Сред пушачите именно кубинските пури са най-ценени. Легендарният им вкус и уникален аромат могат лесно да се почувстват, като се пуши тютюн Хавана. Той, както всеки кубински тютюн, съдържа високи никотинови показатели, а органолептичният му продукт е уникален, което прави сорта Хавана идеален за приготвяне на тютюневи смеси, можете да почувствате оригиналността му, като пушите лула или цигара, можете да го дъвчете, но основната му цел е да го направи пури.
История и описание на сорта Хавана Тютюн
Хаванският тютюн е въведен в Куба от Мексико; той е хибрид от семейство Никотиана табакум. Този сорт е познат от 19 век под името Хаванас (Хабанос) и е пряк потомък на културите, които Колумб е открил преди повече от 500 години.Хаванският храст расте с височина 160-180 см. Стъблото е мощно, разклонено с редуващи се безлистни листа с дължина до 80 см, гладка, карирана. Розовите цветя са групирани на върха на стъблата. Крепостта зависи от мястото на растеж и от частта на храста, от която е откъснато листото.
Асортимент на тютюн
Пурите са елитни тютюневи изделия и за производството им се използват различни видове и видове тютюн.
Знаете ли Цените за най-евтините пури в Хавана започват от 5 долара, а най-скъпите се продават за 1150 долара.
Хавана 142
Havana 142 принадлежи към групата на класиците и отива за пушене в лула и цигара, друга цел е дъвченето на тютюн. Развъден през 1958 г. в САЩ, основата е оригиналният кубински сорт Криоло. Растението достига 1,5 м, листата са дълги и широки. Съзряването в субтропиците е рекордно кратко - 55–65 дни, а в умерен климат Хавана достига техническа зрялост до края на лятото.Въпреки че растението има тропически произход, сортът е доста устойчив на замръзване, издържа на температури до -3 ° C и е непретенциозен в отглеждането си, който е популярен сред производителите на тютюн по целия свят. Ако правилно се изсуши и ферментира, тогава се оказва, че е със средна здравина. Изключително подлежи на изсушаване на сенките, докато придобива червено-кафяв цвят.При производството на Havana 142 се използва като свързващ лист, но от него излизат както добър пълнител, така и покритие, ако се отглеждат на сянка.
Важно! Havana 142 е тествана за отглеждане в нашия климат.
Хавана z992
Тъмен тютюн, използван за тръби, пури, тютюн за дъвчене. На практика не се използва в цигарите, подхожда на любителите да изпитат нещо ново в дима - лекота и бадемови нотки, има сложен аромат.Съдържанието на никотин е сравнително ниско (живот), храстът е среден, добивът е висок. Височина до 1,5 м, розови цветя, семена - малки. Сортът е средно късен, узрява в родината, в Куба, е 65 дни, а в умерен климат се преживява до есента.
Важно! Сортът Хавана z992 има висока устойчивост на тютюневи заболявания.
Канадска Хавана
Канадската Хавана е ароматен сорт. Използва се като свързващ лист, но е подходящ и за пълнене. Ако храстът е израснал на сянка, тогава той може да се използва и като покривен лист. Културата достига височина до 180 см, нейната особеност е, че е устойчива на различни климатични условия. Канадската Хавана се използва предимно в пури.
Хавана Голд
Хавана Голд даде името на сорта тютюн цвят - когато листата узреят, той става жълто-зелен. Поради своя дълбок, силен аромат и бадемов опушен вкус, димът е особено ценен в САЩ, където се използва за тръби и за дъвчене. Пурата отива за корица и подвързващ лист.
Знаете ли Незрелите листа се издигат вечер, а зрелите листа — не, защото стават все по-тежки.
Един храст висок 150-170 см е с дебели и сочни гофрирани, набръчкани, смолисти листа с ширина 25 см и дължина повече от 60 см. Средно има 17 броя, подходящи за тютюн. Цветята имат сладък аромат, розово, във фуния.Периодът на зреене е 69 дни, така че при отглеждане е важно своевременно да засадите културата в почвата. Той е имунизиран срещу повечето заболявания. За предпочитане е да расте на слънчево място, растението е устойчиво на суша и обича умерено поливане.
Отглеждането на тютюн у дома
Тютюнът се отглежда изключително на разсад в отопляеми оранжерии и парници. Разсадът се заменя ежегодно. Състав на сместа: 2 части топъл оборски тор, 1 част пясък и 2 части плодородна почва с киселинност от 5,5 до 7,5.
Стъпка по стъпка за сеитба на семена:
- Приготвяне на почвената смес.
- Смесване на семена с пясък, фини дървени стърготини, суха почва.
- Равномерно разпръскване на семена по повърхността на почвата.
Видео: засаждане на тютюневи семена
Алтернативен метод за засяване на семена с вода: семената се изсипват в лейка, а при напояване те се разпределят равномерно по леглото. За да бъде разсадът приятен, е необходимо през първите 10–15 дни да се придържа 80% влага в горния почвен слой, което се постига чрез 2-3-кратно напояване. Кълновете могат да умрат, ако влажността спадне до 40%.
Действия за запазване на влагата и от промиване на семената:
- мулчиране на почвата с дървени стърготини, торф, пясък, слама;
- подслон с филм или плат;
- изсипете слама или суха трева на леглата.
В периода на растеж в разсадниците, освен поливането, е необходимо да се плеви земята и да се хранят храстите в необходимите пропорции с минерални торове и да се лекуват растенията от болести. В Куба Хавана традиционно се засажда според модела 90 × 25 см. Освен това грижата зависи от вида на тютюна.Разсадът се засажда в открита земя след 35-60 дни, когато достигне височина 15 см с 4-6 листа
Характеристики на грижата за тютюна у дома
Тютюнът е предимно влаголюбиво растение, но всеки вид има свои собствени отглеждащи характеристики: единият е подходящ за сянка, другият е слънчево място, някои сортове са устойчиви на суша, а други се нуждаят от ежедневно поливане. Въпреки че повечето хибридни сортове са имунизирани срещу заболявания, храстите се нуждаят от фитосанитарна обработка. Необходимо е също да премахнете пасинки. Това се прави постепенно, в 2-3 дози.
Поливане
Поливането на растенията се извършва според сорта:
- Havana 142, Havana z992 - хигрофилен, необходимо е да се следи влагата на почвата, но да не се препълва, за да не се блокира земята;
- Канадската Хавана се нуждае от умерено поливане;
- Havana Gold е сухоустойчиво растение, може да умре при прекомерно поливане.
Горна превръзка
За да се отглежда успешно храст, той трябва да бъде правилно подхранен. Първата горна превръзка е 7-10 дни след засаждането в земята. Торът се използва сложен, с високо съдържание на азот, например, урея (1 супена лъжица. Л. се смесва в 10 л вода и се полива под корена). По време на узряването торенето се извършва с торове с високо съдържание на калий и фосфор. Втората горна превръзка - 15 дни след първата, третата - седмица по-късно.
Важно! Горната превръзка се прави вечер, когато директна слънчева светлина не пада нито едно растение.
Плевене
За да се унищожат плевелите, лехите трябва да бъдат плевели. Плевенето трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят корените. Ако насаждението е голямо, тогава могат да се използват хербициди. Върху тютюна се използват лекарства като Stomp, Devrinol и Dual в дозировката, посочена на етикета.
Болести и вредители
Най-честите заболявания и вредители по тютюна:
Също така тютюнът може да бъде повлиян от цъфтящи паразити (метличина и вихър). Непаразитните заболявания включват дъбене поради неправилно прилагане на торове и замръзване.
Основните методи за борба:
- дезинфекция на почва и семена;
- изключване на сгъстяване на посевите;
- умерено поливане;
- спазване на температурния режим;
- превантивно пръскане на разсад;
- борба с плевелите и вектора на болестта.
Превенцията и навременното излекуване на храстите дава гаранция за висококачествена реколта.
Събиране и обработка на тютюн
Обработката на тютюна се състои от няколко етапа:
- Услуга за почистване.
- Сушене.
- Гонене.
Тютюневите листа узряват, започвайки от долния слой. Той става настръхнал, плътен и лепкав, върху листата на тютюна на сортовете Хавана се появява жълта рамка. Прибира се сутрин или вечер, когато има по-малко влага.Ферментацията е необходима за подобряване на аромата, външния вид, запалимостта и промяна на химичния състав на тютюна. Намалява прекомерната сила, тютюнът губи част от горчивината и става по-мек. Условията за хаванска ферментация са температура +50 ... + 55 ° C, влажност 60–70%.
Методи на ферментация:
- Целите листа се поставят в буркани и се поставят във фурна с температура + 55 ° C (батериите могат да се използват през отоплителния сезон).
- Сушене на слънце в полиетиленова втулка (контейнерите с вода се поставят в ръкава и трябва да се проветряват на всеки няколко дни).
- Най-често срещаният начин на ферментация е да оставите тютюна да лежи една година и след това време той ще получи вкуса и аромата, за който се предполага.
В отглеждането на тютюн има 4 вида сушене на тютюневите листа:
- Слънчево е.
- Въздушното.
- Пожар.
- Изкуствен.
Знаете ли Колкото по-стар е листът на Хавана, толкова по-добро е неговото качество, предмет на херметично съхранение.
Тютюнът се изсушава (счита се за сух, когато централната вена напълно изсъхне), а изсушените зелени листа се изхвърлят. Отглеждането на тютюн у дома е труден бизнес, но дори любителят на кубински пури ще се радва на пушене на пури от собственото си производство.