до здравословни проблеми не само при кърмачето, но и при майката.

Кърмещите жени могат да ядат правилно обработени и приготвени гъби, тъй като съдържат голямо количество витамини, минерали и аминокиселини. В същото време е важно да знаете мярката и да избирате само техните безопасни и лесно смилаеми видове. Необходимо е също така да се вземе предвид мястото на растеж на гъбите, тъй като те са в състояние да абсорбират токсични вещества от почвата, а на жените е забранено да ядат такива гъби по време на лактация.