Сред най-популярните зеленчуци за отглеждане на личен парцел, водеща позиция заемат доматите, от които днес има десетки или дори стотици сортове. Доста популярни сред този сорт са доматите Khokhloma, отглеждани от руски животновъди. Каква е особеността на тези домати, как да ги отглеждаме правилно и как да се грижим за тях - нека разберем.
Описание на степен
Доматите Khokhloma са резултат от селекция от служители на руската агрономическа компания Gavrish. В руския държавен регистър този сорт е включен през 2004 г. като домат, предназначен за засаждане и отглеждане на затворена и открита земя. Растението е тип индетерминантно (тоест няма точки на прекратяване на растежа), нехибридни, средно узрели карпални култури, които имат следните характеристики:
- храст: расте до 2 м височина, има нужда от подкрепа и при по-нататъшното формиране на листата поради прищипване.
- шума: среден размер, леко набръчкан с малък ръб, отличаващ се с тъмнозелен цвят.
- съцветие: проста, оформена на 8–9 листа и след това оформена през 3 листа. Четката може да образува до 11 горски плодове, докато те се задържат здраво и не падат.
- Плодовете: леко удължена, цилиндрова форма, среден размер. Във фазата на зрялост придобиват червен цвят, могат да достигнат тегло от 100-130 г. Те имат приятен сладко-кисел вкус, доста гъста кора, която не се влошава при транспортиране. Плодовете на Khokhloma са универсални, широко използвани за консервиране и прясна консумация.
- продуктивност: при спазване на всички нюанси на селскостопанската технология може да се сглоби с 1 квадрат. м 8-10 кг плодове.
- имунитет: сортът е устойчив на определени неразположения, в частност на късната болест, тютюневата мозайка, фузариума и върховото гниене.
Плюсове и минуси
- Отглеждането на домати от този сорт дава на градинарите редица предимства:
- при спазване на правилата за засаждане и грижи, можете да получите висок добив;
- плодовете имат прекрасен вкус, плътна структура, могат да се съхраняват дълго време и лесно да се транспортират, без да губят първоначалния си вид;
- доматите лесно се отглеждат;
- растенията имат добра устойчивост на много заболявания, които традиционно засягат доматите;
- плодовете са универсални в приложение;
- дават плодове през целия сезон, което дава възможност да се ядат пресни зеленчуци постоянно;
- може да се отглежда както в открита почва, така и в оранжерии.
- Сред малкото недостатъци на Khokhloma са следните:
- липса на сочност на плодовете и тяхната определена сухота;
- невъзможност за получаване на много сок.
Знаете ли Доматите са най-близките роднини на картофи и тютюн. Всички те принадлежат към семейство Solanaceae.
Засяване на семена за разсад
Доматите от този сорт са подходящи за отглеждане в оранжерии и на открита земя, но количеството на добива във втория случай ще бъде малко по-ниско. Преди да засадите домати в градината, трябва да подготвите разсад.
Оптимално време
Ако разсадът се засажда в оранжерия, тогава края на март и април се счита за оптимален период. Кацането в открита почва се препоръчва да се отложи за май, но в същото време да се провери нагряването на почвата. Температурните му показатели трябва да бъдат най-малко 14 ° C.
Почвена смес
Почвената смес за отглеждане на разсад трябва да бъде максимално лека, рохкава, обогатена с хранителни вещества. В повечето случаи нанесете почва със следния състав: чернозем и хумус в съотношение 1: 2. Можете също така да използвате смес от равни части чернозем, специална почва за разсад и фин пясък. Няма единна рецепта за състава на почвата за домати; всеки от тях се избира индивидуално.
Ако градинската почва се използва за разсад, тогава тя трябва да бъде дезинфекцирана от възможни паразити и вредители.За дезинфекция можете да използвате един от популярните методи:
- Отгряването на почвата във фурната за 15-20 минути при температура 180–200 ° C.
- Загряване на земята в микровълнова за 1-2 минути при мощност от 850-900 вата.
- Дезинфекция на почвата с разтвор на калиев перманганат. Почвата се залива с концентриран разтвор на калиев перманганат и се оставя да изсъхне.
Капацитет за отглеждане
За засяване на семена за разсад могат да се използват всякакви контейнери: пластмасови чаши за еднократна употреба, специални кутии - касети, обикновени правоъгълни кутии или торфени таблетки. Последните са най-простият и най-добрият вариант, тъй като включва по-нататъшното засаждане на разсад заедно с условно опаковане.
Подготовка на семената
Преди сеитбата доматените семена трябва да бъдат подготвени по специален начин.
Важно! Предварително опакованите разсад от магазинни семена вече са преминали необходимата дезинфекция и не се нуждаят от допълнителна обработка.
Ако семената са закупени на тегло или събрани със собствените си ръце, тогава те трябва да бъдат дезинфекцирани с помощта на един от следните разтвори:
- Разтворете 1 g калиев перманганат в 100 ml чиста вода, поставете семената в салфетка и дръжте в сместа за не повече от 15-20 минути;
- Смесете 0,5 g сода със 100 ml вода, издържайте семената в тази смес за около ден;
- Разредете 1 капка Fitosporin в 100 ml вода, потопете семето в разтвора за 1-2 часа.
Дезинфекцията на семената ще помогне за неутрализирането им от възможни вредители и паразити, както и за укрепване на имунитета на разсад, повишаване на добива на растението и неговото плодородие.
Засяване на семена
Предварително подготвена и дезинфекцирана почва е необходимо да се напълнят контейнерите за разсад и да се направят вдлъбнатини в почвата до 1 см. В този случай разстоянието между баровете трябва да бъде 3-4 см, а интервалът между семената трябва да бъде 1-2 см. Семената трябва да бъдат спуснати в дупката, леко притиснати и внимателно поръсете с почва. След сеитбата земята трябва да се напръска с вода с помощта на пулверизатор.
Когато почвата се утаи, контейнерът със семена трябва да бъде покрит с пластмасова обвивка и поставен на топло и сухо място, в което температурата варира между 25-30 ° C. Разрешено е да поставите кутии в близост до батерията или отоплителните уреди.
Грижа за разсад
Проверява се състоянието на разсад се препоръчва ежедневно. За да направите това, огледайте почвата: при силно изсушаване, тя се напръсква с вода от пистолета за пръскане, а при прекомерна влага филмът се отстранява и изсушава.
Важно! В някои случаи излишната влага в почвата може да образува мухъл по повърхността му. В такива случаи горната почва трябва да се отстрани, да се замени с нова и цялата почва да се пролее с разтвор на калиев перманганат.
Не се препоръчва да се понижава температурата в помещението, докато се появят първите издънки, и веднага щом се появят, филмът трябва да бъде премахнат. Поливането на кълновете е необходимо, тъй като почвата изсъхва. За напояване е по-добре да използвате чиста, утаена вода със стайна температура. Дъждовната вода се счита за идеална.
Отглеждането на силни, висококачествени разсад е невъзможно без организация на добро осветление. Необходимо е да поставите контейнери с издънки на най-светлото място. При липса на подходящо осветление трябва да се монтира допълнителен източник на светлина, който ще бъде традиционна флуоресцентна лампа.След 1 седмица след покълването температурата в помещението трябва да бъде намалена до 17-19 ° С. Също така се препоръчва да се извършва ежедневна вентилация на помещението, но не и да се допускат чернови.
2-3 седмици след появата на кълнове почвата трябва да бъде обогатена с торове, които впоследствие се препоръчва да се прилагат седмично. За горната превръзка е най-добре да използвате био продукти, направени от оборски тор или трева. Подходящи складови торове на базата на биологичен хумус, гуано.
Втвърдяване на разсад
Приблизително 1–1,5 месеца след разсада разсадът изхвърля цветни четки. Това е сигнал, че след 10-15 дни трябва да се засади. Но преди да се пристъпи към засаждане, е необходимо да се втвърдят кълновете, което ще увеличи имунитета на растението, ще помогне за по-лесното му адаптиране към условията на околната среда и възстановяването.
Втвърдяването се извършва, както следва:
- 1–2 седмици преди трансплантацията на разсад на постоянно място, е необходимо да се понижи температурата в стаята през нощта до 12–14 ° С.
- Намаляването на температурата трябва да се извършва систематично по такъв начин, че 5 дни преди слизането да се равнява на околната температура. За целта се препоръчва да отнесете контейнера с кълнове до остъкления балкон и да го оставите денонощно. Не трябва да се допускат внезапни промени в температурата.
- Успоредно с температурното втвърдяване на растението е необходимо да се втвърди кореновата му система чрез създаване на по-тежки условия - намаляване на броя на напояванията. Обемите на поливане трябва да се оставят непроменени и да се променят само времевите интервали между почвената влага. Такива събития ще помогнат леко да се спре растежа на разсад и в същото време да се формира по-солидна, силна коренова система. В същото време е много важно да се предотврати пресушаване на почвата, тъй като разсадът ще започне да изпуска листа.
- Няколко дни преди засаждането е необходимо да се наторяват доматите с помощта на разтвор на амониев нитрат, калиев сулфат, Кристалон. Торовете ще позволят да се увеличи броят на покълналите кълнове с почти 100%.
- В последния ден разсадът трябва да се изнесе на чист въздух и да се остави, докато не се изхвърлят директно в земята.
Знаете ли В различни страни по света доматите се наричат ябълки. Например в Германия те са били наричани „райски ябълки“, а във Франция са наричани „ябълки на любовта“.
Засаждане на разсад на постоянно място
Разсадът се засажда в предварително подготвена, разхлабена почва, обогатена с органични торове - хумус, оборски тор или пепел. Най-оптималните предшественици на домати в градината са лук, моркови или зеле.
Кълновете са подходящи за засаждане, на възраст 55-60 дни. Не се препоръчва да засаждате растения твърде гъсто, оптималната схема е 40 × 70, където на 1 квадрат. м почва има не повече от 4 храсталака. За да се постигне максимална продуктивност на растенията, експертите препоръчват постепенно заснемане на всеки 7–10 дни, като се отстраняват издънките (пасинките) от стъблото с дължина, по-малка от 4 см. Храст трябва да се формира на 1 стъбло, така че плодовете да получават максимално количество хранителни вещества.
Трябва също да премахнете долните листа, които, първо, възпрепятстват пълното развитие на доматите и „отнемат“ ценни компоненти, необходими за узряване на плодовете, и второ, спори от неразположения, например фитофтора, се събират на влажна почва.
Важно! Ако прекарате разсад в контейнери и го оставите да цъфти, тогава той ще спре вегетативното му развитие, ще остане във фаза на "подраст" и няма да може да даде качествена реколта.
Как да се грижим
След трансплантацията на разсад е необходимо да се организира традиционна грижа за всички домати, която се състои в навременно поливане, торене, прищипване и обработка от вредители.
Поливане
Поливането на домати се препоръчва рядко, но изобилно, изливайки вода директно в дупката. За напояване е по-добре да използвате добре отбранена вода, на 1 храст ще са необходими поне 0,7-0,9 л вода. Най-доброто време за поливане е облачно време или вечер, когато няма пряка слънчева светлина.
Задължително е поливането на домати:
- по време на техния цъфтеж и формиране на плодове;
- преди разхлабване на почвата;
- след подхранване със сухи торове.
Горна превръзка
Първото подхранване на доматите се извършва 2 седмици след засаждането. Като торове се използва смес от минерални и органични компоненти. Например, водата се смесва с молелин в съотношение 9: 1 и се добавят 20 g суперфосфат. Полученият разтвор се наторява с приблизително 10 храсталака.
Втората част от тора се препоръчва да се прилага след разхлабване на почвата или под окопаване. В този случай специалните сухи торове са перфектни. След 2 седмици трябва да извършите третата горна превръзка, като използвате суха смес от 20 г суперфосфат, 15 г калиева сол и 10 г селектор.
Pasynkovanie
В процеса на отглеждане на домати трябва да се обърне специално внимание на формирането на храста. Както показва практиката, високите показатели за добив дават растения, които са оформени в едно стъбло, с 2-3 четки. Следователно, трябва да премахвате няколко парчета (не всички наведнъж) от долните листа на всеки 1,5 седмици, както и да премахвате малки пасинки с размер 3-4 см на всеки 10 дни.
Важно! Колкото по-често ще се извършва пасиране, толкова по-добре ще се развият страничните издънки и толкова по-висок ще бъде добивът на храста.
Грижа за почвата
След всяко навлажняване на почвата се препоръчва да я разхлабите. Трябва да се отбележи, че първото култивиране се извършва доста дълбоко, до 8-12 см, което ще направи възможно обогатяването на земята с кислород и създаването на необходимите условия за нейното нагряване. Заедно с разхлабването се извършва плевене. Впоследствие почвата системно се разхлабва с дълбочина до 5 см, като се избягва силно уплътняване на почвата, тъй като това се отразява негативно на кореновата система.
За да намалите количеството на поливането и да ускорите зреенето на плодовете, трябва да мулчирате с помощта на торф, слама или дървени стърготини, които са облицовани между редовете. Сидерата се счита за отличен компонент на мулч за домати, който влияе благоприятно на производителността на зеленчуците.
В случаите, когато на стъблото на растението в близост до почвата са се образували подчинени корени, експертите съветват да се извърши олющването на доматите, което ще обогати почвата с кислород, ще стимулира развитието на корените, допълнително подхранва и укрепва растението.
Връзване на Буш
Доматите храсти се нуждаят от жартиера, която се извършва по няколко метода:
- Залози. Колчета, изработени от дърво, се вкарват в почвата от северната страна на храста, на разстояние 9-12 см от стъблото. В същото време жартиера се извършва в 3 дози: първият път веднага след засаждането на разсада, вторият и третият - с развитието на храста, на нивото на втората и третата ръка.
- Espaliers. В този случай в почвата се вкарват дървени колове с интервал от 4 м, между които се изтегля специално въже.
Превантивно лечение
Доматите от сорта Khokhloma са силно устойчиви на заболявания и паразити, но не забравяйте за превантивни мерки, които включват:
- систематично разрохкване и копаене на почвата;
- навременно плевене на почвата от плевели;
- редовно запрашаване на почвата с пепел;
- обработване на храстите три седмици преди прибирането на реколтата с разтвор на меден сулфат, със скорост 4 g средства на 1 литър вода.
Доматите Khokhloma ще бъдат отлично решение за тези, които предпочитат плътни, твърди и вкусни плодове, които могат да се съхраняват дълго време, без да губят естетиката и вкуса си.В допълнение, сортът е непретенциозен в грижите, устойчив на болести, има висок добив и изисква от градинаря да спазва само традиционните правила на селскостопанската технология.
Мрежови потребителски отзиви
ПРЕДИМСТВА: красиво изглеждащо и вкусно в осолена форма ПРЕДИМСТВА: все още Здравейте, скъпи читатели! Този рецензия ще бъде посветена на доматените семена под толкова интересно име "Khokhloma". Може би сортът е кръстен заради изобилното количество домати на един храст. Миналата година засадихме подобен сорт на външен вид; не помня само името. В солената форма са много вкусни, кожата е тънка. Разбира се, можете да ядете пресни, но салатата не е това, доматите са пълнички и не са толкова месести, колкото големите сортове. За да украсите празничната трапеза и красивите кройки, тя ще подхожда идеално, тъй като не е прекалено мека. Мога да препоръчам на тези, които обичат да правят заготовки за зимата.