Земеделската общност на Бурятия е страстна за уникалния процес - местните производители се опитват да регистрират местни продукти под регионална марка.
По-специално, фермерите и месарите на Бурят се опитват да внесат на ниво местна марка специален вид агнешко месо, както и вода, извлечена от река Байкал.
Според пресслужбата на отдела по хранително-вкусовата промишленост на Министерството на земеделието и храните на републиката процесът на регистрация се забавя: „Ако беше регистрирана търговска марка, всичко би било по-просто и по-бързо“, казва Татяна Полозова, ръководител на отдела. - Всъщност за тези цели има много компании и инженеринг център, които са упълномощени да улесняват процеса на регистрация. Ако говорим за регистрация на регионална марка, тогава всичко е много по-сложно и объркващо! “
Проблемът беше поставен за обсъждане на семинара сред местните производители и производители на селскостопански продукти. Нюансите на ситуацията бяха разгледани на 21 март в стените на Източносибирския държавен университет за технологии и управление, който се намира в Улан-Уде.
Повече от 70 експерти, компетентни и заинтересовани от въпроса, сега са тясно ангажирани в ускоряването на процеса.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11426/image_f5iWYj5NuAKf1j3Gul1A.jpg)
Трябва да се отбележи, че бурятите възнамеряват да дадат статут на регионална марка на овче месо, което се отглежда по уникален метод в долината Джида близо до улуса Боргой.