Трудно е да се преброят сортовете картофи, които съществуват в света днес - има повече от 7 хиляди, а всяка година се появяват нови. Статията ще ви запознае със сравнително нов, но вече доста популярен сорт картофи - Мелодия.
История на степента
Мелодията се появи в Холандия. Тази страна отдавна е лидер в селекцията на нови сортове картофи и производството на семенен материал. Основателят на сорта Мелоди е една от холандските развъдни компании - C. Meijer. Б.В.
Този средно късен картоф се откроява с красивия си външен вид, добрия вкус, високия добив и устойчивостта на болести.
Знаете ли Първият, който донесе картофи в Русия, е Петър I. Екатерина II допринесе за по-нататъшното разпространение на задграничните зеленчуци.
В държавния регистър на зеленчуковите растения на Руската федерация Мелодията е регистрирана през 2009 г. с препоръка за отглеждане в Централния регион. Сортът е включен и в регистрите на Украйна и Молдова, където се отглежда активно.
Ботаническо описание
Картофът е тревисто грудково растение от семейство пасхални. Разглежданият сорт е класифициран като средно късен.
Грудки
Кореновите култури подравнени, изглеждат привлекателни. Гнездата са компактни и се състоят от 7–11 грудки.
- овална форма;
- тегло - 95–180 g;
- кожата е гладка, жълта, има мрежест модел;
- очите са малки, повърхностни;
- плътта е жълта, бързо се вари, не потъмнява по време на термична обработка;
- нишестеност - 11-17%;
- сухо вещество - 20,5% (подходящо за промишлено производство на сухи картофено пюре);
- отличен вкус, оценка - 5 точки;
- универсално приложение, но не е подходящо за пържене на чипс и пържено пържено;
- понася добре транспорта;
- перфектно съхранени (до 8 месеца), запазвайки качеството - 95%.
Храсти
Картофените храсти Мелодия имат следните отличителни характеристики:
- стъбла полуизправени, междинен тип;
- листата са големи, затворени, светлозелени и зелени, краищата са леко вълнообразни;
- съцветия са оформени от няколко червено-виолетови цветя.
Характеристики на степента
Поради отличните си търговски качества, Melody е сред лидерите в продажбите. В същото време сортът не губи характеристики за 3 години на засаждане на собствени семена.
Но тогава индикаторите падат, защото картофът започва да се изражда. В тази връзка се препоръчва да се актуализира семенният материал за 4-та - 5-та година.
Устойчивост на болести
Една от положителните характеристики на сорта е имунитетът му към много заболявания на солановите култури.
Мелодията не е болна:
- мозайка (набръчкана и превързана);
- краста;
- цистообразуваща златна картофена нематода;
- рак на картофи според тип I;
- черен крак;
- Rhizoctonia.
Сортът е средно устойчив на късен блясък на грудки и върхове. При неподходящи условия и при лоши грижи може да получите тази инфекция.
Прецизност и производителност
Мелодията не се отнася за скоропостижни сортове. Позиционира се като средно късен и късен сорт. От засаждането на семена до пълното узряване на клубените минават 100-120 дни. Времето се влияе от метеорологичните условия и региона, в който се отглежда реколтата.Мелодията е продуктивна разновидност. Годишният добив е 176–335 кг / дка, или 18–35 кг / м². Максималният добив надхвърля 600 c / ha.
От всички събрани картофи 90% има представяне. От тях 95% от грудките ще останат за 7–8 месеца до лятото без загуба на вкус и продаваемост.
Знаете ли В тропическите гори расте 15-метрово картофено дърво, има вечнозелени 10-сантиметрови листа, огромни ароматни цветя и отровни черносини домати, но не годни за консумация грудки.
Добри качества и недостатъци на сорта
Картофената мелодия има много положителни качества, заради които се влюби в фермери и градинари.
- предимства:
- отлично представяне;
- страхотен вкус;
- годност за приготвяне на сухи картофено пюре;
- стабилен добив;
- транспортируемост и запазване на качеството;
- дълъг период на почивка без покълване и загуба на вкус;
- имунитет към много картофени заболявания.
- Недостатъците включват:
- неподходяща за пържене;
- необходимостта от защитни мерки срещу късен пристъп.
Засаждане на картофи
Трябва да се подготвите за засаждане на картофи предварително. Картофите със семена трябва да се купуват от надеждни производители. След това през следващите 3 години можете да изберете собствено семе.
Сеитбата на клубените не трябва да е малка. За тази цел, веднага след прибирането на реколтата, от най-добрите храсти се избират най-красивите гладки кореноплодни култури, без повреди и петна. Преди засаждането те трябва да бъдат покълнати, големи екземпляри, нарязани на парчета и обработени с фунгициди.
Оптимално време
Времето за засаждане на мелодии варира според региона. В средната лента се засажда през втората половина на май, в южните райони - в края на април. Настъпването на ранна или късна пролет може да измести времето за засаждане с няколко седмици.
Определете времето, помага на температурата и влагата на почвата. Картофите трябва да се засаждат в топла земя (+ 8 ... + 10 ° C). По това, че почвата вече е затоплена достатъчно, може да се съди по температурата на въздуха.
Ако през нощта стабилно не падне под + 10 ° C, тогава времето е точно. Освен това земята не трябва да бъде твърде влажна и не суха, но умерено влажна.
Избор на седалка
Подобно на други сортове картофи, Мелодиите се нуждаят от слънце, но сянка, чернови и висока влажност са вредни.
В съответствие с това е необходимо да изберете подходящо място:
- слънчево, без сянка;
- затворен от чернови от храсти;
- без близко попадане на подземни води.
Важно! Ако подземните води са разположени близо до повърхността, е необходимо да се направят високи легла.
Най-добрата реколта от картофи може да се получи на плодородни почви - чернозем и леко глинеста. Но Мелодията расте добре и дава плодове на глинеста, песъчлива и песъчлива глинеста почва.
Огромна роля играе сеитбообращението. Не можете да засаждате картофи след домати и други пасища, тоест страдат от едни и същи заболявания и могат да се заразят взаимно.
Можете да засадите мелодия на едно място 3 години подред, но при условие, че храстите не са навредили. Най-добрите предшественици са сидерати: бобови растения, зимни зърнени култури, лен, многогодишни и едногодишни треви, лупин (на пясъчна земя).
Подготовка на почвата за засаждане
Земята за картофи се приготвя на 2 етапа:
- през есента - дълбока оран или копаене с едновременно въвеждане на органични вещества (хумус или компост), след това повърхностно разпръскване на фосфорно-калиеви торове;
- през пролетта - въвеждане на азотни торове (амониев нитрат или амониев сулфат), последвано от разхлабване на почвата.
Важно! Невъзможно е да се наторява земята с пресен оборски тор. Той е място за размножаване на ларви на насекоми, както и на патогенни бактерии и гъбички.
Подробна схема за кацане
Най-добрите добиви се наблюдават при отглеждане на не повече от 600-700 храсти на 1 хектар земя. Тази плътност се постига при засаждане по схемата 35 × 70 см. Така всеки храст ще има достатъчно място за растеж.Всяко растение е добре греено от слънцето, излъчва се и получава необходимото количество хранителни вещества.
Дълбочината на дупките зависи от състава на почвата; върху лека пясъчна земя - до 10 см, на по-тежка - 5–7 см. Препоръчва се във всяка дупка да се налива половин чаша дървесна пепел.
Характеристики на грижите след засаждането
Картофеният разсад се нуждае от грижи. Задължителните действия за грижи включват: поливане, олющване, плевене, разхлабване, горната превръзка и профилактика. Мелодията не прави изключение.
Поливане
Въпреки че картофът не обича прекомерна влага, той все още се нуждае от влага.
Броят и честотата на напояването са пряко свързани със следните фактори:
- Времето в региона: в средната зона с умерени дъждове поливането е рядко или напълно отсъства, а в южните засушливи райони - поне 1 път седмично или по-често 3-4 литра на храст.
- Състав на почвата: пясъчната почва бързо абсорбира много влага, а по-тежките глинести почви задържат вода.
- Вегетационен период: по време на цъфтежа и растежа на върховете е необходимо редовно и често поливане - 2-3 пъти седмично, 5-6 литра за всяко растение.
Горна превръзка
Ако почвата е била оплодена преди и по време на засаждането, това хранене трябва да е достатъчно за развитието на кореноплодни култури. Но на много бедна почва ще трябва да подхранвате растенията през вегетационния период.
Кореновата превръзка допринася 2 пъти:
- когато височината на разсада достигне 20–30 cm, те се оплождат заедно с заземяването с разтвор на птичи изхвърляния (1:15) или урея (20 g / 10 l);
- преди началото на цъфтежа се прилагат минерални торове (60 г суперфосфат, 20 г калиев сулфат и 60 г пепел се разтварят в кофа с вода).
Листната горната превръзка също е полезна: те подхранват растенията и ги предпазват от болести.
Те също се въвеждат на 2 етапа:
- по време на цъфтежа - напръскване с воден разтвор на минерална смес (1 ч. л. амониев нитрат, 1 ч. л. калиев хлорид, 1 с. л. суперфосфат и and ч. меден сулфат, разтваря се в 10 л вода);
- по време на растежа на кореноплодите - горната дресинг с манган и бор.
Плевене и разхлабване на почвата
В деня след поливане или дъжд е необходимо да се разхлаби земята, за да се унищожи получената суха земна кора. Поради това аерацията на почвата се възобновява и в нея се задържа влага, поради което разхлабването се нарича „сухо напояване“.
В умерено влажен климат разхлабването може да замени напояването.
Важно! Експертите препоръчват да се насаждат картофени разсад. Образуваните земни могили предпазват растенията от охлаждане и образуват допълнителна зона за хранене на корени и образуване на грудки.
По време на разхлабването е важно и премахването на плевелите. Когато плевелите се размножават, грудките стават по-малки, т.е. им липсва влага и хранителни вещества. Без редовно плевене културата страда силно.
Контрол на вредители и болести
Мелодията е устойчива на много гъбични заболявания, така че цялата сила, която трябва да хвърлите в защитата срещу късната болест.
Профилактиката са следните мерки:
- внимателен подбор на семена от здрави храсти;
- третиране на семена с фунгициди;
- съответствие на сеитбообращението;
- обработка на почвата с течност от Бордо (когато не е възможно сеитбообращение);
- унищожаването на вредители, които могат да пренасят вируса.
При първите признаци на заболяването е необходимо храстите да се третират 2 пъти с интервал от 1–1,5 седмици със специални инструменти: „Ridomil“, „Arcedil“, „Osksykh“, „Syngenta“.
Най-опасният вредител е колорадският бръмбар от Колорадо. Профилактика - третиране на семена с инсектициди, например, "Престиж".За борба с бъга използвайте лекарства:
- химически - "Регент", "Престиж", "Корадо", "Колорадо";
- биологичен - “Fitoverm”, “Bicol”, “Bitobaxicillin”.
Събиране и съхранение
Мелодиите на реколтата се събират 3,5 месеца след засаждането. Обикновено това е края на август или септември.
Можете да определите готовността на картоф за копаене според 2 знака:
- Върховете умряха и изсъхнаха.
- Кожата на клубените е доста гъста и груба (това се проверява чрез изкопаване на 1 храст на проба).
Ако в определеното време върховете са зелени, трябва да се косят 10 дни преди прибиране на реколтата. Това ще позволи на кореноплодите да достигнат желаната зрялост.Картофите трябва да се съхраняват в тъмно, проветриво помещение при температура + 2 ... + 4 ° C и влажност 80%. При такива условия мелодията може да се съхранява в продължение на 8 месеца, до началото на лятото. През това време грудките не покълват, не се влошават и не губят вкуса си.
Сортовата мелодия се е утвърдила като продуктивен и вкусен картоф, който е подходящ както за домашно, така и за промишлено отглеждане.