Предприемач от Херсонска област патентова и пусна на пазара уникален продукт - меден амарант, произведен от комбинация от мед и органично амарантно брашно.
Това каза съоснователят на предприятието и разработчик на продукти Виктория Масловская.
Според нея тя и съпругът й работили над създаването на меден амарант три години. И едва наскоро, след много опити и грешки, се установи промишлено производство и продажбата му официално започна.
Директна реч: „Засега продаваме мед амарант само на вътрешния пазар, но планираме да навлезем и на външния пазар. По-специално британците се интересуваха от нашия продукт.Маслото от амарант понижава холестерола и може да се използва като превенция на сърдечни заболявания.
Вече им изпратихме продукти за тестване, а през януари те ще дойдат при нас за преговори за по-нататъшно сътрудничество. Ето защо сега сме в процес на сертифициране на оборудване и продукти за по-нататъшна промоция на пазара “, каза Виктория Масловская.
Тя каза още, че трябва много време да се търсят инвеститорите, които да започнат производството. И една американска компания вече беше готова да финансира този проект, но в замяна искаше да получи авторски права за продукта, с което производителите не се съгласиха. Затова в крайна сметка трябваше да привлека отчасти собствените си средства за придобиване на оборудване (между другото, украинско производство), отчасти кредит.
Директна реч: „Особеността на производството е, че обработката при високи температури е неприемлива за амарант и мед. И двата продукта не могат да се нагряват над 40 ° C, така че спазваме температурен режим от 37-38 ° C.
Възнамеряваме да разширим и асортимента си - вече тестваме производството на мед от амарант с примеси от различни пчеларски продукти от собствената си пчелина: с цветен прашец, с кралско мляко и т.н. “, отбелязват производителите.
- По-рано съобщихме, че Украйна непрекъснато увеличава засетите площи под амарант.
- Украинският изобретател е създал енергоефективна технология за събиране на амарант.
- Прочетете повече за това как пилетата ще се отглеждат посред амарант в Днепропетровска област. [/ URL]
- Органичните ферми в Украйна разчитат на амарант.
- В Канзас е установен палмер амарант с хербицидна устойчивост.
- Прочетете и за отглеждането на амарант в Съединените щати.
Маслото от амарант понижава холестерола и може да се използва като превенция на сърдечни заболявания.