Може би, нито едно ястие в нашата кухня не може да направи без моркови. Отглеждайки тази коренова култура на сайта, искам да получа най-висококачествената култура. Един от най-популярните сортове моркови, който оправдава надеждите на зеленчукопроизводителите, е Red Cor, за който подробно днес в статията.
Описание и характеристики на сорта
В конусовидна коренова култура расте силна, гъста върхове с тъмнозелени разчленени листа. Средното тегло на плодовете е 300 г, дължината е не повече от 15 см, цветът е ярко оранжев. Повърхността на зеленчука е гладка, без увиснала и клони, очите са със средни размери. Структурата на тънкото ядро е мека, практически неразличима от пулпата. Характерен вкус: приятен аромат, сочност и сладост.
Използва се пресен и за преработка
История на произхода
Red Cor е хибрид от сорт Шантан, той е продукт на селекция на генетици от Холандия. Холандските зеленчуци и кореноплодните зеленчуци отдавна са популярни сред фермерите по целия свят. Техните продукти се отличават с високи добиви, отличен външен вид и вкус.
Знаете ли Стърченето на твърда моркова каша е добро за здрави зъби и венци. В допълнение, той почиства плака от зъбния емайл, който е бил използван от нашите предци.
Район на засаждане и дати на зреене
Холандски хибриди и Red Cor не прави изключение, отлична зимна издръжливостследователно може да се отглежда както в южната, така и в северната територия. Ранен сорт: след появата на силни издънки са необходими от 75 до 80 дни, за да узреят.
Разнообразие Производителност
Производителността е висока, независимо от вида и структурата на почвата, от 1 м² те събират до 9 кг моркови, в промишлен мащаб - от 1 ха засята площ от около 45 тона.
Видео: Червени моркови от Cor Cor
Устойчивост на болести
В зависимост от сеитбообращението и селскостопанската технология, Red Cor е силно устойчив на болести, особено гъбични.
Предимства и недостатъци на сорта
Основното предимство на хибрида пред останалите сортове е това пулпата не натрупва нитрати, Разбира се, торовете трябва да се прилагат, без да надвишават нормата.
- Други предимства:
- устойчивост на ниски температури и суша;
- практически, не се напуква и не влиза в стрелката;
- имунитет към болести;
- производителност и транспортируемост;
- дълъг срок на годност;
- универсалност в приложението;
- вкусови качества.
Земеделие, което отглежда сортове
Хибридът не е труден за отглеждане, не изисква специални условия. Основното е да изберете правилно място и предшественици.
Оптимални условия за отглеждане
Според правилата за сеитбообращение, морковите се засаждат след зеленчуци от лук и соланови култури. Не засаждайте коренови култури на едно място две години подред.
Важно! Лоши предшественици на културата: пащърнак, копър, целина.
През целия период на развитие плодовете се нуждаят от слънчево осветление през по-голямата част от деня. Лека сянка няма да навреди на развитието, но постоянното засенчване ще доведе до образуване на грозота. Този сорт расте еднакво добре в парникови условия и на открити лехи.
Време за кацане
Датата на засаждане зависи от района на отглеждане, В райони с сурови зими се извършва зимна сеитба, така че растенията да се адаптират по-добре към ниските температури. На юг можете да засадите през пролетта в средата на края на април, в началото на април е възможно сеитба в оранжерия. Основното условие за пролетното засаждане е почвата, затоплена до + 15 ° C.
Следвайте реда на засаждане на моркови след други култури
Избор на най-доброто място и подготовка на градината
Не е препоръчително да изберете място за кацане в низина, където се натрупват стопилка и дъжд. Морковите не обичат излишната влага, По принцип растението дава плодове добре на всяка почва, обаче тежките почви могат да деформират зеленчука. Следователно твърде гъстата почва се "разрежда" с речен пясък и торф 2-3 кг / м². За 2-3 седмици преди сеитбата мястото трябва да бъде изкопано, като се разбият гъсти бучки, а денят преди процедурата се разхлабят и изравнят.
Подготовка и схема за засаждане на семена
Материалът се изследва и манекените, повредените зърна се отстраняват. Семената от Red Cor имат добро покълване, но много производители на зеленчуци предпочитат покълнат материал преди сеитбата.
За това зърната се поставят във влажна кърпа и се оставят на топло място (близо до отоплителния уред) за една седмица, като периодично се навлажняват.
Когато сеете на парцела, браздите се подготвят на разстояние 20 см една от друга.
Сеитбата се извършва на дълбочина 3 см, с интервал от 1,5 cm
Характеристики за грижа
Спазването на правилата за грижа за реколтата ще помогне за отглеждането на качествена култура, която има безупречно представяне.
Поливане
При поливане на моркови се използва методът напояване от поливателен съд или маркуч със спрей, Дупките в пръскачката трябва да са възможно най-малки, за да не ерозира горната част на почвата, разкривайки част от плода.
Важно! Плод, изложен на слънце, когато узрява под въздействието на ултравиолетово лъчение, се събира говеждо месо, което се проявява с горчивина на вкуса.
Младите култури се напояват веднъж на всеки 4 дни, като интервалът расте, интервалът се намалява до 5–7 дни. Честотата на напояването се регулира в зависимост от количеството на валежите. При суша през горещо време поливането се извършва по-често, с по-редки редовни дъждове. Препоръчително е да се приема вода със стайна температура и да стои, около 15 литра се консумират на m² площ.
Приложение на тор
Този сорт реагира по-добре на минералното хранене., Общо културата се опложда 4 пъти на сезон с интервал от 2 седмици.
Шофиране:
- Първият проведени 20 дни след появата на кълнове. Използва се разтвор на карбамид (5 g) и суперфосфат (15 g) в 8 l вода.
- втори - нитрофоска 15 g / 6 l, поставете внимателно.
- Трети път наторява се с воден разтвор на дървесна пепел в съотношение 400 g / 10 l.
- Последно хранене - Това е разтвор на борна киселина 2 g / 10 l вода.
С навременното въвеждане на хранителни вещества, морковите Red Cor активно се появяват
Изтъняване
Веднага щом разсадът има чифт силни листа, засаждането трябва да бъде разредено, Всеки плод, развиващ се, трябва да има достатъчно пространство, в противен случай формата му ще се деформира. На първо място се отстраняват слабите екземпляри. Ако силните кълнове попадат под изтъняване, те могат да бъдат засадени на друга територия.
Процедурата се повтаря, когато плодовете вече са оформени, но все още не са достигнали зрялост. Извлечените екземпляри могат да се използват като храна.
С нужда от изтъняване отсейте леглото от плевели и разхлабете горния слой на почвата, Кореновите култури, в допълнение към храненето, трябва да дишат. Плевенето и разхлабването се извършва възможно най-точно с инструмент с малка повърхност на острието, за да не се повредят зеленчуците.
Болести и вредители от сорта
Болестите могат да засегнат леглата с моркови поради грешки при засаждането и / или грижите.
Основните заболявания и вредители на моркови и методи за справяне с тях:
- гангрена гангрена тя се появява като кафяви петна по повърхността на обелката, вътре се образуват празнини с черни ръбове. Третирането с Maxim се извършва чрез пръскане на почвата с разтвор в съотношение 2 ml / 2 l вода.
- Бяло гниене води до омекване на зеленчуците, покрива ги с пухкава бяла плесен. Черното гниене се проявява като сухо покритие върху кореновата култура, докато върховете му изсъхват. Препаратът "Rovral" е ефективен срещу заболявания, почвата и зеленчуците се третират с лекарство, разредено в пропорция 1 g / 1 литър.
- Кафяви петна Покрива върховете с тъмни или ръждиви петна, унищожава разсад. Лечение - напръскване с фунгицид Gamair 2 таблетки на 1 литър вода.
- Брашнеста мана Разпознава се по белезникаво зърнено покритие, което води до смачкване на реколтата, до грубо и твърдо фибриране на пулпата. Използвам лекарството Fitosporin-M, пръскането се извършва с воден разтвор, приготвен в пропорция 2,5 g / 5 l вода.
- Моркова муха, Борбата срещу насекомите се провежда чрез напръскване с разтвор на "Карате" 0,2 мл / 1 литър вода.
- Зимна лъжичка, Насекомото се унищожава с помощта на "Actellik", разреждащ 2 ml от веществото в 2 l вода.
- Medvedka, Базудин е ефективен срещу коренови вредители, препаратът се прилага върху почвата в суха форма със скорост 1,5 g / m².
- плужек, Срещу мекотели лекарството Гръмотевична буря се показа добре. За профилактика се разпръсква по периметъра на засаждането и за третиране по цялата повърхност на почвата. Изчисляване на лекарството 3 g / m².
Събиране и съхранение
2-3 седмици преди очакваната реколта поливането се намалява, така че плодовете да нямат пукнатини или други деформации. Морковите се събират при сухо време, издърпвайки се от земята за върховете. Тъй като сортът има силна зеленина, не са необходими помощни инструменти. След събирането кореноплодът трябва да се изсуши, понякога се оставя надясно на границата.
Съхранявайте зеленчуците на чисто, сухо, тъмно място със задължителна вентилация. Температура на съхранение от 0 ° С до + 4 ° С, влажност 85–95%. При подходящи условия реколтата се съхранява до пролетта, без загуба на външен вид и вкус.
Знаете ли Цяла седмица през февруари в калифорнийския град Холтвил се провежда ежегодният фестивал на морковите. Жителите по това време се наслаждават на цветни шествия и паради, кулинарни изкушения, участват в различни конкурси и състезания.
Отглеждането на хибрид от Red Cor няма да създаде трудности за летен жител или земеделски производител, ако се придържа към правилата на земеделското отглеждане. Сочна, сладка и здравословна коренова култура може да се използва прясна, за консервиране и други препарати за зимата.