Често можете да видите грозни кафяви петна по стъблата и листата на наскоро здрави и зелени картофени насаждения. Развива паразитна гъбичка, причинявайки огнище на заболяване, известно като алтернариоза. В статията ще бъдат разгледани какво представлява алтернативата, описани са симптомите на заболяването и мерките за борба с неговото развитие.
Описание на заболяването
В средата на лятото по листата на картофа могат да се появят разпръснати тъмнокафяви концентрични петна, които постепенно се увеличават и стават по-обширни. Когато кафявите петна се разпространят и заемат цялата площ на листната плоча, листът, засегнат от инфекцията, умира. Спорите на гъбата често заразяват клубените, което се проявява под формата на фрагменти от черно гниене.
Знаете ли Картофите се появяват на маси и градини на руски хора едва през 17-ти век. Дълго време хората не искаха да ядат „сатанинската ябълка“, следователно картофите бяха твърдо установени в Русия едва след специален указ на Петър I.
Появата на това заболяване се предотвратява ефективно с помощта на фунгициди и биологични продукти, използвани върху картофи. Проведената в бъдеще профилактика не изключва необходимостта от специални мерки за защита на растенията от алтернариоза през вегетационния период.
Причини и патогени
Заболяването се причинява от спори на гъбичката Alternaria solani и присъства навсякъде, където се отглеждат картофи и домати от година на година, тоест растения, принадлежащи към семейство Solanaceae. След известно време болният храст губи стъблата и листата си, като по този начин значително намалява времето на вегетацията си и съответно количеството и качеството на реколтата.
Alternaria solani живее от един летен сезон в друг в останките на мъртви заразени растения, в почвата или върху корите от храна и засаждане на картофи, така че може да зарази насажденията през следващия сезон. Гъбичката заразява листата директно или чрез леки механични наранявания.
Първичната инфекция веднага се проявява в началото на сезона върху разсад от картофи, но алтернариозата се развива много по-сериозно при възрастни храсти. Жертвите на гъбата обикновено стават активно нарастваща маса от храсти или растения, растящи в почвата, където има излишък от азот. Инфекцията се разпространява най-бързо при дъждовно и влажно време.Alternaria solani
Признаци на туберкулоза
Продълговатите и овални кафяви петна се появяват първо по листата на картофа, а след това по стъблата и кореноплодите. По по-старите листа се забелязват малки кафяво-черни лезии. Около петна тъканите на листата променят цвета си от бордо до сиво. Кафяви грудкови петна са видими по заразените грудки.
В дъждовно лято, по време на благоприятен за болестта период, цялата зеленина на заразените растения става петна, под храстите количеството и качеството на реколтата намалява. Кореновите култури могат да бъдат заразени както незрели, така и готови за прибиране на реколтата, тъй като те са свързани със столони, заразени с растението. Инфекцията може да доведе до загуба на 30-50% от планираната реколта.
Знаете ли Картофите са опитомени преди повече от 8 000 години от местните жители на Южна Америка. За първи път тази коренова култура е донесена в Европа от испанските конквистадори, които се завръщат в родината си.
Инфекцията се разпространява допълнително, когато заразената коренова култура се съхранява. Всички здрави картофи, които са в кутията с болни екземпляри, ще бъдат заразени. В този случай трябва да сортирате и премахнете засегнатите грудки от съхранението. Ако това не е направено, всички съхранени грудки могат да изгният.
Как да се справим с алтернариозата?
За борба с това заболяване се използват както химически препарати, съдържащи активни вещества (фунгициди), така и биологични противогъбични средства. Примамливо е да се отглежда органична култура, чиста от химията, но все пак градинарите не трябва да разчитат твърде много на биологичните методи за защита. Понякога няма друг изход, веднага щом се приложи химическата обработка на насажденията за борба с бързо развиващите се гъби.
Биологични препарати
Като продукти за биологична защита, засаждането на клубените и растящите картофени храсти се третират с противогъбични средства, като: Fitosporin-M, Gumi-20, Borogum, Immunocytophyt, Fitochelp, Bitoxibacillin, Lepidocide, Lepidocide Бикол “. Оптимално е да се използват противогъбични средства за профилактично пръскане на растяща култура.
Важно! По време на всички видове химически обработки се предпазвайте със специално облекло, ботуши, респиратор, шапка и очила. В края на пръскането на насажденията вземете душ и изперете работното си облекло.
Лекарството се разрежда във вода в съответствие с инструкциите, приложени към инструмента и се прилага при засаждането на картофи с помощта на градинска пръскачка с помпено действие, върху която е необходимо да се монтира фино диспергирана пръскачка. Продуктът трябва да лежи върху листата и стъблата на растенията с малка, влажна мъгла. Противогъбичното лечение се повтаря на всеки 2 седмици. Ако вали малко след процедурата, лечението трябва да се повтори.За да третирате клубените за засаждане с един от противогъбичните биологични средства, трябва да нанесете лекарството, разредено с вода, върху повърхността на картофа. Това не е трудно да направите, ако извършите процедурата за обработка с асистент.
Обработка на клубените за засаждане на картофи с биологични противогъбични лекарства:
- На земята се разстила парче полиетилен с широчина и дължина най-малко 1,5 m.
- Противогъбично лекарство се разрежда непосредствено преди да започне лечението с посадъчен материал.
- Разреденият разтвор на противогъбично средство се излива в помпена пръскачка.
- 10 кг грудки за засаждане се изсипват върху полиетилен, след което кореновите култури се подреждат в един слой.
- Противогъбичният разтвор от пръскачката обилно се прилага върху разпръснатите грудки.
- След това и двамата хващат краищата на полиетилена и внимателно разклащат кърпата, така че кореновите култури, лежащи на повърхността, да се смесват добре.
- След смесване преработените грудки за засаждане се изсипват в кутия и върху полиетилен се изсипва нова порция картофи, които ще се обработват.
Знаете ли Основният вредител на картофите — Колорадски бръмбар от Колорадо — се появява в Европа в средата на XX век. Постепенно мигрирайки, колорадските бръмбари стигнали до брега на Франция, откъдето стигнали до Полша с морски кораби, а след това до страните от бившия СССР.
Химикали
Повечето сортове картофи, които се отглеждат днес, са податливи на алтернариоза, така че е необходим интензивен химичен контрол по време на засаждането. Като защита на кореноплодите от гъбични заболявания се използват фунгициди. Съвременните фунгициди срещу гъбични заболявания на картофите се разделят на три групи в зависимост от начина на действие.
Сортове фунгициди:
- Контакт с фунгициди. Продукти за растителна защита, които влияят върху повърхността на растението в контакт с патоген. Убийте спорите на патогена (конидии) по повърхността на листа, преди да покълнат. Осигурява дългосрочна защита за превантивна употреба. Те не проникват в растението, следователно патогени във вече заразено растение не убиват. Продължителността на контактния фунгицид зависи от скоростта на растеж на растението и количеството на валежите. Минималният интервал между пръскането на лекарството от 5 до 8 дни.
- Дълбоки или локални системни фунгициди. Активните им съставки проникват в растението и имат противогъбичен ефект на мястото на абсорбция. Ефектът продължава по-дълго след пръскането, поради което могат да се поддържат по-дълги интервали между третиранията, отколкото след прилагане на контактни фунгициди.
- Абсорбиращи се или системни фунгициди. Активните съставки на тези вещества се прилагат върху растенията, абсорбират се и започват да се транспортират през тъканите и клетките на картофа. Системните лекарства трябва да се използват във фазата на интензивен растеж. Това обикновено съвпада с началото на сезона за защита на засаждане. Частично се прехвърля на нови стъбла и картофени кълнове, но тази концентрация често не е достатъчна, за да ги предпази от инфекция. Това означава, че по време на периоди на интензивен растеж, интервалите между прилагането на системни фунгициди трябва да бъдат съкратени.
Дълбоките и абсорбиращи агенти са в състояние да блокират растежа на развиващите се гъбички върху заразено растение и да спрат развитието на спори. Това се нарича лечебен ефект. Лекуващият агент може да спре латентната инфекция в зеленината, която след лечението вече не може да се развие. Това е важно, ако първите видими симптоми вече са се появили и е вероятно развитието на латентна инфекция, особено в случай на стимулиращо болестта време.
Времето, необходимо за безопасно спиране на латентните инфекции, е от 1 до 3 дни. Дълбоките системни фунгициди, които бързо проникват в растението, надеждно защитават картофения храст. Терапевтичните активни фунгициди създават пълен превантивен и терапевтичен ефект, в зависимост от условията на инфекцията, през следващите 7-12 дни.
Системни фунгициди:
- "Topsin-М ';
- "Въздействието";
- "Челесте";
- "Acrobat";
- "Лечител".
Контакт с фунгициди:
- "Kuproksat";
- Champ Ultra;
- "Penkotseb";
- "Инфинити".
Обикновено две обработки (контактни и активни системни) с фунгицид са достатъчни за защита на реколтата, за да се предотврати увреждането на картофа от алтернариоза. В горещото лято влагата върху растенията изсъхва бързо, така че рискът от инфекция е нисък. Но човек не трябва да чака появата на първите симптоми, по-добре е да се извърши превантивно лечение на насаждения, за да се избегне развитието на сериозна епидемия.
По-нататъшната защита зависи от времето. Спорите на алтернариозата на гъбичния патоген се активират при температура от +16 ... + 22 ° C, а при температура над + 28 ° C, гъбата се инактивира. Епидемия от болестта може да се очаква, ако валежите през юни са най-малко 100–120 mm. В случай на дъждовен юни е задължително картофите да се третират с фунгициди, които съдържат заедно контактни и усвоими активни съставки.
Важно! Контактните фунгициди са подходящи за употреба по време на по-слаби инфекциозни налягания, например, по време на суши през юли-август или след като картофените храсти вече са завършили интензивен растеж.
Необходимо е да се използва комбиниран фунгицид до два пъти, за предпочитане като превантивна мярка, след което се променя лекарството на друг фунгицид с активен ефект. По този начин правилната защита може да предотврати растежа на устойчиви патогени върху картофите. Комбинираните активни (системни + контактни) фунгициди трябва да се прилагат 2-6 пъти през вегетационния сезон, в зависимост от метеорологичните условия и степента на заплаха от инфекция.Честите дъждове през юни намаляват продължителността на прилагания фунгицид, следователно може да се наложи лечение на интервали от 7–8 дни, за да се предпази от риска от алтернариоза.
Превенция на Алтернария
Патогените на алтернариозата се развиват веднага щом попаднат в благоприятна за тях среда (влага и топлина). Използването на подходящи селскостопански техники за отглеждане на картофи е по-важно за предотвратяване на развитието на болестта, но това не осигурява достатъчна защита на насажденията.
Важно! Препоръчва се за 3–5 седмици преди прибиране на реколтата за нарязване на върховете картофи в подготовката за реколтата. Преди прибирането на грудките в земята ще расте гъста кожа, която може да предпази картофите от появата на гниене.
Превантивни мерки за предотвратяване на огнище на алтернариоза:
- Засадете здрав, доказан посадъчен материал. Ако клубените се използват за засаждане от непроверени източници, препоръчително е предварително да ги дезинфекцирате, тъй като те могат да съдържат гъбични спори, което ще доведе до епидемия от болестта в насажденията.
- Необходимо е да се придържате към сеитбообращението и не отглеждайте картофи на едно и също място по-рано, отколкото след 4–5 години. Причинителят на алтернариозата може да презимува и върху остатъците от културата, отглеждана през предходната година, така че те трябва да бъдат събрани през есента и изгорени.
- Картофите се засаждат плиткотака че почвата да се затопли бързо. Мястото за засаждане е избрано сухо, почвата под културата не трябва да има тенденция към преовлажняване.
- Засаждането на кореноплодите започва кога температура на почвата от + 8 ° C.
- По време на засаждането редовете от картофи са разположени в посока на доминиращия вятъртака че листната маса може да изсъхне възможно най-бързо, след като получи дъждовни капки или роса.
- Необходимост от осигуряване на култура балансирано снабдяване с хранителни веществаизбягване на прекомерния азот.
- По време на прибирането на реколтата е препоръчително да се избягват механични повреди на грудките. Реколтата се сортира възможно най-бързо и след пълно изсушаване се съхранява в помещение с температура +8 ... + 12 ° C.
Устойчиви сортове
За да се изключи възможността от епидемия от алтернариоза, се препоръчва да се отглеждат сортове кореноплоди, по-малко чувствителни към картофените заболявания.
Има много разновидности, които имат добра устойчивост на гъбични заболявания, например:
- Tekro;
- Adretta;
- Глория;
- Bronnitsky;
- Лилия на Беларус;
- Zhuravinka;
- Lubawa.
Характеристики на най-популярните сортове:
- Adretta, Овални кореноплодни зеленчуци с жълта плът и светлокафява плътна кожа. Грудките имат вкус страхотно, картофената каша кипи добре, теглото на грудката е от 65 до 100 г. Сортът е устойчив на алтернариоза и късна болест. Столова, много продуктивна, със сто части, можете да съберете до 400 кг грудки. Ще отнеме 60 до 80 дни, за да расте.
- Bronnitsky. Светлокожи сорт с плът на пясъчен цвят. Размерът на грудките е среден и голям, масата е от 90 до 120 г. Минималният добив на една стотна е 300-320 кг, при добра селскостопанска технология и използване на торове добивът нараства до 540 кг на стотна. Има отлична устойчивост на заболявания като краста, алтернариоза и черен крак. Отлежават 80 до 85 дни.
- Lubawa. Грудките със средна степен на зреене, с цвят на череша, с бяла плът, предимно големи, с тегло от 110 до 210 г. Съдържа не много нишесте, така че картофите практически не потъмняват след почистване. Високият добив на сорта се комбинира с отлична устойчивост на болести (късна болест, алтернариоза и рак на картофи). Въпреки това, слабо устойчив на краста.
Алтернариозата е опасно заболяване на картофите и ако не се вземат спешни мерки след появата на първите симптоми на заболяването, може да се загуби до 30% от реколтата. Агрономите препоръчват да не се чака развитието на болестта, а да се провежда превантивно лечение на картофени насаждения.