Фитофтора е може би най-разпространената гъбична инфекция, която се среща по доматите. Засяга главно растения, отглеждани в оранжерии. За съжаление, разпространението на болестта често се улеснява от липсата на основни познания за същността на патогена и условията, които провокират активното му развитие. За всичко това, както и за това как да защитим културата от заразяване с гъбички, кои химикали и народни средства се считат за най-ефективните и безопасни при късен блясък, е описано в този преглед.

Какво е късната болест

Причинителят на късния блест е гъбата Phytophthora. Интересно е, че буквално името „фитофтория“ може да бъде преведено от древногръцки като „убиващи растения“ (от „φῠτόν“ - растение и „φθαρτικός“ - да се унищожава, убива, унищожава). Фитофторната мицелия принадлежи към отдела на оомицетите, по-ниски неклетъчни гъбички, които паразитират върху различни растения и, както подсказва името, водят ги до гниене, изсъхване и пълна смърт. Фитофтора може да зарази дървета, храсти и треви и всеки от многото видове на тази гъба има свои собствени предпочитания.

Знаете ли В средата на деветнадесети век Ирландия беше поразена от Големия глад, който продължи 4 дълги години. Виновник за това бедствие бяха именно оомицетите Phytophthora infestans, които унищожиха значителна част от реколтата от картофи.

Например, Phytophthora infestans предпочита култури от нощник, предимно домати и картофи. Паразитът може да остане през цялата зима в почвата, където са растяли любимите му култури, но също така зимува чудесно върху растителни остатъци (върхове) и, което е най-неприятно, върху семена и грудки. По този начин в нова градина заболяване може да се появи най-малко по 2 начина: от замърсена земя или заразен посадъчен материал. В допълнение, фитофторните ооспори са в състояние да се образуват, когато се срещнат две различни мицелни гъби, като комбинират мъжките и женските микроорганизми.Такива патогени могат да "изчакат" подходящ донор, дори в леглата, където преди това културите от нощник не са отглеждани. И накрая, патогенът може да бъде въведен в почвата чрез вятър, вода, заразени инструменти, насекоми или птици. Ето защо късната болест е много упорита и почти неразрушима. Проблемът се засилва и от факта, че гъбата непрекъснато мутира и мутира, опитвайки се да се адаптира към новите условия, включително да удря нови сортове и хибриди, които са устойчиви на повечето от нейните видове.

Причини за развитие на доматите

Наличието на мицел в почвата и дори върху семената не означава автоматично развитие на болестта. За да победите растението, е необходимо паразитът да започне активно да расте.

Условията, способстващи за активния растеж на Фитофтора, включват:

1. Пренасищане на почвата с нитрати (злоупотреба с азотни торове).
2. Плътност на засаждане (неспазване на разстоянието между отделните растения, игнориране на изискванията за правилното формиране на храст, премахване на пасинки и допълнителни листа).
3. Липса на калий, манган, фосфор, мед или йод в почвата.
4. Слабо осветление на храстите (за нормален растеж доматите се нуждаят от дневна светлина с продължителност най-малко 18 часа).
5. Съседство на плевели.
6. Комбинацията от горещо време и висока влажност (просто изсипете домати над листата в слънчев ден и гъбата веднага ще се почувства).
7. Внезапно охлаждане до 15 ° C и по-ниско в комбинация с влажен въздух.
8. Силни разлики между дневните и нощните температури (допринасят за образуването на роса по листата).
9. Влажност над 75%.
10. Липса на проветряване.

При балансиран минерален състав на почвата, правилното поливане и топло слънчево време късната болест се развива много бавно. Освен това, ако патогенът навлезе в суха земя, добре загрята и осветена, най-вероятно ще умре.

Знаете ли Рискуваме максималната доза нитрати, опасни за здравето от киселец, маруля, копър или магданоз, както и репички, цвекло, черна ряпа, ревен и целина. Но в горски плодове, плодове и зърнени храни, соли и естери на азотна киселина в критично високи концентрации не се натрупват. Интересното е, че зеленчуците, отглеждани в оранжерии, съдържат значително повече нитрати от същите култури, отглеждани в открита земя.

Въпреки факта, че фитофтора често засяга домати в открити лехи, растенията рискуват много повече под филма, тъй като след всяко поливане се образува конденз по стените, тавана и зелените части на растенията, а изпаряването на такава влага на закрито е много бавно.

Първи признаци на поражение

Инкубационният период при късна болест е 7-10 дни. След този период върху засегнатите растения се появяват много характерни симптоми, поради които болестта получи алтернативно име - "кафяво гниене". Инфекцията засяга всички въздушни части на растението, като ги осакатява и деформира.

Важно! Късната болест е в състояние да унищожи до 70% от доматите за кратко време, както и да зарази други култури, растящи в близост до оранжерията.

Отличителните белези на кафявото гниене на различни органи на домати изглеждат така:

Кафявото гниене се развива бързо, затова трябва да се предприемат адекватни мерки още при появата на първите симптоми, без да се чака инфекцията да се разпространи в съседните храсти. Колкото по-бързо обработите доматите, толкова по-голяма е вероятността да се отървете от късната болест дори на етапа на цъфтеж, преди първите плодове да се появят на храстите.

Обработка на домати от късен блясък в оранжерия

Лекарствата, използвани за лечение на късен блясък, принадлежат към категорията на фунгицидите („гъбички“ на латински означава „гъби“, „кеедо“ означава „убивам“). Тези вещества могат да имат различно естество и степен на токсичност, следователно, в зависимост от това, кога банана на доматите е причинил блъскане, се избира най-ефективното и в същото време безопасно средство (ясно е, че изливането на зачервяващи домати със силна отрова е напълно неприемливо).

Химикали

Химикалите не са най-добрият избор за борба с кафявото гниене. Такива продукти обикновено показват висока ефективност, но е възможно да се консумират домати след такава обработка само след дълго време и дори в този случай рискът от поглъщане на опасна „химия“ в организма остава. Затова прибягват до системни фунгициди само в случаите, когато болестта прогресира и вече не е възможно да се спре с по-леки причинители.

Важно! Не е необходимо да се справяте с кафяво гниене с помощта на препарати, съдържащи хлор. Фитофтора е устойчива на този елемент, но почвата може да причини непоправими щети.

По-специално, за обработка се използват:

За да се задържи препаратът по-дълго върху листата, към разтвора обикновено се добавя малко течен сапун или друг разпенващ агент.

Знаете ли Интересното е, че К. Маркс и Ф. Енгелс нарекоха късната светлина една от причините за буржоазно-демократичната революция във Франция през 1848г.

Сред готовите препарати такива агенти се показаха добре:

• "Топаз";
• "Бариера";
• "Ridomil Gold";
• "Ridomilos";
• "Ditan";
• "Bravo";
• "Бариера";
• Тиовит Джет;
• "Hom";
• "Fundazol";
• "Previkur";
• "Quadris";
• "Kuproksat";
• "Инфинити";
• "Съгласие";
• „Ордан“ и др.

Понякога се използват аптечни противогъбични средства и антисептици за борба с кафявото гниене, например:

• "Фурацилин" (1 таблетка на 1 литър вода);
• "Трихопол" (2 таблетки на 1 литър вода);
• "Метронидозол" (2 таблетки на 1 литър вода);
• калциев хлорид (100 мл на 1 литър вода).

Въпреки това, в ранните стадии на заболяването, както и за превантивни цели, е много по-безопасно да се използват фунгициди не от химическо, а от биологично естество. Те са безопасни за хората микроорганизми, които унищожават причинителя на болестта. Вероятно най-популярното сред тези видове съвременни средства за борба с късната болест е лекарство, наречено Fitosporin.

В допълнение към него можете да препоръчате да опитате и други биологични продукти, например:

• „Байкал ЕМ“;
• "Сиянието";
• "Planzir";
• "Fitoftorin";
• "Bactofit";
• "Фитоцид М";
• "Trihodermin";
• Алирин Б

Народни средства

Някои конвенционални средства могат да бъдат класифицирани като относително безопасни, макар и не винаги ефективни методи за борба с кафявото гниене на доматите.

Знаете ли Науката знае за 70 вида гъби, принадлежащи към Phytophthora. В света няма нито един континент, на който този паразит не би присъствал, и почти няма култивирано растение, което би било абсолютно устойчиво на атаките му.

Така например, според опитни летни жители, фитофтора може да бъде елиминирана с:

1. Съдържание на прясна суроватъчна мазнина не повече от 1%. Ако е необходимо, течността се разрежда с вода.
2. Мляко 10% разтвор с йод (1 литър обезмаслено мляко на 9 литра вода плюс 15 капки йод). Йодът в тази рецепта може да бъде заменен с водороден пероксид, 9% оцет или калиев перманганат.
3. Настойка от чесън (обелете няколко глави чесън и изстискайте в 1 кофа вода, оставете да вари). Вместо скилидки чесън можете да използвате зелените части на растението, както и люспите.
4. Иглолистен бульон (ситно нарязани борови игли, комбинирайте с вода в съотношение 1: 5, доведете до кипене, прецедете, разредете с 10 части вода).
5. 10% разтвор на физиологичен разтвор. Това е радикално лекарство, което може напълно да изгори листата, но в същото време да спаси здрави плодове от инфекция.
6. Инфузия на пепел от пепел (300 г пепел и 2 чаши тютюнев чипс в 1 кофа вода). Първо сухите съставки трябва да се смесят с малко количество вода, да се варят 30 минути, след това утайката се декантира, получената течност се разрежда с останалата вода и веднага се използва. Вместо да пръскате, понякога можете просто да издуете засегнатите храсти с пресята дървесна пепел.
7. Инфузия на гниеща слама и урея (1 кг слама и 200 г урея на 10 литра вода, настоявайте 3-4 дни).
8. Кравешки тор (0,5 л на 1 кофа вода).
9. Tinder гъбички (Смелете 100 г каша, изсипете 1 литър вряща вода, охладете, прецедете и използвайте веднага).
10. Дрожди от пекарни (100 г на 1 кофа вода).
11. Сапунен разтвор на сода и олио (2 супени лъжици сода за хляб, 1 супена лъжица растително масло и 200 мл течен сапун в 1 литър вода).

Всички споменати инструменти се използват по стандартен начин. Трябва да изберете сух ден, да изчакате да залезе слънцето и много внимателно напръскайте всички надземни части на растението и почвата около него с подготвения препарат, така че течността буквално да се оттича от листата. След около седмица, ако е необходимо, процедурата трябва да се повтори. Сред необичайните народни методи за борба с късната болест са опушването на цигари на леглата, както и използването на тънка медна тел, която се нарязва на парчета и се вкарва в стъблото на домата, пробивайки го (усукване около стъблото на желания ефект, твърди се, не дава).Задачата на това странно действие е да насити доматения храст с мед, в резултат на което, както се очаква, самото растение може да победи причинителя на болестта.

Как да обработвате почвата след домати, заразени с късна болест

Независимо дали е възможно да се победи късната болест при доматите, след пълно отстраняване на реколтата от градината, заразената почва трябва да бъде сериозно обработена. Не се ласкайте: почти невъзможно е напълно да се унищожи патогенът в земята, така че следващата година е най-добре да преместите леглото с домати на друго място и да засадите несоланови култури на стария сайт.

Но ако оранжерията е капитал, тогава всичко, което може да се направи за дезинфекция на почвата, е да се опитаме максимално да подхранваме убийствената си микрофлора за фитофтора. За да направите това, леглата обилно се поливат с разтвор на "Fitosporin" или някой от горните биологични продукти, разредени в съответствие с инструкциите на производителя. Някои летни жители препоръчват да използват течност от Бордо, въпреки че най-опитните от тях признават, че този метод не убива напълно гъбичките.

Превенция на заболяванията

Собствениците на големи земеделски земи решават потенциалния проблем с късната болест на доматите просто и радикално: полетата редовно се обработват с мощни фунгициди, а по време на дъждове тази процедура може да се провежда всяка седмица, включително и периода на плододаване. Летен жител, който се грижи не само за обема на реколтата, но и за нейната безопасност за здравето, подобен метод е малко вероятно да подхожда.

Ето защо тези, които искат да имат вкусни и здравословни домати на масата, трябва да предприемат съвсем различни действия, за да предотвратят заразата на доматите с късен блясък. Такава работа продължава през целия сезон и включва такива събития:

1. Подготовка на легла за следващата година. Тортови и хуминови торове като торове тип „Флора-S“ или „Фитоп-Флора-S“ се добавят към парцела, където се планира да се засаждат домати през следващата година през цялото лято, заедно с поливане на основната градина, вечер, В допълнение към хуминовите киселини се съдържа и сено бацил - естествен фунгицид, използван и в гореспоменатия препарат „Фитоспорин”). Можете също така да добавите биологични препарати от тип Триходерма и същия Фитоспорин във вода за напояване. По този начин патогените на фитофтора ще бъдат унищожени в почвата, още преди да бъдат засадени разсад в нея. Освен това полезните почвени бактерии ще се натрупват в почвата и ще предпазят младите разсад от онези паразити, които ще бъдат въведени по-късно (с вятъра, със семена и др.).
2. „Сухо поливане“, Под този термин опитни градинари разбират използването на мулч от сидерат растения. Оказва се, че за нормално развитие гъбичките на фитофтора се нуждаят не само от растение донор, но и от някои вещества, които се намират в почвата, по-специално желязо. Върху корените на някои растения, като маслена репичка или горчица, има специални бактерии, които извличат желязо от земята и го преработват във форма, която доматите могат да абсорбират. Така в такъв квартал доматите получават нужните им хранителни вещества, но гъбичките, които паразитират върху тях, остават гладни. Сидерата може да се засади в градината през есента, ако броят на топлите дни, останали до замръзване, позволява на растенията да се образуват, или може да се използва като почвен покрив материал по време на засаждането.
3. Сеитбообръщение. Според установените препоръки многократното засаждане на домати (както и други растения от семейство соланови) на едно и също легло е възможно не по-рано от 5 години по-късно. Разбира се, в условията на малка крайградска зона, изпълнението на такова условие изглежда като утопия, обаче все пак трябва да се опитате да редувате култури в различни райони на земята, избирайки правилните „предшественици“ и „последователи“.
4. Дезинфекция на субстрата за разсад. Дори ако почвената смес за разсад, закупена в магазин, все пак се препоръчва да се третира с биофунгицид (например „Fitosporin” или „Trichoderma”). Процедурата се провежда два пъти - в продължение на 4 и след това 2 седмици преди сеитбата на семена.
5. Превръзка на семена, За да се убият „спящите“ спори на гъбичките в семената, те трябва да се държат 36 часа в торф-хуминов препарат и в биофунгицид. Изключение правят семената на някои европейски хибриди, които са преминали необходимата обработка на етапа на подготовка за продажба. За такъв семенен материал допълнителното накисване и попълване може да бъде пагубно, затова при закупуване на скъпи семена от вносна продукция винаги е необходимо да се консултирате с продавача дали се нуждаят от предварителна сеитба.
6. Дълго излагане на семена. Някои градинари, които използват семена от собствената си колекция за засаждане на домати, сеят ги не по-рано от 3-та или дори 4-та година. Смята се, че такъв период на късна болест без хранене не може да издържи, въпреки че покълването на семената все още е запазено.
7. Пролетна подготовка на легло. Преди да засадите разсад в оранжерия, почвата отново трябва да бъде обработена с биофунгицид. Освен това лекарството не трябва да се излива в дупката, в която ще бъде засаден храстът, а е да поливате цялата градина с него.
8. Съответствие с препоръчителния модел за кацане. За определящите домати разстоянието между храстите от 40 см се счита за оптимално, а високите сортове ще изискват поне 50-60 см „лично пространство“.
9. Превантивно пръскане. Тази процедура може да се проведе няколко пъти през сезона, въпреки че някои градинари го правят седмично. Вместо "тежки" фунгициди е по-добре да се използват горните народни средства или биологични продукти.
10. Събиране и отстраняване на растителни остатъци от лехите след прибиране на реколтата. Именно в доматите на върховете на късния блясък се чувства особено удобно, затова е невъзможно да оставите такъв биологичен материал за зимата. Ако обаче растението не боли, отстранените върхове могат да бъдат ситно нарязани и засадени в почвата едновременно с плитко копаене. Забелязано е, че доматите растат много добре на земя, обогатена със собствените си гниещи остатъци.
11. Максималното териториално разделение на леглата с домати (включително затворени) и площите, където се отглеждат картофи - второто любимо лакомство на Фитофтора. Семената от домати, ако се събират независимо, също са важни, за да се пазят от картофените грудки.
12. Използването на сортове устойчиви на болести.

Устойчиви сортове

През последните десетилетия между учените и микроорганизмите, които причиняват опасни инфекции, се провежда своеобразна игра на предсказващи действия: първите се опитват да създават сортове и хибриди, устойчиви на патогена, както и ефективни лекарства срещу него, а вторите мутират, образувайки раси и щамове, които могат да заобиколят нови научни развитие.

Тази надпревара няма краен изглед, така че би било наивно да разчитате да се отървете от късната болест в градината, като засадите върху нея някакъв прекрасен сорт домати. И все пак има домати, които показват сравнително висока устойчивост на най-често срещаните раси на Фитофтора. В оранжерии, където рискът от инфекция е винаги по-висок, е по-добре да засадите точно такива сортове или хибриди. Ето някои от тях:

Важно! Тъй като фитофтора е най-удобна при горещо време и висока влажност, огнищата обикновено започват не по-рано от края на юли. Поради тази причина всички ранни и ранни сортове домове или хибриди потенциално се считат за устойчиви на късна болест.

Ако говорим за хибриди, тогава следното може да бъде включено в списъка на домати, устойчиви на късен блясък:

За да обобщим. Невъзможно е напълно да се защитят доматите в оранжерия от късен блясък. Въпреки това, добре планираните и навременни селскостопански практики могат значително да намалят риска от развитие на тази опасна гъбична инфекция и да запазят реколтата, без да прибягват до помощта на мощни и опасни за здравето пестициди.