Традиционната медицина практикува използването на много билки и подправки с лечебни свойства. Включването им в диетата го прави разнообразен, вкусен и здравословен. За доказаните продукти като джинджифил, лимон и мед са описани по-нататък в статията.
Лечебните свойства на мед, джинджифил и лимон
Полезните и лечебни свойства на трио от лимон, джинджифил и мед са известни отдавна и успешно се прилагат на практика за оздравяване на цялото тяло. Тези компоненти са идеални в такава комбинация и имат благоприятен ефект, който се състои в следното:
- корен от джинджифил има затоплящ ефект, ускорява кръвообращението, подобрява храносмилателния тракт и премахва отровите и токсините, той също съдържа антиоксиданти, което допринася за подмладяване;
- лимонът е богат на витамин С, почиства клетките, а също така укрепва имунната система;
- медът стабилизира метаболизма на мазнини, въглехидрати и протеини в организма, подобрява имунните свойства, не се отлага по бедрата с ненужно тегло, а се използва като източник на енергия.
- Като цяло ефектът от комбинацията от тези продукти допринася за:
- оптимизиране на защитните свойства срещу вируси и инфекции;
- ускоряват метаболитните процеси;
- подобряване на дейността на храносмилателния тракт;
- почистване от токсини и токсини;
- насищане на клетките с необходимите витамини и минерали;
- облекчаване на симптомите на настинки и ускоряване на възстановяването;
- подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите;
- намален апетит и загуба на тегло.
И това не е целият списък с предимствата на това трио, затова чаят с тези съставки много често се използва в ежедневието.
Знаете ли Коренът от джинджифил премахва не само гаденето (действа по-добре от фармацевтичните лекарства), но и мускулната болка.
Методи на готвене
Напитка с джинджифил, лимон и мед е не само здравословна, но и вкусна. Можете да го приготвите по различни начини. Други съставки могат и трябва да бъдат включени в състава му, което ще допълни неговите предимства и ще направи вкуса незабравим.
Класически
Най-простата версия на джинджифиловия чай е лесна за приготвяне и се състои от прости манипулации:
- Обелен и нарязан джинджифил (около 30 г) в чайник.
- Добавете лимон (1/2 или 1/3 част) и 3-4 с. Л. В съда. черен или зелен чай.
- Изсипете вряла вода върху сместа (около литър) и оставете да вари за 10-15 минути.
- Изсипете напитката в чаши и добавете мед на вкус.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_gFuRPnldMY5X.jpg)
Такава лечебна отвара ще помогне в сезона на настинките да укрепи стабилността на организма и ако се разболеете, ще ускори лечебния процес.
Важно! Не добавяйте мед към гореща напитка. При температури над + 40 ° C той губи полезните си свойства.
За поддържане на имунитета, затоплящ чай
Не само можете да увеличите устойчивостта на тялото си към инфекции, но и можете да се стоплите в студена зимна вечер с чай, варени, както следва:
- Литър вода се изсипва в емайлиран тиган или черпак, слага се на огън.
- Преди кипене добавете 1,5-2 часа настърган корен от джинджифил и 2 часа черен чай.
- В момента на кипене в чай хвърлете 2 бр. карамфил и 1/2 ч. л. смлян кардамон.
- След като заври отново, извадете напитката от печката и изсипете в чаши.
- След това добавете резенче лимон и мед към сместа на вкус.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_9OAKJeG9Uirh6mm7gpl1E1.jpg)
Зелен чай Отслабване
Комбинацията от джинджифил-лимон и мед също показва положителен резултат при намаляване на апетита и загуба на тегло. Тези компоненти могат да бъдат включени в храната под всякаква форма, но всички те ще бъдат комбинирани ефективно и вкусно под формата на чай. Следните рецепти ще ви помогнат не само да се отървете от излишните килограми, но и да подобрите здравето си:
- Сварете 1 чаена лъжичка зелен чай и 2-3 листа мента в 150 мл вряща вода, добавете настърган джинджифил (2-3 малки парченца) и кръгче лимон. Малко по-късно разтворете 1 чаена лъжичка мед и малко канела в напитката (на върха на ножа).
- Сварете в 1 литър вода 2 с.л. настърган джинджифил за 10-15 минути. Добавете към врящата смес 2-3 листа мента или маточина и 1 с.л. зелен чай. Отделете сместа и изсипете в нея 4 с.л. лимонов сок и разтворете 1,5 с.л. мед.
- Смелете джинджифил (филийка около 3 см), 2 скилидки чесън и половин лимон, добавете 1 с.л. Изсипете сместа с 0,5 л вряла вода и оставете за около 2 часа. След охлаждане разтваряйте 2 часа мед.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_9eh5wmKSkWn8Pq.jpg)
Този чай е добре да се пие сутрин и през целия ден., Това ще даде сила и сила, а също така ще допринесе за намаляване на глада и загуба на тегло. Към тези рецепти, ако желаете, можете да добавите малко мляко, което ще придаде необичаен вкус и ще послужи като източник на калций и други полезни вещества.
С куркума
За своя ярък цвят и уникални свойства тази подправка се нарича "златиста". Придава на ястията неподражаем вкус и привлекателен външен вид. Истински еликсир на здравето ще се получи в комбинация с куркума с джинджифил, лимон и мед. Такъв чай ще укрепи имунната система, ще премахне токсините, ще поддържа тонуса на организма и ще служи като естествен антибиотик. Подгответе не е трудно:
- Смесете 1/2 чаена лъжичка настърган корен и 1/4 чаена лъжичка куркума, залейте с 200 мл гореща вода.
- Сложете на огън и донесете да заври. Угасете още 3-4 минути на слаб огън.
- След като извадите от печката, оставете за 15 минути, за да настоявате.
- Изсипете в чаши и подправете с лимон и мед на вкус.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_hgohfaYer1g7aHSx12IJ.jpg)
Такъв инструмент помага и при загуба на апетит, гадене и метеоризъм.
Знаете ли Освен бял (бенгалски) джинджифил, има и барбадоски (черен) джинджифил. Черният корен не е необходимо да се почиства, достатъчно е да го изплакнете с вряла вода преди употреба.
С морски зърнастец
Ярките и сочни плодове от морски зърнастец са истинско хранилище на витамини. Лечебното масло от това растение се използва в медицината от много години за лечение на редица заболявания. Чаят с тази прекрасна ягода ще зареди с енергия и жизненост, ще стабилизира имунната, кръвоносната и нервната система, както и ще предотврати настинки и ще укрепи зрението. Можете да приготвите лечебна напитка по различни начини, като използвате различни компоненти:
- За една порция трябва да сварите 1 чаена лъжичка черен или зелен чай в чаша вряла вода. В леко охладена напитка добавете малко настърган джинджифил (една трета от чаена лъжичка), натрошени плодове от морски зърнастец (1/3 супена лъжица), мед и лимон на вкус.
- За тази рецепта ви трябват 2 с.л. нарязан джинджифил се смесва със 100 г счукан морски зърнастец и се залива с 0,5 л вряла вода. Добавете пръчица канела и няколко резенчета лимон. Настоявайте 7-10 минути и подсладете 1 супена лъжица. мед.
- Освежаващ и утоляващ жажда състав може да се приготви с лед. За него трябва да вземете плодове от морски зърнастец (0,5 чаши) + 1 супена лъжица. корен от джинджифил (настърган или нарязан на ситно) + 3 часа зелен чай и се залива с 0,5 литра вряла вода. Настърган в месомелачка или в блендер, 1 липа или лимон, както и 2-3 стръкчета мента и ледени кубчета се добавят след вливането на чая.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_3YmhSywdEgDI6XfdATEMmJTE.jpg)
С малини
Незаменим инструмент в борбата с настинките са малини, които действат като „естествен аспирин“, Те дължат този ефект на салициловата киселина, която е част от състава им. Малини сладко е често срещано лекарство за настинка. А комбинацията от малини с трио от джинджифил-лимон-мед не само ще заздравее, но и ще облекчи умората и ще попълни доставката на отпадъчна енергия. Чаят с тези съставки се оказва вкусен и витаминен.
Може да се приготви за няколко минути:
- Сложете в чайник 2 с.л. черен или зелен чай и същото количество настърган корен от джинджифил и се залива с 500 мл вода.
- След 5 минути настояване добавете 2 с.л. малиново сладко или пюре от пресни малини и 2 резенчета лимон.
- Подсладете с мед на вкус и пийте топло 2-3 пъти на ден.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_0w2PhDG9k10p.jpg)
С канела
Канелените напитки имат редица предимства.Сред които са: подобряване на паметта, концентрация на вниманието, подобряване на мозъчната дейност и нормализиране на кръвообращението. Комбинацията с джинджифил, лимон и мед, освен че засилва този ефект, помага и за ускоряване на метаболитните процеси в организма, очистването му от вредни вещества и повишаване на имунитета. Процесът на готвене се състои от няколко прости стъпки:
- Сварете нарязания джинджифил (около 15 g) в 1 литър вода (на слаб огън) за 10 минути.
- Няколко минути преди готвене добавете 1 пръчка канела (или 1,5 часа на прах).
- След като изключите, добавете 2 резена лимон и няколко листа мента, оставете да вари 5 минути.
- Преди употреба разтворете 2-3 части мед в напитка.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_15kEd7Jlal961.jpg)
Канелата понижава концентрацията на захар в кръвта, така че е по-препоръчително да добавите мед към напитката, а не захарта.
В термос
Ползите и ефективността на лечебния чай и инфузия се увеличават, ако ги настоявате не в чайник, а в термос. Така че можете да направите почти всеки чай. Ето една проста версия на такава напитка:
- Нарязан корен от джинджифил (около 3 см), наполовина нарязан с резени лимон и 2 часа зелен чай, поставете в термос. Изсипете вряща вода над литър.
- Настоявайте около 3 часа.
- Добавете 3 чаени лъжички мед и напитката е готова. Целият обем може да се консумира през деня.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_p4urRkrgr2yyna6ugch.jpg)
Противопоказания и вреди
- Въпреки големия брой предимства, горните рецепти имат и недостатъци, свързани с джинджифила, включен в състава им, така че употребата им трябва да бъде ограничена в такива случаи:
- джинджифилът има дразнещ ефект, така че може да бъде вреден в случай на пептична язва или гастрит, както и някои други стомашно-чревни проблеми;
- коренът има холеретичен ефект, следователно е противопоказан при заболявания на черния дроб и наличието на камъни;
- при прекалено висока температура може да провокира още по-голямо увеличение;
- способността за разреждане на кръвта прави невъзможно използването при различни кръвоизливи;
- джинджифилът повишава налягането, така че е забранен при хипертония;
- приета преди лягане, може да причини безсъние, затова се препоръчва да го използвате сутрин и през деня;
- не може да се приема с алергии, както и бременни и кърмещи жени.
Важно! Ако почувствате гадене, неудовлетвореност, повръщане или алергии, трябва да спрете приема на джинджифил.
Коренът от джинджифил може да повлияе на ефекта на някои лекарства:
- увеличава ефекта на антидиабетни лекарства;
- повишава ефективността на антикоагуланти;
- може да засили ефекта на сърдечните лекарства;
- взаимодействието с деполяризиращи мускулни релаксанти може да увеличи риска от аритмия.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5776/image_6dcmG2zhoob.jpg)
Когато въвеждате в диетата си чайове с билки и подправки, трябва да помните, че в малки дози това е лекарство, но ако надвишите обема им, можете да навредите на себе си и да получите обратен ефект, следователно не трябва да злоупотребявате с такива продукти, а да ги използвате правилно. Най-добре е да редувате различни състави, да експериментирате с различни съставки, получавайки полза и удоволствие.